#باسلوق_گردویی پودر ژلاتین : ۲ق‌غ نشاسته گل : ۱ پیمانه آب : ۳ و ۱.۳ پیمانه شکر : ۱.۵_۲ پیمانه گلاب : ۱.۲ پیمانه وانیل : ۱.۲ ق‌چ گلوکز : ۴ ق‌غ کره : ۱.۴ پیمانه پودر نارگیل و مغز گردو : به میزان لازم پودر ژلاتین رو در ۱.۳ پیمانه آب حل کنید و کنار بزارید تا حالت اسفنجی به خودش بگیره . نشاسته رو در ۱ پیمانه آب سرد حل کنید و کنار بزارید . شکر رو به همراه ۲ پیمانه آب داخل قابلمه بریزید و روی حرارت بزارید و هم بزنید وقتی شکر حل شد و در حال جوشیدن بود نشاسته رو اضافه کنید هم بزنید تا شفاف بشه پودر ژلاتین رو اضافه کنید و هم بزنید وقتی پودر ژلاتین حل شد گلوکز رو اضافه کنید هم بزنید و وقتی مایه یکدست شد گلاب روبه همراه وانیل اضافه کنید و هم بزنید و در آخر کره رو اضافه کنید و مواد تا جایی هم بزنید که مواد باسلوق داخل تابه جمع بشه وقتی مواد سرد شد داخل قیف بریزید و پودر نارگیل رو داخل کاسه بریزید و حفره اینجاد کنید ته حفره نصف مغز گردو بزارید از مایع قیف به مقدار دلخواه روی آن بریزید و با پودر نارگیل بهش شکل بدید نکته حرارت باید کاملاملایم باشه مدام هم بزنید تا نشاسته به آرومی پخته شفاف بشه بوی خامی نده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پای_سیب ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سوسیس_خانگی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سالاد_لوبیا #رژیمی ‌🔹لوبیا پخته شده : ۱ لیوان ‌🔹سیب زمینی آبپز : ۱ عدد ‌🔹کاهو : ۱ عدد ‌🔹خیارشور : ۱۰ عدد ‌🔹هویج : ۱ عدد ‌🔹شوید : ۱ مشت ‌🔷 موادلازم‌سس👇 ‌🔹ماست چیکیده : ۴ ق‌غ ‌‌🔹مایونز : ۳ ق‌غ ‌‌🔹آب نصف لیمو ترش ‌‌🔹نمک و فلفل : ۱ ق‌چ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_شکلات_موزی #پارت_اول ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_شکلات_موزی #پارت_دوم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش کیک موزاییکی😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بورک_اسفناج خمیر یوفکا : ۱ بسته اسفناج : ۴۰۰ گرم پیاز متوسط : ۱ عدد سیر : ۲ حبه پنیر خامه ای لبنه : ۱ بسته پودر گردو : ۴ ق‌غ زرده تخم مرغ : ۱ عدد شیر : ۲‌ ق‌غ کره : به مقدار لازم 🔸 خمیرهای یوفکا رو میتونید از هایپرمارکت ها تهیه کنید 🔸 پودر گردو قابل حذفه 🔸اگر خیلی طعم پنیری دوست دارید میتونید ۱ پیمانه پنیر پیتزا موزارلا به مواد اضافه کنید 🔸 برای نرم شدن خمیرهای یوفکا میتونید از آب یا کره یا مخلوط آب و کره استفاده کنید ولی من فقط کره رو پیشنهاد میکنم 🔸 اگر فر ندارید میتونید بورک هارو ‌داخل روغن سرخ کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پیتزا_سیب_زمینی سیب زمینی بزرگ :۲ دونه سینه مرغ آبپز یا گریل : ۱ عدد قارچ متوسط : ۷ تا ۸ عدد فلفل دلمه کوچیک : ۱ عدد پنیر پیتزا : به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش ژله رو اینجوری درست کن😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش کوکی ویژه عید😋 ( پارت اول ) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش کوکی ویژه عید😋 ( پارت دوم ) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳