•املت🍳• اینجوری درست کنید املت و که عاشق طعم و مزش بشید😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ڪلـیـپ یـلـدایــی تـقـدیـم بـه اعـضـای دوسـت داشـتـنـی کانال... پــیــشــاپــیــش یـلـداتــون مــبــارک💕 ‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•شِیکِ شکلاتی🧋• ساده ترین روش توی ده دقیقه یه شیک خوشمزه درست کنیم😋👌 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•چیکن استراگانف😋• یه غذای خیلی خوشمزه ،گزینه متفاوتی واسه شام و ناهاره😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•صبحانه بدون شکر🧈• یه صبحانه ی خنک و شیرین ولی رژیمی...😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کتلت_بدون_گوشت گوجه 4 عدد پیازچه 2 قاشق شوید 3 قاشق جعفری 3 قاشق پیاز قرمز یا بنفش 1 عدد بزرگ آرد نصف پیمانه اگر کم بود اضافه کنید تا مواد کاملا به هم بچسبند نمک فلفل سیاه پودر سیر پاپریکا به مقدار لازم روغن مایع به مقدار لازم سبزیجات و خرد کنید گوجه را وسط شو خالی کنید و خرد کنید داخل ظرف بریزید و بعد آرد و ادویه ها را به همراه پنیر اضافه کنید و با هم میکس کنید و به اندازه ی دلخواه بردارید توی روغن هر دو طرفش و سرخ کنید فقط اندازه هاشون نازک نباشه وقتی طلایی شد نوش جونتون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده_ژله #یلدا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دالگونا #دسر #ایده 🍶قهوه فوری: ۲ قاشق غذاخوری 🥡شکر: ۴ قاشق غذاخوری 🫖آب جوش: نصف استکان 🧊یخ: دو لیوان . 🥂 من عاشقش شدم چون یه بافت نرم و پفکی داشت و خوردنش خیلی هیجانیه😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

اینجوری مرغ رو طمع دار و بسته بندی کنید🍗عاااالیه😮👌 مخصوصا برای جوجه کباب سیزده بدر در خانه😌 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یه غذای فوری و خوشمزه و مقوی 👌 مواد لازم:۲ تا سیب زمینی بزرگ،۱/۳ پیمانه آرد ،نمک و زردچوبه مواد میانی⏬ اسفناج قارچ پنیر پیتزا نوش جان 🌱 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این کیک رژیمی رو حتما درست کنید طعمش بی نظیره😍😋 تخم مرغ سه عدد شیره انگور یا خرما نصف لیوان ارده نصف لیوان شیر نصف لیوان وانیل نوک ق چ هل ساییده نصف ق چ آرد نانوایی یا قنادی یک و نیم لیوان بکینگ‌ پودر دو ق چ روش پخت روی گاز. شعله پخش کن رو روی شعله متوسط میزلریم داغ بشه بعد تابه یا قالب رو روش قرار بدین در و دمکنی میزلریم و مدت یکساعت زمان میبره تا آماده بشه بعد با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است روش پخت داخل فر .فر رو با حرارت صد و هفتاد میزلریم داغ بشه بعد قالب رو داخلش میزلریم مدت پنجاه دقیقه زمان میبره تا آماده بشه بعد با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شربت خاکشیر و زعفران 🥤😋😍 ‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#رول_بادمجان😍😋 گوشت چرخ شده ۲۰۰گرم آردسوخاری یک قاشق غذاخوری نمک وادویه به میزان لازم پیاز یک عدد بادمجان ۲تا۳عدد گوجه فرنگی ۲عدد رب گوجه یک قاشق غذاخوری،آب یک سوم لیوان ونمک وادویه برای سس روی غذا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پشمک_قالبی😍😋 🍉🍉🍉 ویژه #شب_یلدا یه ایده عالییییییی 😍زیبا😍 خوشمزه برای شب یلدا ،یلدای عروس ،تولد و همه مهمونی و ضیافت های فوق العاده تون امیدوارم درست کنید و لذت ببرید حتما بعد از هر قسمت از پشمک ها تون که در قالب میریزید باید فشار بدید و تمام گوشه های قالب تون رو پر کنید تا قشنگ طرح قالب تون در بیاد و حدودا 3 تا 4 دقیقه برای اینکار وقت لازمه لطفا با دقت و حوصله اینکار رو انجام بدید که طرح قالب تون قشنگ در بیاد و سوال کرده بودید که قالب چرب میکنید خیر اصلا باید قالب تون کاملا خشک خشک باشه که تو ظرف تون برگرده . حتما حتما از دستکش یکبار مصرف استفاه کنید و از پشمک الیافی که در قنادی و یا سوپر مارکت ها موجود هست میتونید خریداری کنید من از طعم های صورتی (آلبالویی )سفید (وانیلی ) زرد (زعفرانی استفاده کردم) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خوراک_کدوبانوپز کدو سه عدد گوجه فرنگی دوعدد سیر دوحبه قارچ ۶ عدد پیازیک عدد سیب زمینی سرخ شده دوعددمتوسط نمک وادویه به میزان لازم ‎ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ژله😍😋 • فقط با یک بسته ژله این ژله لیوانی سه رنگ رو درست کنید یک بسته ژله رو با یک و نیم آب جوش ترکیب کنید خوب حل بشه بزارید کنار کامل خنک بشه ژله رو سه قسمت کنید یک قسمت شفاف باشه به یک قسمت دو ق غ بستنی به یک قسمت چهار ق غ بستنی بزنید لیوان رو چرب کنید هر لایه رو ریختین بزارید داخل فریزر چند دقیقه بمونه بسته بشه و لایه بعدی رو بریزید وقتی هم بست به راحتی از لیوان بیرون میاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#جوجه_کباب تابه‌ای 😍😋 حالا بریم سراغ جوجه کباب برای ۲تا ۳ نفر سینه مرغ یک عدد پیاز ۱ عدد زعفران به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم ماست یا سس مایونز ۱ تا۲ ق غ سیر یک حبه روغن زیتون ۱ تا ۲ ق غ آب نصف عدد لیمو ترش سینه مرغ رو تکه تکه کردم و مکعبی خرد کردم. برای مرینیت کردن : داخل گوشت مرغ ، زعفران، نمک ، فلفل ، پیاز خرد شده،ماست یا سس مایونز (به خاطر سفت و خشک نشدن جوجه )، سیر رنده شده ، روغن زیتون ، ریختم یخچال چند ساعتی بمونه ، حالا اگه وقت داشتید و زود جنبیدید از شب قبل باشه بهتره . بعد جوجه ها رو به سیخ کشیدم . داخل تابه یه کوچولو روغن ریختم و روی حرارت ملایم و رو به کم پختم. گوجه ها رو هم جدا به سیخ فلزی کشیدم و همون روی گاز کبابش کردم☺️😜 . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_گوشت😍😋 🔶هدف از اموزش این دستور خمیر عالی وبسیار سبک این کیکه که با دستورهای دیگه متفاوته وشما با خوردن این کیک اصلا احساس سنگینی نمی کنید مواد لازم .....پیمانه میتونه لیوان دسته دار فرانسوی باشه آرد شیرینی پزی.... دوپیمانه ونیم شیر....ولرم یک پیمانه آب....ولرم نصف پیمانه روغن مایع....نصف پیمانه شکر ..دوقاشق غذاخوری خمیرمایه فوری....یک قاشق سوپخوری نمک... نصف قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ....یک عدد زرده تخم مرغ ...یک عددجهت رومال بیکینگ پودر...یک قاشق مرباخوری سرکه سفید...یک قاشق سوپخوری پنیرپیتزا ...به مقدار لازم موادمیانی ...کاملا دلخواهه فقط ابکی وچرب نباشه طرز تهیه..... شیرولرم واب ولرم وروغن و شکرونمک وخمیرمایه وسفیده تخم مرغ را مخلوط کنید تا کمی شکر حل بشه بعد ارد را که قبلا یکبار الک شده یکجااضافه کرده وبیکینگ پودروسرکه را وبمدت پنج دقیقه با لیسک مخلوط کنید خمیر چسبندگی داره اصلا ارد اضافه بهش نزنید چون بافت کیکتون سفت می شه بعد روی خمیر رابپوشانید و نیم ساعت استراحت داده سپس خمیر را دوقسمت کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سیر_ترشی😍😋 سیرتازه یک کیلو رب انار یک چهارم لیوان شیره انگوریک چهارم لیوان نمک دوقاشق غذاخوری سرکه قرمز به میزان لازم شکردرصورت دلخواه دوقاشق غذاخوری(من نزدم) ابتداسیرهاروپوست میگیریم میشوریم میزاریم کاملاخشک بشه داخل قابلمه سرکه،رب انار،شیره انگورونمک رواضافه میکنیم میزاریم روی گازتاجوش بیادسیرهارواضافه میکنیم واززمان جوش آمدن یک ربع تایم لازمه تاسیرهاداخل سرکه بجوشه بیشترازاین تایم نباشه چون سیرها له میشن بعدازسردشدن داخل شیشه تمیزمیریزیم ودربشو میبندیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یه غذای لبنانی برای عاشقان فلفل دلمه‌ای 🌶🇱🇧😍 ‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

طرز تهیه سینه مرغ مزه دارشده 🍗😍😋 ‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

راز ژله حبابی😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کشک_بادمجان #رژیمی😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

غذای ساده و خوشمزه😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

خوشمزه ترین برنج مخلوط😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ_کرانچی😍😋 #فست_فود شیر ۲ پیمانه کره ذوب شده ۱ ق س سینه مرغ ۱۰۰ گرم چیپس ۶۰ گرم آرد ۱ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد ابتدا درون یک ظرف ۲ پیمانه شیر را با ۱ ق س کره ذوب شده خوب مخلوط می کنیم سپس ۱۰۰ گرم سینه مرغ فیله شده را درون مخلوط شیر و کره قرار می دهیم و به مدت ۲ ساعت درون یخچال قرار می دهیم تا مواد خوب به خرد مرغ برود سپس ۶۰ گرم چیپس را آسیاب می کنیم و بعد از آن مرغ را ابتدا درون آرد سپس درون تخم مرغ هم زده و بعد درون چیپس خرد شده قرار می دهیم و در سینی فر می چینیم سپس به مدت ۲۰ دقیقه درون فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت قرار می دهیم تا پخته شود و در انتها آن را سرو می‌کنیم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نیمرو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلینگ_اصولی_کیک ۱-احتیاج داریم ب لایه های کیکی که صاف و یکدست برش خورده باشن، ۲_من با قطر دو سانت حدودن برش میدم، ۳_اگه کیکتون تازه است خیلی نمیخواد مرطوبش کنید، ۴-من معمولا از شیر موز یا شیر کاکائو استفاده می کنم، بعد از فیلینگ گذاری حداقل سه ساعت کیک بزارید یخچال بعد خامه کشی نهایی رو انجام بدید، ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دلمه کلم برگ ی کلم برگ‌کوچیک یا متوسط گوشت چرخ کرده دویست گرم برنج یک لیوان یک لیوان شیر و اب به میزان لازم برای پخت کلم برگ میتونید لپه بزنید که کاملا پخته شده نصف لیوان‌ پیاز یک عدد ادویه به میزان لازم رب گوجه برلی سس دو قاشق غذاخوری سبزی معطر دلمه(مرزه ترخون نعنا جعفری گشنیز شوید) سر کلم برگ‌جدا کنید بعد بزارید داخل قابلمه داخل شکمشو شیر بریزید و بیرونشو اب بزارید خوب پخته بشه تا کلم برگمون پخته میشه بریم مواد میانیشو درست کنیم پیازارو نگینی میکنیم‌و تفت میدیم تا سبک بشه بعد گوشت با ادویه ی سر تفت میدیم در نهایت برنج نیم‌پز شده اگر لپه دارید لپه و بقبه مواد اضافه میکنیم شعله خاموش باشه بعد برگهای کلم برگ‌بعد پخته شدن برگ‌برگ‌که شد و از حرارت افتاد انتهای ساقشو میزنیم و داخل دست یا فنجون یا پیاله بقچه میکنیم در نهایت در ظرف مد نظر میچینیم و سسی که شامل دوقاشق رب و ادویه و کمی اب گذاشتید جا افتاد روی دلمه ها میریزیم‌ من ی ذره پیاز داغ هم‌روی دلمه ها ریختم و گذاشتم‌دم بکشه جاتون خالی 😍👌 ی نکته بعضیا ممکنه شیرین دوست داشته باشن‌میتونن داخل سس کمی شکر و سرکه بزنن من دلمرو نمکی دوست دارم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳