#ایده #شکلات ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پای_سینامون قالب میان تهی ۲۳ سانت برای قالب گرد ۲۰ سانت هم خوبه مواد میانی کیک👇 پودر نارگیل ۳ ق غ شکر قهوه ای ۲ ق چ دارچین یک ق چ درصورت دلخواه گردو خرد شده اگه دوست داشتین من خودم نزدم برای کیک👇 آرد ۲۱۰ گرم معادل یک پیمانه و سه چهارم پیمانه تخم مرغ ۳ عدد درشت باشه شکر۲۰۰ گرم معادل یک پیمانه بکینگ پودر یک ق چ روغن ۱۰۰ گرم نصف پیمانه شیر ۱۰۰ گرم معادل نصف پیمانه تخم مرغ و شکر وانیل رو با همزن بزنید تا حجیم ورنگش روشن بشه شیر روغن رو اضافه و در حد یکدست شدن هم بزنید مواد خشک رو که قبلا دو مرتبه الک کرده بودین با الک طی دو مرحله به مواد اضافه کنید و با ویسک مخلوط کنید مواد داخل قالب های پای مطابق ویدیو بریزید و داخل فر از پیش گرم شده قرار بدین دمای فر گازی ۱۸۰ فر برقی ۱۷۰ المنت پایین و هوای داغ چرخشی روشن توستر ۱۶۰ فقط المنت پایین سولار دم ۱۵۰ به همراه کانوکشن به مدت ۳۰ دقیقه بسته به فرتون داره برای تزیینشم من یه مقدار شکلات رو بن ماری کردم داخل قیف ریختم و سر قیف رو خیلی نازک بریدم و به صورت رفت و برگشت روی سطح کیک ریختم و هنوز که شکلات نبسته پودر پسته ریختم تا موقع سرو پودر پسته نریزه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_سه_رنگ #دسر_صورتی پودر ژلاتین ۲ق غذاخوری خامه صبحانه ۲۰۰گرم پنیر خامه ای ۲۰۰گرم شکر ۶ ق غذاخوری آب یا پودر لبو نصف لیوان ابتدا پودر ژلاتین را در نصف لیوان آب حل کرده و روی بخار کتری حل میکنیم و اجاز میدیم تا سرد بشه. سپس خامه ، پنیر و شکر را در ظرفی ریخته و هم میزنیم تا به طور کامل مواد ترکیب‌شوند و در اخر ژلاتین را اضافه میکنیم. در نهایت ابتدا برای لایه اول کمی از اب لبو را اضافه میکنیم به مواد وقتی صورتی ملایم شد کمی از مواد را در ظرف مورد نظر میریزیم در یخچال حدود نیم ساعت میگذاریم تا نیم بند شود ، مرحله بعد هم مقدار بیشتری از اب لبو را میریزیم تا کمی رنگ بیشتر شود مانند مرحله اول لایه دوم‌هم‌اضافه میکنیم ، و در یخچال میگذاریم تا نیم بند شود ، در مرحله اخر هم به همین صورت انجام میدهیم، کل دسر حدود ۷ ساعت در یخچال بماند ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•پاستا اسفناج و پنیر😍• یکی از خفن ترین و خوشمزه تریناس حتما درستش کنید😎 🤍چیزایی که لازم داری: پیاز خرد شده قارچ خرد شده اسفناج گوجه پنیر لبنه ۲ قاشق پاستا گوش ماهی پودر سیر نمک فلفل پاپریکا استاک ۲ لیوان ( استاک مرغ یا سبزیجات یا گوشت هرچی دلت خواست ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کباب تابه ای با سس انار و گردو😋• 💜مواد لازم کباب تابه ای گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم پیاز یک عدد بزرگ ( رنده ریز شود نیاز نیس آب پیازو بگیرین ) گردو پودر شده ۲ ق غ زعفران پودر شده یک ق چ نمک و فلفل سیاه به میزان لازم 💜مواد لازم برای سس انار و گردو سس انار ( مهرام ) دو ق غ گردو پودر شده ۲ ق غ نمک و زرچوبه و‌ زعفرون ( به میزان لازم کمی بزنین ) یک سوم پیمانه آبجوش ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده پنير خامه ايي🧀 زرده تخم مرغ🥚 ساقه پيازچه 🌱 پنير رنده شده موزارلا🧀 نمك و فلفل و پودر سير🧂 دماي ١٨٠ درجه مدت زمان ١٥ دقيقه 🔥 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

راحتترین و بی دردسرترین روش پخت سوخاری همینه🍗 📎مواد لازم: سینه ی مرغ یک عدد پاپریکا، پول بیبر، پودر سیر اورگانو، فلفل سیاه، نمک سس خردل یک قاشق غ خ تخم مرغ دو عدد ارد گندم نصف لیوان ارد سوخاری به مقدار لازم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•شیرینی خرمایی😋• 📎مواد لازم : دارچین نصف ق چ بیسکوییت ساقه طلایی کره دمای محیط ۵۰ گرم زنجبیل نصف ق چ خرما ۵۰۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین ـ کشک_بادمجون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شاورما مرغ اصل لبنان با سس سیر چیزایی که لازم داریم: برای مزه دار کردن مرغ👇🏾 ۱ کیلو رون یا سینه مرغ بدون استخوان ۲ ق.غ ماست چکیده ۲ق.غ روغن زیتون ۱ ق.چ رف گوجه فرنگی زست (رنده پوست لیمو)+اب لیمو نمک و‌فلفل سیاه و‌قرمز ۱/۲ ق.چ زیره سیاه ۱ ق.چ پودر سیر ۱ ق.چ پودر پیاز ۱/۲ ق.چ دارچین ۱/۲ ق.چ زردچوبه ۱ق.چ پاپریکا واسه سس‌ سیر👇🏾 ۲ق.غ مایونز ۲ق.غ ماست چکیده ۲ حبه سیر رنده شده اب نصف لیمو ترش نمک و‌فلفل سیاه و‌ زیره 🍅🥬🥒 با هر تاپینگ و‌نونی هم که‌دوس دارین ساندویچش کنید،من با نون پیتا و گوجه و‌خیار شور و‌کاهو درستش کنید ♨️دمای فر ۲۰۰ درجه به مدت ‌۴۰ دقیقه 💯بعد از ۲۰ دقیقه چند لایه از شاورما رو برش بزنید و‌دوباره بزارید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_تزیین_شیک_مجلسی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم ـ آموزشی #شیرینی_لطیفه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳