#مرغ_بریان ابتدا صد گرم کره آب شده را با دو قاشق رزماری و یک قاشق برگ_بو و سه حبه سیر له شده و دو قاشق جعفری ریز شده و نمک و فلفل_سیاه و آبلیموترش مخلوط می کنیم حال از این سس به زیر و روی پوست مرغ و داخل مرغ زده و توی مرغ را با لیموترش و رزماری تازه پر می کنیم توی ظرف فر پیاز و سیر قرار داده مرغ را روی آن قرار داده و آغشته به روغن_زیتون و نمک و فلفل سیاه می کنیم آبلیموترش روی مرغ ریخته و توی ظرف فر دو استکان سرکه_سفید یا عصاره_مرغ می ریزیم ابتدا با دمای ۲۲۰ درجه ده دقیقه پخته از آب مواد توی ظرف فر روی مرغ ریخته دمای فر را تا ۱۸۰ درجه پایین آورده یک ساعت و ربع دیگر می پزیم . نوش جان ❤️ 🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سالاد_لوبیا_چیتی یه سالاد خوشمزه که برای بچه ها عالیه . مواد سالاد ها هم دل به خواهی هستش من این مدل دوست دارم درست کردم .😊 حتی به عنوان یه غذا هم می تونید سرو کنید . . برای ۳ تا ۴ نفر لوبیا چیتی نصف لیوان سیب زمینی ۲ عدد نخودفرنگی ۲ الی ۳ ق غ خیارشور ۲ عدد کاهو یا شوید به میزان دلخواه لوبیا رو خیس کردم و چند ساعت موند بعد از چند ساعت آبش رو بیرون ریختم و آب اضافه کردم و پختم، نمک هم آخر کار ریختم . سیب زمینی ها رو هم پوست کندم و نگینی خرد کردم و داخل ظرفی که حاوی آب جوش و کمی نمک بود ریختم ۱۰ تا ۱۵ دقیقه گذاشتم و بعد آبکش کرد . نخودفرنگی رو هم پختم . خیارشورها رو هم نگینی خرد کردم . من از کاهو استفاده کردم . می تونید از شوید هم استفاده کنید . کاهوها رو هم شستم و خرد کردم . داخل یه ظرف بزرگ همه این مواد رو با هم مخلوط کردم . به دلخواه شما حتی می تونید سس نریزید و از روغن زیتون و یا حتی آب لیمو استفاده کنید . من یه قاشق سس رو با یه قاشق ماست و کمی آب لیمو و فلفل و نمک مخلوط کردم و داخل مواد ریختم . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آشپزی یه صبحانه متفاوت و خوشمزه 🥖🥖🥖 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

فلافل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#بستنی_خونگی👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#کراکر_سبزیجات👩‍🍳 پارت دوم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

✅جوجه کباب رول شده 😋 برای این غذای لذیذ به سینه مرغ احتیاج داریم سینه مرغ را به صورت ورقه هایی به ضخامت حدود یک سانت برش میزنیم روی برش هارو سلفون یا کیسه فریزر گذاشته وبا استیک کوب یاکوشتکوب دستی به آرومی ضربه میزنیم تا باز بشه. مواد میانی کاملا سلیقه ایه وپیشنهاد من پیاز داغ،رب انار،کردوی آسیاب شده هست کمی روی حرارت گذاشته تاکمی تفت بخوره ومخلوط بشه. کمی از مواد را روی برش ها گذاشته وبرش هارو رول میکنیم ✔️برای مزه دار کردن زعفران پودرشده،رب انار،روغن زیتون،نمک،فلفل سیاه رول های مرغ را داخل ترکیب بالا میچرخونیم تامواد به همه سطحش برسه ومیذاریم چندساعت بمونه تا کاملان مزه داربشه ✔️برای پختش میتونید داخل فر بدارید،میتونید به سیخ هم بکشید،میتونید داخل ماهیتابه هم سرخ کنید(من داخل ماهیتابه سرخ کردم) #جوجه_کباب_رولی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نوشیدنی_کاسترد شیر یه لیوان شکر یه ق غ پودر کاسترد یه ق غ زعفران ،هل ب م ل 🔅همه مواد و مخلوط کرده،رو حرارت ملایم گذاشته تا شکر حل شود،بعد از جوشیدن خاموش کنید و سرو نمایید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

✅کتلت مرغ 😋 ✍ مواد لازم : 2 عددسینه مرغ 1 عددهویج 2 عددپیاز 1 ق س پنیر پیتزا 1 ق س شیر 1 ق س پودر نان خشک به میزان لازم نمک و فلفل 🥣طرز تهیه: سینه مرغ را چرخ کنید و در ظرفی جدا بریزید. یکی از پیازها و هویج را خرد کنید و با هم تفت دهید حالا پیاز و هویج را با یک عدد پیاز رنده شده و مقداری نمک و فلفل به گوشت مرغ اضافه کرده، خوب مخلوط کنید. پودر نان باگت، پنیر پیتزا و یک قاشق شیررا به گوشت مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد به خورد هم بروند. مایه کتلت را بگذارید یک ساعت در هوای آشپزخانه بماند. حالا از موادتان اندازه یک ق غ بردارید و در روغن داغ، روی حرارت کم سرخ کنید. #کتلت_مرغ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

تزیین #کیک_اسفنجی😍😍 برا عزیزانتون خودتون کیک تولد درست کنین 😍🎂🍰 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#حلوا_خرما 😍😍 🔸حدود يك كيلو خرما رو هسته هاش رو در مياريم با نصف پيمانه گلاب و مقداري زعفرون دم شده داخل قابلمه مخلوط ميكنيم ويا ميتونيم دم كنيم و ميزاريم كنار،دو پيمانه(پيمانه من ليوان دسته دار هستش)آرد رو خوب تفت ميديم و تا رنگش مقداري تغييركنه بعد الك ميكنيم و حدود سه چهارم پيمانه روغن اضافه و دوباره خوب تفت ميديم خرما ها رو بهش اضافه و خوب با پشت ملاقه مخلوط ميكنيم چهار ق غ سر پر كنجد بهش اضافه و خوب مخلوط ميكنيم تا خوب يكدست بشه حرارت رو خاموش ميكنيم (بعد ازخاموش كردنه حرارت و كمي از حرارت افتادنش ميتونيم با دست ورز بديم تا يكدست بشه)، ميتونيم گلوله ش كنيم و تو ظرف بچينيم واسه سرو يا مثل من داخل ظرف بريزيم و نوش جان كنيد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شربت 3رنگ ♧◇♧◇♧◇♧◇♧◇♧◇♧◇ مواد لازم: پنیرک🌸 نوشابه ی سون آپ یا آب گازدار 🍾 یخ🧊 ژله 🍮 💫 ژله سفت شده ،میریزی کف لیوان با چاقو خردش میکنی و سپس یخ میریزی ،سون اپ اسپرایت یا اب گازدار میریزی ابتدای لیوان کمی فضای خالی باید داشته باشه پنیرک که از قبل توی لیوان اب سرد ریختی صاف میکنی و قاشق قاشق به لیوان شربت اضافه میکنی 😋 شربت دومی موهیتو ♧◇♧◇♧◇♧◇♧◇♧◇♧◇ مواد لازم: نعنا تازه 🌱 لیمو ترش 🍋 آب گازدار یا سون اپ 🍾 یخ قالبی 🧊 و شکر 🧂 که من شکر نمیزنم نوش جان😋 #پریا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ساندویچ_بستنی 2 فنجان خامه یک فنجان شیرعسلی 2 بسته بیسکویت شکلاتی‌ خامه را هم زده و با لیسک شیرعسلی را به آن اضافه کنید تا بافت غلیظی به دست بیاید.اولین لایه بیسکویت و مخلوط بستنی را روی بیسکویت ها پخش کنید.مخلوط را به چهار قسمت تقسیم کنید که هر قسمت طعم متفاوتی دارد. اورئو، کیندر، پاشیدن شکلات، بیسکویت قرار دهید. هر طعم رو با چنگال مخلوط میکنم و بعد لایه سوم بیسکویت رو میزارم و رویش رو میپوشونم و 5 ساعت یا یک شب کامل در یخچال میزارم ❤️مقدار درست شده 2 عدد پیرکس میشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•موهیتو کوبایی🍋• کوبایی مزه‌ی تیزی نداره و خیلی ملایم هستش😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•مینی پیتزا🍕• بيا بهت بگم چجوري يه غذاي پنج دقيقه اي خوشگل و خوشمزه رو درستش كني 🥳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•شیک کره بادوم زمینی😋 • یه شیک ورزشکاری انرژی زا و خوشمزه🧋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•شیک آلبالو🍒• خوشمزه‌ترین شیک تابستونی بزن خنک شی😌 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•آیس کاپوچینو🧋• خیلی تو این هوا میچسبه مخصوصا اگه طرفدار قهوه هستید بهترین انتخابه😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کوردن بلو🍗• ~🧡عناصر: مرغ چرخ کرده بهمراه نمک فلفل زردچوبه پودرکاری ژامبون پنیر پیتزا ورقه ای تخم مرغ آرد سفید پودر سوخاری پانکو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کیک شکلاتی خامه ای😋‌• ~🧡خمیر کیک‌: - تخم مرغ - 7 عدد - شکر -1 لیوان (حجم لیوان 250 میلی لیتر) - آرد 1 لیوان (حجم لیوان 250 میلی لیتر) - کاکائو - 3 قاشق غذاخوری - دارچین - 0.5 قاشق چایخوری - بیکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری - روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری - شیر 3 قاشق غذاخوری ~💛خامه: - شکر - 1.5 قاشق غذاخوری - آرد - 4 قاشق غذاخوری - شیر سرد - 650 میلی لیتر - کره در دمای اتاق - 250 گرم - وانیل- 2 گرم ~💚گاناش شکلاتی: - کاکائو - 3 قاشق غذاخوری - شکر - 3/4 لیوان - خامه با هر مقدار چربی - 3 قاشق غذاخور - کره یا روغن نباتی - 50 گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•صبحانه😍• خوشمزه و راحت اگه پنکیک دوست داری امتحانش کن😌 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑‍🍳نان شیر👩‍🍳 مواد اصلی شیر ولرم 1.5 پیمانه آب ولرم ۱/۴ پیمانه خمیر مایه فوری ۱ قاشق غذا خوری شکر ۲ قاشق غذا خوری کره آب شده ۱/۴ پیمانه آرد سفید 3.5 تا 4 پیمانه تخم مرغ (سفیده) ۱ عدد مواد لازم برای رومال نان: تخم مرغ (زرده) ۱ عدد زعفران آب کرده غلیظ ۱ قاشق چای خوری کنجد و سیاهدانه به مقدار لازم 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

ناهار ویژه درست کن😍😋 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

دسر هلو یه دسر تابستونی خیلی جذاب و خوشمزه که میتونید به راحتی درست کنید همین دسر هلو با یه طعم به یاد موندنیه😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کتلت_ترکیه ای اگ نخوردی حتما امتحانش کن 😋😍 #پارت اول ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳