فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_خونگی
مواد لازم:
🍕 شیر -300 میلی لیتر
🍕 نمک - 1 قاشق چایخوری
🍕 شکر -1 قاشق غذاخوری
🍕 پودر مخمر -11 گرم
🍕 آرد - 500+/- گرم
🍕 روغن نباتی -4 قاشق غذاخوری
.
🍕 برای پر کردن ، شما می توانید از هر آنچه می خواهید استفاده کنید .
آماده سازی:
شیر باید گرم یا در دمای اتاق باشد ، ابتدا همه مواد به جز آرد را مخلوط کرده ، خوب مخلوط کرده و ورز می دهیم و یک خمیر لطیفی بدست میاد. آن را در جای گرم قرار داده و اجازه می دهیم حدود یک ساعت و نیم ور بیاد.
سپس خمیر را به 12-14 قسمت تقسیم کرده و پیروگوپیتزا را مانند فیلم جمع می کنیم. با زرده چرب کنید ، دانه های کنجد را بپاشید و آن را به فر با دمای 180-200 درجه ، حدود 25-30 دقیقه ارسال کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش بستنی مگنوم😎😍😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#کومپیر👩🍳😍😍
سیب زمینی تقریباً بزرگ: ۴ عدد
فلفل دلمه ای : یک عدد
خیارشور : ۴ عدد
زیتون : ۱۲ عدد
کالباس : ۳۰۰ گرم
ذرت : یک لیوان
کره : ۱۰۰ گرم
پنیر پیتزا : ۲۰۰ گرم
نمک، فلفل سیاه، آویش از هر کدوم یک قاشق چای خوری
سس کچاپ و سس هزار جزیره : به مقدار دلخواه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش گلای ترتیلایی😍😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم👇
گوجه فرنگی: ۴عدد درشت
تخم مرغ: ۲عدد
پیازچه: به مقدار دلخواه
آرد: ۲ق.غ
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
روغن و کره برای سرخ کردن
.
گوجه ها رو به ضخامت یک و نیم سانت برش میزنیم و داخل رو خالی میکنیم و میزاریم کنار، چند عدد پیازچه رو حلقه ای برش میزنیم و به گوجه هامون اضافه میکنیم، دو عدد تخم مرغ رو تو یه کاسه جداگانه هم میزنیم و به همراه آرد و نمک و فلفل به بقیه موادمون اضافه میکنیم و خوب با هم مخلوط میکنیم و کنار میزاریم👌
وقتی کره و روغن خوب داغ شد حلقه های گوجه رو میچنیم و بعد هم مواد رو داخل گوجه ها پر میکنیم یه طرفش که سرخ شد برمیگردونیم که طرف دیگه گوجه هم سرخ بشه و بعد از دو سه دقیقه املتمون آماده ست😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لازانیا_مرغ_و_بادمجون
بادمجان ۲عدد متوسط
پیاز خلالی ۱ عدد متوسط
روغن ۳ قاشق
سینه مرغ ۱ عدد متوسط
فلفل دلمه ای رنگی هرکدام دوقاشق نگینی
ادویه :نمک پودر سیر فلفل جوز هندی اویشن به اندازه دلخواه
شیر ۲لیوان
خامه ۱ قاشق
ارد ۲قاشق
یک بسته لازانیا
پنیر پیتزا نصف پیمانه
کره ۱ قاشق
بادمجانها پوست گرفته حلقه کنید نمک بپاشید به مدت نیم ساعت تا اب بادمجان ها گرفته بشه ۱قاشق روغن بریزید وبادمجانها سرخ کنیدپیازها داخل تابه بریزیدتفت بدیدمرغها از قبل با یک عدد پیاز بپزیدسپس مرغها خرد کنید وداخل تابه اضافه کنیدسپس فلفل دلمه اضافه کنید ادویه ها به غیر از جوزهندی اضافه کنید۱قاشق خامه اضافه کنید چون سینه مرغ کمی نرم میکنه سس بشامل ارد با۱ قاشق کره تفت بدید تا خامیش گرفته بشه سپس شیر اضافه کنیدمدام هم بزنیدتا ارد گلوله نشه جوزهندی کمی اویشن ونمک پودرسیراضافه کنید غلظت سس باید از فرنی نازکتر باشه خمیرلازانیا کمی میذاریم داخل ابجوش تا نرم بشه درظرف اول کمی سس بشامل بعد خمیر بعد مرغ ها بادمجان سس بشامل وپنیر پیتزا لایه به لایه در اخر سس بشامل و اویشن ، داخل فر بمدت ۱ساعت درجه حرارت ۱۸۵
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#ساندویچ_استیک_مرغ 🌯 😋
▫️ فیله مرغ
▫️پیاز نگینی شده
▫️سیر له شده
▫️ قارچ اسلایس شده
▫️آب لیمو
▫️ زنجبیل
▫️ فلفل دلمه ای کوچک خورد شده
▫️خیار شور
▫️گوجه فرنگی
▫️ کاهو
▫️ ذرت
🔸 فلفل دلمه ای، پیاز، سیر، کمی نمک و فلفل سیاه، یک چهارم ق چ پودر زنجبیل و یک چهارم ق چ آب لیمو ترش را لا هم مخلوط کرده بعد سینه ی مرغ را درون آن بریرید و به مدت ۲ ساعت در یخچال بزارید تا طعم دار بشه🤩 سپس با روغن زیتون در تابه تفت بدهید وقتی یک طرف آن سرخ شد قارچ رو به طرف دیگه بچیبونید و سپس برگردونید تا مرغ مزه قارچ را بگیرد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه کباب خوشمزه با فر😋😋
مواد تشکیل دهنده:
🍄 قارچ ۳۰۰ گرم
🍄 سینه مرغ ۵۰۰ گرم
🍄 فلفل دلمه 🍄گوجه فرنگی گیلاسی
🍄 روغن آفتابگردان یک قاشق غذاخوری
🍄 روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
🍄 سرکه نصف قاشق غذاخوری
🍄 کنجد به دلخواه یک قاشق غذاخوری
🍄 شوید تازه ساطوری شده
🍄 پاپریکا
🍄 مخلوط فلفل سیاه و قرمز
🍄 چاشنی کباب مثل تندوری
🍄 نمک
مدت زمان پخت در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد به مدت ۴۰ دقیقه
نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ترکیب ته چین و فسنجون😋•
بحث غذا که وسط باشه غذاهای ایرانی رو دست نداره ،این ترکیت تهچین از خود بهشت میاد🥲
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•روکر انار😋•
یه دسر یلدایی و خوشمزه🤩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
✅ استخدام افراد جویای کار درخانه
🔯 بدون نیاز به سرمایه گذاری
🔯 بدون محدودیت زمانی ومکانی
🔯 بدون نیاز به مدرک تحصیلی
🔯 همراه با آموزش رایگان
🔯شرایط سنی ۱۹ الی ۴۰ سال
✅ مابه دنبال افرادی پرتلاش وکوشا میگردیم
که بخواهند در خانه فقط با یک گوشی کارآفرینی کنند.
⬅️ وبه درآمدکم راضی نشوند😍
💎اگر همچنین فردی هستی فرم زیر رو پرکنید👇👇👇https://form.avalform.com/view.php?id=49090138https://form.avalform.com/view.php?id=49090138
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•هات چاکلت☕️•
توی روزهای سرد پاییزی ترکیبی دلچسب از عشق و لذت 🫠
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک موزی🍪•
اگه رژیمی و هوس کیک کردی اینو واسه میانوعده ت درست کن😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عمرا ترشی بادمجون پرورده خورده باشی؟ درست نمیگم؟😍😍😍😋
مواد مورد نیاز برای یک شیشه ترشی😍
📌بادمجان : ۴ عدد متوسط
📌سیر : دوحبه بزرگ
📌انار : یک پیاله بزرگ
📌گردو : ۵ عدد
📌رب انار ملس : ۲ ق پر
📌سرکه : نصف لیوان
📌ادویه ها شامل : نمک ، گلپر و نعنا هرکدام یک قاشق غ سرپر
بادمجان کبابی ساطوری شده ، سیر خرد شده ، گردوی خرد شده ، انار ، رب انار ، سرکه و ادویه هارو اضافه کنید و مخلوط کنید و تمام🤌😍
این ترشی دوروزه آمادس.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام عزیزان 😊🙋♀️
#ژله_اناری_حبابدار 🍹 یه گزینه ی جذاب دیگه واسه میز مهمونیاتون😍
راستی سیو کنید که تا شب یلدا چیزی نمونده به دردتون میخوره🥰
🍷یک بسته ژله آلوئه ورا
🍷انار دون شده
🍷یک لیوان آب سرد
🍷یک لیوان آب جوش
🌈پودر ژله رو اول با یک لیوان آبجوش حل کنید ،بنماری کنید تا شفاف بشه بعد یک لیوان آبسرد میریزیم و داخل ظرف مورد نظر به اندازه دو سوم ظرفیت میریزیم.
🌈بعد که نیمبند شد از یخچال درمیاریم و با چنگال کمی هم میزنیم تا داخلش حباب بیفته.
🌈انارهای دون شده رو میریزیم و با قاشق در جای دلخواه قرار میدیم طبق فیلم.
🌈دوباره روش با باقیمانده ژله پر میکنیم و داخل یخچال میذاریم تا کامل ببنده.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•مارشمالو🍭•
فکرشو نمیکردم اینقدر خوشمزه بشه این مارشمالو بیسکوئیتی😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر کدو حلوائی
۴۵۰ گرم کدو خرد شده رو داخل قابلمه آب بریزین و اجازه بدین آب پز بشه
داخل صافی بریزین و آبکش کنین
کدو ها رو با گوشکوب برقی پوره کنین
یک کدو ها نصف پیمانه عسل
مقداری عصاره زعفران
یک قاشق چایخوری پودر هل اضافه و میکس کنین
پنجاه گرم کره و نصف پیمانه آرد رو داخل تابه بریزین و آرد رو تفت بدین
پوره رو طی دو مرحله به مواد داخل تابه اضافه و یکدست کنین
در انتها یک قاشق غذاخوری عرق بهار نارنج و دو قاشق غذاخوری گلاب اضافه و مخلوط کنین بافت این دسر شبیه حلواست
به دلخواه تزیین کنین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_پخته_شده_با_سبزیجات
سینه مرغ پخته شده : 1عدد
گل کلم سفید بخارپز: نصف پیمانه
کلم بروکلی بخارپز: نصف پیمانه
هویج پخته شده : 1عدد
پنیر پیتزا رنده شده : نصف پیمانه
مواد سس گوجه فرنگی:
روغن مایع:
سیر : 1 حبه
رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری
وجه فرنگی خرد شده : 2 عدد
آب گرم: نصف لیوان
نمک و فلفل سیاه
مواد #سس_بشامل
کره 1 قاشق غذا خوری
آرد 1 قاشق غذا خوری
شیر 1.5 فنجان
برای تهیه سس گوجه فرنگی ابتدا گوجه های خرد شده را با اب روی حرارت گذاشته تا پخته شود.سپس رب گوجه را با روغن زیتون تفت داده و ادویه ها را اضافه کرده و تفت می دهیم و 2-3 دقیقه حرارت می دهیم. برای تهیه سس بشامل ابتدا روی حرارت کم ارد را کمی تفت داده تا بوی خامی ان گرفته شود. سپس کره را اضافه کرده و بعد شیر را اضافه کرده و کامل هم میزنیم تا گلوله نشود و نمک و فلفل اضافه کرده و زمانی که غلیظ شد حرارت را خاموش می کنیم. سپس همه مواد پخته شده را در ظرف سرو ریخته و سس گوجه و سس بشامل را هم اضافه کرده و در اخر روی ان پنیر پیتزا ریخته و در فر 180 درجه به مدت 10-15 دقیقه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بورک_اسفناج
با صدا ببینید🔈
اسفناج حدود ۵۰۰گرم
خمیریوفکای
پنیر پیتزا یا پنیر خامه ای
قارچ در صورت دلخواه
سیر 1حبه
نمک ، فلفل ، زردچوبه،پولبیبر
تخم مرغ یک عدد
آب یا شیر نصف استکان
زده تخم مرغ 1عدد
کنجد وسیاه دونه
اول از همه اسفناج هارو شسته و ساقه های بلندش رو کوتاه میکنیم،خشک که شد،داخل تابه با یکم روغن زیتون یا روغن مایع به همراه قارچ و یک حبه سیر رنده شده و فلفل و پاپریکا و نمک و ادویه کاری تفت میدیم تا اسفناج ها و قارچ آب بندازن بعد مواد اسفناج و قارچمون که آماده شد،داخل یه کاسه میریزیم میزاریم کنار یدونه تخم مرغ رو با یکم فلفل و نصف استکان آب(یا شیر) حسابی مخلوط میکنیم تالختگی تخم مرغ بره،میزاریم کنار. خمیر یوفکا رو ۲ لایه روی یه سطح پهن میکنیم،از مواد تخم مرغی بهش میزنیم واز قسمت طول خمیر مواد اسفناج و قارچ رو میریزیم ازهمون سمت طول خمیر آهسته لول میکنیم،خمیر لول شده رو داخل ظرف دایره،بصورت حلقوی میچینیم،بعد با زرده تخم مرغ رومال میکنیمش و روش کنجد وسیاه دونه میریزیم میزاریم داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۲۰دقیقه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شیک مخصوص یلدا🍎🍩🍫
باسیب و شکلات سفید و کاکائویی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۱۳ آذر ماهی
تولدت مبارک 🎂
﹝@Jomlax ﹞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹
🌸صبحتون مترنم به
💕 عطر خوش زندگی
🌸دلتون بی غصه
💕و نگاه خدا
🌸بدرقه لحظه هاتون..
صبح دوشنبه تون بخیر 🌸
﹝@Jomlax ﹞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_کباب
#کلیپ
فیله مرغ ۱.۵ کیلوگرم
سس خردل ۲ ق غ
سس مایونز ۲ ق غ
ماست ۲ ق غ
آب لیموترش تازه ۳ ق غ
پیاز ۳ عدد
روغن مایع، نمک، فلفل سیاه و زعفران دمکرده به مقدار لازم
فیله های مرغ را با زعفران دمکرده مخلوط می کنیم و روی ظرف سلفون کشیده و یک ساعت داخل یخچال قرار می دهیم.بعد با روغن مایع مخلوط می کنیم، سس خردل، سس مایونز، ماست، آب لیموترش، نمک و فلفل سیاه را اضافه و هم می زنیم و در انتها پیازهای خلالی ریز شده را اضافه می کنیم و دوباره برای حداقل ۵-۴ ساعت داخل یخچال میزاریم.
بعد از به سیخ کشیدن، فیله ها به آرامی روی زغال کباب کنید.
نکات:
زعفران دمکرده را همان ابتدا به فیله ها اضافه کنید تا طعم و رنگ زعفران بخاطر پیاز و بقیه مواد از بین نره.
روغن مایع را بعد زعفران اضافه کنید تا روی فیله ها را کاور کنه و چرا که آبلیمو و نمک موقعه استراحت در یخچال، بافت فیله ها رو سفت می کنه.
با توجه به ذائقه همراه با پیاز، فلفل دلمه ای هم می توانید اضافه کنید.
بهتره فیله ها را از شب قبل با مواد مزه دار کنید و داخل یخچال قرار دهید.
در صورت استفاده از آب لیموترش تازه، طعم جوجه رو بهتر می کنه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳