طرز تهیه #خوراک_مرغ
مواد لازم :
آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری
سینه یا ران مرغ: 4 عدد
روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری
کره: 25 گرم
پیاز: 1 عدد، مکعبی ریز شده
فلفل دلمه سبز یا قرمز: 1 عدد، مکعبی ریز شده
سیر: 2 حبه ریز شده
رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری
آب مرغ: 2 پیمانه
پونه خشک: 1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل: به مقدار لازم
سبزی تازه خرد شده مانند ریحان برای تزیین
طرز تهیه:
ابتدا تکه های مرغ شسته شده را خشک کرده سپس در کره و روغن روی حرارت متوسط سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند. مرغ های سرخ شده را از تابه خارج کرده، پیاز را در همان تابه ریخته و تفت دهید تا کمی نرم شود سپس فلفل دلمه و سیر را اضافه کنید و برای 5 دقیقه دیگر تفت دهید. رب گوجه فرنگی، آرد، پونه، نمک و فلفل را به مخلوط افزوده و یک دور هم بزنید سپس آب مرغ را اضافه کرده و اجازه دهید تا به جوش آید. تکه های مرغ را به مخلوط بیافزایید و حرارت را ملایم کرده اجازه دهید برای 30 تا 35 دقیقه پخته شود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش رولت مرغ و اسفناج🤩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ســلــام آقــا،دوبــاره جــمــعــه و
مــا و دل و چــشــم انــتــظــاریــ
قــدم بــر چــشــم مــا
ڪــے مــے گــذاریــ
ألــلــَّھُمــَ عــجــِلــْ لــِوَلــیــِڪْ ألــْفــَرَجــ
بــراے تــعــجــیــل در فــرج
اقــا امــام زمــان (عــج) صــلــواتــ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماهی_شکم_پر
🥦🍄🥒🌶🌽🍅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش پیاز ترشی😲
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوای_زعفرانی
🥦🍄🥒🌶🌽🍅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
طراوت و روشن كردن رنگ پوست
آب انگور تازه را با يك تكه پنبه بصورت بماليد و پس از ده دقيقه با آب نيمگرم محتوي كمي جوش شيرين بشوئيد .
#سلامت
🥦🍄🥒🌶🌽🍅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
3-4 بادمجان
برای کوفته :
نصف پیمانه گوشت گاو
1 تخم مرغ
1 پیاز
ارد سوخاری
نمک
فلفل سیاه
زیره
برای سس
2 گوجه فرنگی بزرگ
1-2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
نمک
1 سیر
بادمجان ها را خیلی نازک خرد کنید ، آنها را در آب نمک خیس کنید و سرخ کنید . مواد گوشت کباب را به خوبی مخلوط و آنها را شکل دهید. آن را شکل داده و سرخ کنید مواد سس را درون یک قابلمه مخلوط کرده و به جوش می آوریم. بادمجان را که آماده کرده اید بپیچانید ، در فر به مدت 30دقیقه قرار دهید
/
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فصل هندونه هست
اینجور قاچش کن😍😋👆😜
🥦🍄🥒🌶🌽🍅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
〽️ ɪɴśᴛᴀ:https://www.instagram.com/p/CNpi6kpF6fB/?igshid=z26n9tx7z2v5
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین حلوا حصیری😍🔝🎥
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳دسر قصر 👩🍳
پودر نارگیل مقداری
شیر 1 لیتر (معادل چهار لیوان)
140 گرم آرد (1 لیوان + 1 قاشق غذاخوری)
200 گرم شکر (1 لیوان )
50 گرم کره
1 بسته وانیل شکری معادل یک قاشق چایخوری
برای مواد میانی:
350 گرم خامه قنادی(دوستای گلم چون در خارج از کشور خامه قنادیشون شیرین نیست بهش شکر هم اضافه میکنن ولی اگر خامه شما خامتون شیرینه شکر رو حذف کنید )
1 قاشق غذاخوری شکر
توت فرنگی و موز
🍧
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍇✨درمان کم خونی با شیره انگور
• مصرف شیره انگور بصورت شربت یا بعنوان صبحانه بهترین علاج کم خونی است
• شیره انگور بسیار قوی است و برای کسانی که بر اثر بیماری یا عمل جراحی ضعیف شده اند بسیار مفید است
انگور و شیره آن نازایی را رفع و در زنان عملکرد تخمدان هارا تقویت میکند
#سلامت
🥦🍄🥒🌶🌽🍅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
〽️ ɪɴśᴛᴀ:https://www.instagram.com/p/CNpi6kpF6fB/?igshid=z26n9tx7z2v5
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳نوشیدنی👩🍳
🧋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳تارت کشک بادمجان👩🍳
🍆
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🔴شکر ممنوع
✍مضرات خوردن قند و شکر
ضعیف کردن سیستم ایمنی بدن
کاهش تمرکز ، بدخلقی ،
افزایش اضطراب
کاهش هورمون رشد
سرگیجه و خواب آلودگی
🚫شکر اعتیـــــاد آور است.
#سلامت
🥦🍄🥒🌶🌽🍅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
〽️ ɪɴśᴛᴀ:https://www.instagram.com/p/CNpi6kpF6fB/?igshid=z26n9tx7z2v5
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیله حلزونی
مواد لازم :👇
فیله مرغ
زعفرون دم کشیده و غلیظ که هر چه بیشتر بهتر
فلفل دلمه ای سبز
پیاز
نمک و فلفل
روغن زیتون
.
طرز تهیه :👇
فیله ها رو داخل ظرف میریزیم و زعفرون دم کشیده رو میریزیم روی فیله ها کمی هم میزنیم تا تمام فیله ها به زعفرون آغشته بشه سپس فلفل دلمه ای خرد شده و پیاز خرد شده رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.
نمک و فلفل و روغن زیتون رو اضافه کرده و کمی هم میزنیم و در ظرف رو میزاریم و در یخچال قرار میدیم به مدت 2 تا 3 ساعت در این مدت هم یه بار مواد رو مخلوط میکنیم.
بعد از این مدت فیله ها رو خارج کرده و رول میکنیم (همونطور که در فیلم میبینید) هم میتونید از سیخ چوبی استفاده کنید هم از همین سیخ های فلزی کوچک و بعد از این کار در داخل تابه با شعله متوسط و حدودا برای هر طرف 4 تا 5 دقیقه زمان میزاریم و سرخ میکنیم
و در کنار پلو نوش جان کنید.
✅ اگر از سیخ چوبی استفاده میکنید حتما از یکی دو ساعت قبل داخل آب قرار بدید.
•
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_با_خرما
3 لیوان شیر
1 ق غ سرخالی آرد
1 ق غ پودر نشاسته
نصف فنجان چایخوری شکر
1 ق چ وانیل
7 الی 8 عدد خرما
🍭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوای_کاراملی🍮🍮🍘🍘🍘🍘🍘🍘
فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اولین بار خالم برام درست کرد تا گفت توش پیاز داره نخوردم گفتم اخه پیاز ؟؟!!ولی الان تقریبا ده ساله ماه رمضونا فقط همین بهم میچسبه
هرسال هم که سفره افطاری داشتم مهمونام از قبل میگفتن هانیه حتما پنیر پیاز درست کنی برامون😅
این ترکیب بهشتی 😋خیلی راحته اول خواستم فقط تو استوری بهتون بگم ولی گفتم حیفه بقیه بچه ها نبینن❤️
من یک بسته و نصفی پنیر ریختم با یه پیاز درشت و چهار پنج قاشق گردو آسیاب شده (آب پیاز رو حتما بریزید دور)
تو این ماه مبارک حتما منم دعا کنید🙏🏻 ❤️
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غدای خوشمزه
مایع مرغ🔻
500 گرم سینه مرغ را به صورت نوارهای طولانی برش داده و به مدت 1 ساعت در یک بطری نوشابه نگهداری می کنیم.میتونید از اب گازدار هم استفاده کنید
می توانید ادویه را هرچه می خواهید اضافه کنید ،
؛ 4 قاشق غذاخوری آرد ، 2 قاشق چای خوری کاری (عالی به نظر می رسد) ، 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه ، 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز آسیاب شده ، نمک ، 1 تخم مرغ ، 1 قاشق چای خوری جوش شیرین یا جوش شیرین ، کمی بیشتر از نصف بطری آب معدنی گازدار سفتی و شلی اونباید شبیه فیلمباشه
مرغ ها را از آب معدنی بیرون آورده ، آبکش کرده و درون تابه می گذاریم. خوشمزه است می توانید آن را با ماست چغندر ، ماست نعناع خشک ، هویج سرو کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش لاوا کیک شکلات سفید☺️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#فینگرفود خوشمزه👩🍳
400 گرم سینه مرغ
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری آویشن
1 قاشق چایخوری فلفل چیلی چرخ شده
1-2 سیب زمینی بزرگ
روغن برای سرخ کردن
خلال دندان
🌮
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_ژله_بستنی🍧
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ذرت_مکزیکی
🥦🍄🥒🌶🌽🍅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
〽️ ɪɴśᴛᴀ:https://www.instagram.com/p/CNpi6kpF6fB/?igshid=z26n9tx7z2v5