فرق بین بکینگ پودر و جوش شیرین در چیست و هر کدام چه کارایی هایی دارند برای کسیکه فر نداره و میخواد از فر دست ساز یا همان قابلمه استفاده کند مصرف کدامیک برای پوک شدن کیک بهتر است @T_ASHPAZE

سلام خسته نباشید خدمت اون خانمی که گفتن به خاطرضررپنیرپیتزا،پیتزادرست نمیکنن:اول اینکه اگه توخونه خودتون باموادسالم درست کنی ولی کمی پنیرپیتزا بریزی خیلی کم ضررترازمال پیتزاهای بیرونه،دوم تواینترنت طرزتهیه پنیرپیتزای خونگی هست میتونی ازاونم استفاده کنی البته اینم بگم ماهاکه تجربه نداریم بخوایم پنیردرست کنیم میزنیم موادم خراب میکنیم همون بهتر که ازبیرون مارکای معتبرو استفاده کنیم #ایده #آشپزی @T_ASHPAZE

سلام.برای نچسبیدن کیک به قالب حتی اگه پیرکس باشه بهترین چیز ارده هست.من ارده میزنم راحت جدا میشه مزه هم نمیده به کیک #ایده #شیرینی_پزی @T_ASHPAZE

سلام بزرگوار در جواب دوستی که برای پوک شدن کیک پرسیدن: من برای سالم تر بودن کیک از وانیل استفاده نمیکنم ورنده پوست پرتقال میزنم و بکینگ پودر خیلی کمی استفاده میکنم اماااااا: سفیده تخم مرغ رو اول جداگانه کاملا میزنم با ۴قاشق شکر که خامه ای بشه و در آخرین مرحله به مواد اضافه میکنم و آروم زیر ورو میکنم با این روش داخل فر و قابلمه کیک درست کردم و هر دو عالیه عالی شده کاملا پوک میشه #ایده #شیرینی_پزی @T_ASHPAZE

سلام وقتتون بخیر میخواستم بگم شما ک این همه در مورد آشپزی و آشپز ماهر شدن حرف میزنید لطفا ی راهکار برا بچه های بد غذا و بهانه گیر هم بدهید چون مادر کلی وقت و انرژی میذاره برا غذا درست کردن بعد بچه بهانه گیری میکنه و نمیخوره و مادر دلسرد میشه #خانومانه اقایون از لحاظ روانشناسی خانومای کدبانو که اشپزی و دستپخت خوبی دارند گرایش بیشتر دارن 😁همین کافیه تا خانوما حساب کار دستشون بیاد که حسابی اشپزخونه شونو فعال و گرم کنن😉 اول سرچ بعد سوال @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

سلام ممنون ازکانال خوبتون من ماکروویوو دارم و بلدنیستم ازش استفاده کنم ینی مثل فروتوسترنیست که درجه داشته باشه مثلا۱۸۰درجه یا۲۰۰درجه داشته باشه مال من توان داره مثلاتوان۱۰۰یا۷۰درصدودکمه کانوکشن که توبقیه ماکروویووهاهست رونداره میشه بزاریدتوکانال تااگه کسی بلده من و راهنمایی کنه خیلی پخت غذابافررودوست دارم ولی بلدنیستم ازماکروویووم استفاده کنم #خانومانه اقایون از لحاظ روانشناسی خانومای کدبانو که اشپزی و دستپخت خوبی دارند گرایش بیشتر دارن 😁همین کافیه تا خانوما حساب کار دستشون بیاد که حسابی اشپزخونه شونو فعال و گرم کنن😉 اول سرچ بعد سوال @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

سلام یک تجربه . من هر وقت کیک درست میکنم بجز بکینگ پودر یک قاشق چایخوری هم پودر خمیر مایه یا همون مخمر هم میریزم خیلی پف میکه ترد میشه . سلام بر همگی میشه راهنماییم کنید مایکردفر چه مارکی خوبه بگیرم ایرانی باشه . اصلا توستر با مایکروفر چه فرقی داره؟ کدام بهتره؟؟ ممنونم #خانومانه اقایون از لحاظ روانشناسی خانومای کدبانو که اشپزی و دستپخت خوبی دارند گرایش بیشتر دارن 😁همین کافیه تا خانوما حساب کار دستشون بیاد که حسابی اشپزخونه شونو فعال و گرم کنن😉 اول سرچ بعد سوال @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

سلام ببخشید چرا من برنج آبکش می‌کنم خمیر میشه؟ مگه نباید برنجی که از شب قبل خیس نشده ۱۰ الی ۱۵ دقیقه توی آب جوش باشه؟ #خانومانه اقایون از لحاظ روانشناسی خانومای کدبانو که اشپزی و دستپخت خوبی دارند گرایش بیشتر دارن 😁همین کافیه تا خانوما حساب کار دستشون بیاد که حسابی اشپزخونه شونو فعال و گرم کنن😉 اول سرچ بعد سوال @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

سلام برای بچه بدغذا نکته مهم اینه که چیزی جز غذا بهش ندید تا وقت غذا گشنه ش باشه و بخوره گاهی ک میگیم بچه رو بذارید گرسنه بشه خودش غذا میخوره میگن نه بخدا اصلا نمیخوره چون مامان عزیز طی روز بهش میان وعده دادی معده ش پر شده اگه واقعا هیچی دریافت نکنه از کیک و پفک و بیسکویت و هیچ چیزی در اختیارش نباشه موقع غذا قشنگ گشنش میشه و میخوره #خانومانه اقایون از لحاظ روانشناسی خانومای کدبانو که اشپزی و دستپخت خوبی دارند گرایش بیشتر دارن 😁همین کافیه تا خانوما حساب کار دستشون بیاد که حسابی اشپزخونه شونو فعال و گرم کنن😉 اول سرچ بعد سوال @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

انالله و انا الیه راجعون بازیگر پیشکسوت و محبوب کشورمون درگذشت فیلم ها و خاطرات خوبی از این بازیگر داریم http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340

#فيلم_آموزشي #فیلم_پنیر_سفید_خونگی بعد شب زفاف چهار خوراکی نخور نازا میشی بانو جان👇مامانا به دخترا سفارش کنن حتما👇 گشنیز شیر سیب ترش سرکه مثلا بستنی نخور ،سوپ نخور و هر ماده غذایی که این مواد توش هست

#فیلم_آموزشی # سرخ کردن _سیر 🍭🍭🍭🍭🍡🍡🍡🍡🍔🍔🍔🍔🍔 بعد شب زفاف چهار خوراکی نخور نازا میشی بانو جان👇مامانا به دخترا سفارش کنن👇 گشنیز شیر سیب ترش سرکه مثلا بستنی نخور ،سوپ نخور و هر ماده غذایی که این مواد توش هست ➰➰➰➰➰🥒🍎🥒➰➰➰➰➰ @menoeslami آشپزی اسلامی @T_ASHPAZE سوال آشپزی

ترفند لعاب دار شدن موهای تافت زده رو آویزون میکنید بچه رو شیر میدید بچه تون بوی تافت که زیر دماغش میاد شیرو پس میزنه 😩 شما میگید عه منم آدم نیستم یه مهمونی هم میام بچه م اذیت میکنه، یه روضه هم که میام بچه ام اذیت میکنه نه عزیز، بوی شیر شما عوض شده. بوی شیر اگه عوض نشه بچه آرومه عطر که میزنید رو گردنو زیر بغل نزنید. اول سرچ بعد سوال ┄┅┅❅🤰🤱👶👩‍🦰🤰🤱❅┅┅┄ @farzandbano ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

ترفند فریزیری ناامید شدم دیگه ،خسته شدم هر کااار کردم حامله نشدم،دیگه هیچ اقدامی نمیکنم برا بارداری، هیچ وقت مادر نمیشم❌ ناامیدی طبع و مزاجش سرده ، وقتی به ذهنتون این کلمات سرد رو منتقل میکنید ذهن هم به رحم منتقل میکنه که تو الان نباید باردار بشی این ادم ناامیده این ادم بدبخته ،این ادم هیچ وقت مادر نمیشه🤦‍♀🤦‍♀(تجسم جسمیش اینه دیگه) رحم هم میگه چشم😢 تا ناامید باشید طبع رحم شما هم از سردی در نمیاد که باردار بشه حواستون باشه ها😉✅ #سوالات بارداری و زایمان اینجا👇 ┄┅┅❅🤰🤱👶👩‍🦰🤰🤱❅┅┅┄ @farzandbano

۳ #ترفند خانومی میگفت خانوم یکی از همکاراش کیک خونگی میپخت میاورد اداره ..شوهرم مدام با اب و تاب تعریف میکرد خسته م کرد😔😏راحت طلبی رو کنار گذاشتم اونقدر پختم خراب کردم تا کیک پز شدم😍خانوما این چیزای کوچیک خیلی به چشم اقایون میاد هواشونو داشته باشیم😁 اول سرچ بعد سوال @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

سلام دوستی که میگن برنجشون خمیر میشه میگن برنجو خیس میکنن از شب قبل یک ربع هم میجوشونن🤦‍♀🤦‍♀😳 عزیزم اولا هر برنجی یک جوش خاص خودشو داره دوما برنجو خیس کنی از زمان جوشش کم میشه سوما از شب قبل خیس کردی ریختی تو اب جوش باید رو سرش وایستی مرتب چک کنی با دست تست کن سریع نرم میشه باید برداری معلومه برنجی که از شب قبل خیس کردی یک ربع هم بجوشونی خمیر میشه عزیزم خانومی میگفت خانوم یکی از همکاراش کیک خونگی میپخت میاورد اداره ..شوهرم مدام با اب و تاب تعریف میکرد خسته م کرد😔😏راحت طلبی رو کنار گذاشتم اونقدر پختم خراب کردم تا کیک پز شدم😍خانوما این چیزای کوچیک خیلی به چشم اقایون میاد هواشونو داشته باشیم😁 اول سرچ بعد سوال @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

💥خشکبارشون تازس، چون مشتریون زیاده😌 نزدیک #عیده🤩 اوه...😯ماه #رمضونم که نزدیکه🌙😍 🌸زعفرون و هل اعلا میخوای⁉️ 🍯🥜خشکبار تازه میخوای⁉️🥜🍯 🍃🌺 زعفران سرایان-قائنات🌺🍃 ■زیر قیمت بازار■ ارسال رایگان هدیه مشتری ●ضمانت مرجوعی● 🤝آماده همکاری با ...😍 🛒 فروشگاه ها 🏠 کار در منزل 🍱 رستوران ها 🍃 عطاری ها بکوب رو لینک 🤩👇 https://eitaa.com/joinchat/1445003590C28730ff70c

🎥 سلام فرمانده ۲ رسید سرودی با ۱۰ هزار دهه‌هشتادی اخبار داغ سلبریتی ها ┄┅❅📀🖥📀❅┅┅ @BaSELEBRTY

💠لیست ماهانه خوراکی های #صبحونه 👇 http://eitaa.com/joinchat/1904934931Cc5422503cb 💠لیست ۱۵ غذای مناسب برای #نهار چی بپزم؟👇 http://eitaa.com/joinchat/1904934931Cc5422503cb 💠بهترین روش ساخت #کیک و #شیرینی خونگی👇 http://eitaa.com/joinchat/1904934931Cc5422503cb 🍫 بهترین کانال آشپزی ایتا😍😍😍😍

سلام پیشنهاد برای آشپزی یه غذای خوشمزه درجه یک بصرفه با ماهی پودنی ماهی به این شکل که هرنوع ماهی که دارید با پیاز سیر ادویه نمک فلفل باکمی اب بپزید بعد بخت کامل تیغاشو دربیارید خورد کنید ماهی یا حتی کنسرو میتونید استفاده کنید سبزی که شامل گشنیز شنبلیله گشنیز ۳برابر شنبلیله باشه هست با سیر پیاز فراوون تفت بدید با یکم روغن سرخ کنید ادویه نمک فلفل بزنید با یه قاشق رب انار ماهی مخلوط کنید با برنج میل کنید هم غذای جدیده هم استفاده از ماهی خیلی راحت بصرفه میشه خودم همیشه با این مساله که حجم ماهی کم بود زیاد هم بذاری صرفه اقتصادی نداره ازون طرف هم با سیخ تیغ ماهی مشکل داشتیم همسرم حوصله بخرج نمیده با تمیز نمیکنه دخترم هم خودم باید واسش جدا کنم تیغاشو ولی اینجوری هم صرفه اقتصادی داره هم خوشمزس و موقع طبخ جدا میکنم تیغاشو کامل سر سفره راحتم😁😁😁😁 #ایده #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

تجربه بانوی.... خانمی که بابت پیتزا سوال کردن عزیزم تو نت پیتزای بدون پنیر هست به اسم رژیمی هست #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام ستایش خانم خیلی درباره سرکه پرسیده بودن من بار اولم بود امسال سرکه انداختم خدا رو شکر خوب شد و زود گرفت. مامانم گفت به خاطر دستته ولی خب یسری نکات داشت که رعایت کردم. به نظر خودم زیاد به دست و اینا ربط نداره خرافاته. اتفاقا خونمونم آپارتمانیه😁😁 اول انگورا رو میریزین تو یه دبه خشک و تمیز بعد دو سه تا لیوان آب بستگی به حجم انگورا داره و نصف لیوان سرکه اضافه میکنین. میتونین اصلا اب و سرکه اضافه نکنین. بعد دبه هارو میزارین یه جای نسبتا گرم و درش رو میبندین البته نباید خیلی محکم باشه چون قراره واکنش بده پس به فضا و هوا احتیاج داره. بعد از دو هفته رنگ انگورا عوض میشه و پشه میزنه. وقتی پشه زد یعنی داره سرکه میشه. اگه انگور بازم داشتین میتونین روش اضافه کنین من هربار که انگور میخریدیم اضافه ها و دونه هاشو میریختم سر دبه. بعد میزارین حداقل دو ماه تو یه جای نه خیلی گرم و نه سرد بمونه. بعد اگه درشو باز کنین بوی سرکه میده البته ترشیش به اندازه سرکه خریدنی نیست. بعد چنگش میزنین تا انگورا له بشه اگه هنوز کامل ترش نشده بود دوباره درشو میزارین و یکی دو ماه دیگه بهش فرصت میدین اگه هم ترش شده بود تو یه قابلمه میریزین و میجوشونینش بعد از اینکه جوشی صافش میکنین . سروه شما آمادست. البته مادر بزرگای ما میگن که سرکه زود چشم میخوره پس زیاد ازش تعریف نکنین جلو بقیه. #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

پارچه کیلویی و متری و قواره به قیمت عدلی😳 😱پارچــه کیلویی ۱۰۰۰تومن 🙈قواره ۵۰.۰۰۰ تومن🙈 👏حراجی انواع پارچه ها اینجا👇👇 http://eitaa.com/joinchat/3765764123C4e6931be3c #مجلسی #لباسی #اموزشی #رومبلی #جاجیم #رومیزی #چادری

📣جدیدترین پارچه های عید رسید📣 #گیپور۲۵هزار☝️ #حریر۲۰هزار 😍 جدیدترین و زیباترین پارچه های کردستان #مجلسی #گیپور #حریر و #لمه_شنی 🛍 ارسال درب منزل گارانتی پس از فروش 👇🏻👇🏻 http://eitaa.com/joinchat/3765764123C4e6931be3c 🌹خانمهای کانال حتما چند دقیقه وقت بزارن قیمت و زیبائی پارچه ها رو مشاهده کنند👌🏻👌🏻

سلام سرکه سیب خیلی ساده اس اول پاییز سیب پاییزی لازم به بهترین سیب نداره حتی ریزو معمولی هم باشه مشکلی نداره سیب تمیز میشوریم وچهار قاچ میکنید لازم نیست پوست بگیرید فقط هسته های داخل سیب رو درمیارید وداخل دبه میریزید حداقل دبه که انتخاب میکنید باید حدود ده لیتر باشه سیب که داخل دبه ریختید نباید پر بشه حدودا اندازه دولیتر آب خالی بمونه یک فنجان شکر روی سیب میریزید و اینقدری آب روی سیب میریزید که آب روی سیب رد نشه یعنی سر سیب از اب بیرون باشه ویک لیوان سرکه سیب بعنوان مایع سرکه داخلش میریزید و یک پارچه نازوک روی درب دبه میزارید وبا کش یا بن میبندید که نیوفته وچیزی داخلش نیوفته و ظرف سیب رو میتونید در اتاقی که آمدو رفت زیاد وجود نداره یا اگه چنین جایی نداشتید ی گوشه ای از آشپزخونه بزارید که جلوی دید نباشه یا کسی بجز خودتون بالاسرش نره در ضمن به من روز اول اون کسی که تجربه داشت گفت مهمه که حتما بدن تمیز وطاهر باشه مخصوصا با وضو انجام بدید خیلی بهتر هست بسم الله همیشه فراموش نشه 😊😊😊 این که چه وقت طول مبکشه بستگی به میگن هر دستی یجوره یکی دستش زود سرکه میشه یکی دیگه طول میکشه سرکه سیب من کلا بعد دوماه ترش میشه یعنی نه که آماده باشه مرحله دوم بعداز اینکه دیدید بوی ترش شدن میده مخصوصا مگسای ریز باید زده باشه که بهش مگس سرکه میگن بعد که به این مرحله رسید درضمن آب تصویه خوراکی یعنی جایی که زندگی میکنید از هر آب خوراکی که خودتون بدون جوشوندن اون مصرف میکنید مرحله اول داخل سیب باید ریخته بشه که گفتم اونقدر بریزی که روی سیب رو آب نگیره ودر ظرفمون حداقل جای دولیتر آب داشته باشه این دستور ما ظرف ده لیتری در نظر گرفتیم واین اندازهایی که گفتم اندبرمبنای اون کسی که اولین بارش میخواد انجام بده از همین قدر شروع کنه بهتره وقتی به مرحله دوم که سرکه مگس زده وبوی ترشی میده رسید آب جوشیده داخل دبه میریزید تا ظرف پربشه حداقل دوبندانگشت خالی بمونه بهتره دوباره درش میبندید با همون پارچه ومیزارید بمونه باید جای دبه سرد نباشه آشپزخونه مناسبتره فقط جلوی دید یا جلوی رفتو آمد نباشه ی کنجی از آشپزخونه بهتره که گرمتره ماهی یکبار بهش سر میزنید با وضو باشید بهتره موقعی سرکه شما رسیده که روی آبش یلایه کرم رنگ مثل ژله بسته باشه نباید تکون بخوره تا موقعی که این لایه زخیم شده باشه واگه مگسای کوچولو دیدید نگران نباشید طبیعی هست 😊😊 انشاالله که درست کنید به خوشی استفاده کنید 🌺🌺🌺 در ایام عید سیب هایی که هست آخرای عید میتونید باز سرکه درست کنید 🌸🌸 حالا مرحله آخر که متمعن شدید سرکه شده کیسه از جنس نخی مثل کیسه جای برنج ایرانی که تمیز شسته و رنگ نوشتهاش متمعن شدید رنگ پس نمیده داخل صافی میزارید وآروم سرکه خالی میکنید داخل کیسه ولی نزارید سیبها خارج بشن یا اگه هم ریخته شد داخل کیسه وقتی قشنگ سرکه خالی شد از کیسه رد شد باز همون سیبا دوباره برگردونید داخل ظرف ودوباره آب ببندید همون مثل مرحله اول انجام بدید ی دور دیگه به شما سرکه میده انشاالله 💐💐 توجه داشته باشید حتما داخل شیشه سرکه نگهداری کنید چون خاصیتش حفظ میکنه تا دوسال هم مشکلی براش پیش نمیاد خوشحال میشم اگه سوالی باشه #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام و عرض ادب خدمت شما و تمامی دوستان چند پیام تو کانال دیدم در رابطه با خوراکی های سالم از قبیل نمک و آب و روغن... البته من اون خانمی که شما گفتید نیستم اما چون خودم تغذیه م رو درست و سالم کردم گفتم توضیحی بدم. کلا در طب ایرانی اسلامی ۳ رکن وجود داره که خیلی مهمه...(آب،نمک،روغن) سم سفید همون نمک و شکر هست که در بازار موجوده.. و واقعا مضر نمک جایگیزنش 👈 نمک دریا روغن 👈 روغن زیتون ،ارده کنجد، دنبه و روغن شحم (البته روغن شحم برای افراد میانسال و مسن توصیه نمیشه). آب👈 آب رو بجوشونید وقتی خنک شد تو بطری بریزید و کمی گلاب بریزید. گلاب خیلی خوبه به تدریج برای پوست عالیه. شکر👈شکر قهوه‌ای یا سرخ(البته شکر سرخ برای آقایون خوب نیست،،، برای مربا و ... از شکر قهوه‌ای استفاده کنید.) چای👈 انواع دمنوش ها مثل به لیمو، گل گاو زبون،سنبل طیب، بهارنارنج، دارچین ،زنجبیل و ....... که به مناسب فصل میشه استفاده میشه .که تو این فصل دارچین و زنجبیل برای گرمای بدن خوبه... و تا میتونید از محصولات کارخانه ای به هیچ عنوان استفاده نکنید. برای سلامتی و ظهور آقا امام زمان عج صلوات🌸🌸 #پاسخ اول سرچ بعد سوال ┄┅┅❅🟤🟢🔴🟣❅┅┅┄ @t_banooo

سلام خداقوت از کانال عالیتون من کوکو سیب زمینی درست کردم خیلی چسبناک شد به سختی تونستم قالب بزنم میشه بگید چه کارکنم ۲تاتخم مرغ برای نیم کیلو سیب زمینی با۲قاشق اردنخودچی وکمی بگین پودو ادویه جات زدم بعد دیدم کوکوم خیلی چسبناک مقدار کم جوش شیرین زدم خوب نشد میشه راهنمای کنید ممنون #سوال ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

[توییترپروازکرده‌اومده‌توی‌ایتا🦅 جوجه‌شون‌شده‌توییتا]•••😂🐥 |توئیتا بستر خبرهای روزِ سیاسی، اقتصادی، اجتماعی ،فرهنگی و هنری یک بسته خبری به روز مجازی👇 http://eitaa.com/joinchat/3067478029C8bbbd11300 🌷خاطرات جالب و به‌یادماندنی‌ از شهدا 🌷 👇بزن رو لینک 👇 http://eitaa.com/joinchat/3611820064C9d7f4c9a36