پیش غذا سیر این پیش غذا با هماهنگی کامل سیر و کنجد هم طعم سالم و هم خوشمزه ای را ارائه می دهد! با بافت سبک و طعم معطری که دارد، مناسب هر مناسبتی است، از زمان چای گرفته تا میزهای خاص. مواد: ۱ بوته سیر 1 قاشق غذاخوری کنجد روغن زیتون ۴ تا ۵ قاشق غذا خوری 3 قاشق غذاخوری لبنه (یا ماست چکیده) چندپر جعفری نمک تکه های فلفل قرمز نحوه درست کردن: • سیر را پوست کنده و در فر یا در Airfryer با دانه کنجد و روغن زیتون بپزید تا قهوه ای طلایی شود. • اجازه دهید مخلوط سیر پخته شده کمی خنک شود. در همین حین 1 تا 2 قاشق از روغن را از مخلوط نگه دارید و کنار بگذارید تا روی آن را تزئین کنید. • سیر خنک شده را له کنید و با لبنه، جعفری خرد شده، نمک و فلفل چیلی خوب مخلوط کنید. • مخلوط را در بشقاب سرو قرار دهید، با روغن سیر ذخیره شده بریزید و با فلفل چیلی تزیین کنید. نوش جونتون باشه😍 با روغن زیتون فرابکر و بکر میتونید بهترین ترکیب رو بسازید #زیتون #زی_یستُن #روغن_زیتون #مزه #سالاد#محصولات_شمال ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗