#لیمو_عمانی_خانگی مواد لازم: لیمو ترش درشت و زرد یک کیلو سرکه یک فنجان نمک هم مقداری طرز تهیه: ابتدا لیمو ها🍋 رو شسته و خشک کنید بعد روش نمک بپاشید و به مدت یک روز کناری بزارید این کار برای اینه که پوست لیمو ها نازک بشه. بعد از یک روز لیمو ها رو بشورید و داخل قابلمه ایی که آب و سرکه رو جوش آوردین بریزین و اجازه بدین یک دقیقه بجوشه بعد هم داخل آبکش بریزید امادیگه روش اصلا آب نگیرید بعد از خنک شدن لیمو ها رو با خلال دندون چند تا سوراخ ریز بکنید این کار هم برای اینه که داخل لیمو ها هوا بره و زود خشک بشه و کپک نزنه و بعد هم روی پارچه ایی در آفتاب پهن کنید بستگی به درجه هوا داره ولی (حدودا پانزده روز برای هوای این روز های تهران کافیه) بعد از این زمان لیمو ها را داخل سبد بریزید و در سایه قرار بدین تا کاملا خشک بشه . بعد هم میتونید مقداری از اون رو خرد کنید و هسته هاش رو در بیارید و پودر کنید دستورات عالی شیرینی و غذا اینجاست👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef