🌸🌱 قدرت کلمات ... 🌸🌱 صبح 2 مرداد 🌺🌱 #رادیو_مرسی 🌺🌱 #طعم_سلامت https://eitaa.com/joinchat/517865731C59d71f1c01

. ببینم! صبحانه خوردی ؟ 😋 آماده ای با انرژی بریم برای شروع یه روز نو همراه با یه آموزش جدید؟ 😍 قول دیروزم رو فراموش نکردم 😇 .

. بگو ببینم.....شله زردت شل میشه؟🤷🏻‍♀️ آب میندازه؟ 😟 دیگه نگران نباش 😌 بیا با این روشی که من بهت یاد میدم نذری امسالت رو درست کن 🙂 🏴🚩 .

. #شله_زرد مجلسی خوش طعم کم روغن و سالم 😇 بفرست برای اونایی که نذری دارن تا مشکل شلی و آب انداختن شله زرد شون حل بشه 😍 #طعم_سلامت https://eitaa.com/joinchat/517865731C59d71f1c01

. 💢 شله زرد یکی از دسرهای خوشمزه سنتی ایرانی هس که به دلیل وجود زعفران، زرد رنگه ، برای همینم بهش میگن شله زرد 😇 روی این دسر خوشمزه را معمولا با مقداری دارچین و خلال بادام و خلال پسته تزئین می کنن. و معمولا برای نذری ماه رمضون و محرم زیاد استفاده میشه. در عین حال که پختنش آسون به نظر میاد ولی نکات ریز و مهمی داره که با رعایت کردنش کیفیت اون بالاتر میره 👌 .

. چندتا نکته رو میگم و میرم کلاس بعدش میام و مفصل توضیح میدم براتون 😊 .

. 💢💯 اولین و مهمترین نکته در اندازه گیری مواد شله زرد استفاده از پیمانه یکسانه 👉👉 ⏮️ یعنی هر ظرفی که به عنوان پیمانه ی برنج میگیرید باید با همون پیمانه ۲ تا شکر و ۶ تا آب استفاده کنید. مثلا یکی پیمانه ی شیرینی پزی داره یکی کاسه ی آبگوشتی 🥣💁🏻‍♀️ https://eitaa.com/joinchat/517865731C59d71f1c01 .

. نکته مهم بعدی که معمولا باهاش مشکل دارن اینه : ⏮️ برای درست کردن شله‌ زرد به مقدار زیاد برای نذری باید نسبت ها را به این ترتیب زیاد کنید: 👇🏻👇🏻 ✅مقدار شکر دو برابر برنج ✅ و مقدار آب ۶ برابر برنج. این نسبت رو همیشه یادتون باشه تا با خیال راحت هر میزان شله زرد را به خوبی عمل بیارید 😍 https://eitaa.com/joinchat/517865731C59d71f1c01 .

. 💢اول ببینیم چه برنجی استفاده کنیم ❓ بهتره از برنج نیم دانه ( خورده برنج) محلی استفاده کنیم که عطرش بینظیره 😀 اگه از قبل هم یکی دو ساعت خیسش بدی که عالیه 👍 زودتر برنج شکفته و نرم میشه ☺ حالا اگه برنج نیم دانه نبود یا دوست داشتین برنج درسته استفاده کنید حتما از شب قبل خیس بدید ✅ https://eitaa.com/joinchat/517865731C59d71f1c01 .