🍲👩🏻‍🍳#آش_خرفه #خرفه سبزی مورد علاقه حضرت زهرا سلام الله😍 #مواد_لازم👇🏻 ۱. سبزي تازه #خرفه به مقدار لازم ۲. آرد ۲/۳ قاشق غذاخوری ۳. كشک سابيده شده محلی رقيق ۴. فلفل سياه/نمک/زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه #آش_خرفه 🍲 خرفه رو پاک کنید و خرد کنید، بعد با آب بذارید تا كامل بپزه، وقتی پخت ميريزم داخل صافی تا آبش بره…(همينجوری ميشه فريزر كرد)، ۲/۳ قاشق آرد داخل قابلمه ميريزم و كمی نمک و زردچوبه و فلفل سياه ميزنيم و تفت ميديم بعد كمی آب و كشک اضافه ميكنيم. بعد سبزی ها رو اضافه ميكنيم و ۱۰ دقیقه بعد خاموش ميكنيم. كشک زياد رو حرارت بمونه ترش ميشه. و مزه اين آش تقريبا شبيه بورانی اسفناج و كشك هست اما رقيق تر. #نكته 👈🏻 من بورانی اسفناج رو با كشک درست ميكنم و ماست نميریزم و فوق العاده خوش مزه میشه😋 شما چطور؟؟؟؟؟ https://eitaa.com/joinchat/3198091355C4c94a443a