🍲👩🏼‍🍳#آش_شیر_ترخینه(غذای سنتی اراک) سرشار از #کلسیم بوده و برای کودکان و #تعدیل_فشار_خون مناسب است، تمام پروتئین های ضروری را تأمین کرده و برای گروههای سنی در حال رشد مفید است. #مواد_لازم 👇🏻 ۱. ترخینه یک و نیم پیمانه ۲. کدو حلوایی یا بِه ۲ عدد ۳. زردک ۲ عدد ۴. شیر طبیعی یک لیوان ۵. پیاز کوچک ۳ عدد ۶. روغن طبیعی ۲ قاشق غذاخوری ۷. نمک و ادویه به میزان لازم 👩🏼‍🍳طرز تهیه #آش_شیر_ترخینه کدو یا بِه و پیاز و زردک را خرد کرده و به همراه ترخینه و ۵ لیوان آب روی حرارت ملایم قرار دهید. اجازه دهید غذا پخته شود. کمی روغن طبیعی افزوده و در آخر شیر و نمک و ادویه را اضافه کرده و بعد از غلظت مطلوب سرو نمایید. ⚠️#ترخینه را از عطاری های معتبر تهیه کنید. https://eitaa.com/joinchat/3198091355C4c94a443a3