👶غذای کودک #تر_حلوا_قالبی 🔸طبع غذا: #گرم_و_تر 🔹مواد لازم: 1 لیوان نشاسته گل آرد برنج نصف لیوان/ 6لیوان شیر 4لیوان آب 1 لیوان گلاب 2 و نیم لیوان شکر قهوه‌ای زعفران به مقدار لازم 🔸طرز تهیه: ابتدا جدا نشاسته را در آب حل کرده و آرد برنج را در شیر حل کرده از صافی رد کنید. بعد با هم مخلوط کنید و شکر را هم اضافه کرده و مخلوط کنید روی حرارت ملایم گذاشته و مرتب هم بزنید کمی که قوام پیدا کرد گلاب رو اضافه کرده مرتب هم می‌زنیم با شعله ملایم تا ته نگیرد، حدودا 45دقیقه تر حلوا آماده است در قالب مورد نظر می‌ریزیم کمی که سرد شد در یخچال می‌گذاریم تا خودش را بگیرد. برای قالب ساده، بعد که ترحلوا آماده شد بهتر است برای برش دادن کارد رو کمی خیس کنیم تا به راحتی برش بخورد. اگر خواستید دو رنگ درست کنید نصف را سفید توی ظرف بریزید نیاز به چرب کردن ظرف نیست و نیم بند که شد مابقی را زعفرانی کرده و روی حرارت ملایم بگذارید و ده دقیقه آرام هم بزنید. بعد روی مواد سفید بریزید و بگذارید سرد شود. سلفون بکشید و توی یخچال بگذارید حداقل شش ساعت. بعد بصورت لوزی یا مربع برش بزنید. 🔻نکته مهم: همین که خط قاشق روی حلوا محو نشد پخت کافی است. زیاد روی حرارت بماند سفت می‌شود و زودتر هم بردارید آب می اندازد. داخل یخچال که گذاشتید حتما سلفون بکشید چون ردی ترحلوا ترک می‌خورد. برای خارج کردن ترحلوا از قالب اول با چاقو دور حلوا رو از قالب جدا کنید وکمی قالب رو تکان بدید تا هوا وارد قالب شود و بعد بر گردانید در ظرف سرو کنید‌. #یکشنبه_کودک https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ ᪥ ⃟●᪥᪥᪥════

#ارسالی_کاربران احسنت به شما👌🏻 نوش جان☺️🌹 #سوپ_ها #پوره‌_هویج #تر_حلوا_قالبی #پودینگ_خرما https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff