کیک شیر داغ
مواد لازم:🍱
تخم مرغ🥚
شکر قهوه‌ای🥡
وانیل
روغن کنجد یا حیوانی
شیر گاو تازه🥛
آرد🥡
بکینگ‌پودر
زعفران
#روش تهیه:👩🍳
چهار عدد تخم مرغ رو با یه لیوان شکر و کمی وانیل خوب میزنیم تا سفید وکشدار بشه بعد یه لیوان سرخالی روغن مایع ویه لیوان شیر داغ اضافه کرده وسریع هم میزنیم و آخر دو لیوان آرد با یه قاشق غذاخوری بکینگ پودر رو با هم مخلوط کرده و سه بار الک میکنیم وبه مایه کیک اضافه میکنیم و آروم هم میزنیم و کف قالب کاغذ روغنی گذاشته مایه کیک رو در قالب میریزیم ودر فر از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه قرار میدیم. بعد از ۳۰ دقیقه کیک رو با خلال دندون چک میکنیم چون دمای فرها با هم متفاوته.
بعد که کیک آماده شد واز قالب بیرون آوردیم برای خوشرنگ شدنش شهد زعفران با فرچه کمی روش میزنیم .
طبع:
#گرم_و_تر
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
26هزار دنبال‌کننده
2.6هزار عکس
2.7هزار ویدیو
25 فایل
🥣کانال تخصصی طبع و مزاج مواد غذایی🍁
✨زیر نظر استاد سید روح الله حسینی🔅
🔸️مدرس،مشاور،درمانگر در مسائل تخصصی طبع و مزاج💫
ایدی جهت ارتباط با 👇
🆔 @Rahnama_Javaher
💠کانال اصلی(جواهرالحیاة):
💠 @Javaher_Alhayat
تبادل تبلیغات نداریم!
مشاهده در ایتا