نان پیتا🥖 مواد لازم : نمک ۳ گرم🧂 آرد ۴۰۰ گرم🥡 شکر ۱۰ گرم🍚 آب ۲۴۸ گرم💧 روغن ۲۵ گرم خمیرمایه ۵ گرم ماست رو حذف کنید🌸 #نان به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amza

اکبر جوجه مواد لازم:🍱 _جوجه با وزن حدودا ۱ کیلو 🐥 _اب نمک🧂💧 _پیاز خلالی شده بزرگ ۲عدد🧅 _زعفرون دم کرده مقداری _نمک🧂، فلفل، زرد چوبه، پودر سیر🧄 _کره ۱۵۰ گرم🧈 _روغن مایع ۱ استکان _آب ۱ استکان💧 ✅طرز تهیه: ابتدا مرغها رو با پوست از وسط نصف کنید قشنگ بشورید داخل آب نمک ١٢ ساعت استراحت بدید بعد برای مزه دار کردنش زعفران دم کرده، و ادویه جات مخلوط کنید و چهار ساعت بزارید کنار تا مزه دار بشه. تو یه تابه نچسب  ترجیحا تابه گود، کره، روغن مایع و آب بریزید، مرغ های بذارید داخلش و درش رو ببندید با حرارت ملایم اجازه بدید به مدت حدود ۴۵ الی ۶۰ دقیقه بمونه تا آب پز بشه(اگه کف تشکیل داد هم کف روشُ بردارید اما اصولا جوجه ها بر عکس مرغ های درشت کف نمیکنن) بعد که آبش تبخیر شد، فقط روغن میمونه، درش رو باز بذارید و دو سمتش رو  سرخ کنید. طبع: #گرم_و_خشک #آشپزی #بدون_گوجه #بدون_رب_گوجه به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

🎥| حضرت زینب کبری(س)؛ به غیبِ واقعهٔ کربلا مُشرِف بودند... ◀️ حضرت زینب (س) با توجه به قرارِ بین خدای متعال و سیدالشهداء (ع) از ضیافت و زیبایی واقعهٔ بزرگ کربلا سخن می‌گفتند. ◀️ اینطور نیست که پشتِ صحنهٔ واقعه را به حضرت زینب (س) نگفته باشند، ایشان هم از این طرح بزرگ مطلع بودند و هم قرارِ خدای متعال و سیدالشهداء (ع) را درک می‌کردند. به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

سیخ مرغ کبابی🍗 مواد لازم:🍱 فلفل سیاه سینه مرغ ۲ عدد🐥 شیر ۲۰۰ میلی لیتر🥛 روغن ۳۰ میلی لیتر آرد گندم🌾 و ذرت ۲ ق غ خ روغن برای سرخ کردن( ارگانی) نمک ۱ ق چ خ🧂 آویشن ۱ ق چ خ پولبیبر ۱ ق چ کاری ۱ ق چ خ سیر ۲ حبه🧄 طبع: #گرم_و_خشک #مرغ #سیخ_مرغ_کبابی #آشپزی #بدون_گوجه #بدون_رب_گوجه به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

📱وابستگی به خدا ▫️یکی از راه‌هایی که در روایات ما برای رسیدن به شاکلۀ محبین آمده است، اینست که انسان چیزی از دست غیر خدا نگیرد و از غیر خدا خواسته‌ای نداشته باشد. «خُلّت» یعنی اخلاص و گداختگی در محبت خدا؛ خداوند به این خاطر حضرت ابراهیم علیه السلام را به مقام خلت رساند که از غیر خدا چیزی درخواست نمی‌کرد. آدم وقتی از دست دیگران چیزی بگیرد، وابسته به دیگران می‌شود، ولی اگر فقط از دست خدا گرفت، فقط به خدای متعال وابسته می‌شود. #استاد_میرباقری #سخن_نگاشت #اخلاص #محبت #انسان به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj