امروز یه غذای دزفولی براتون آوردیم😊
موادلازم: 🍱
۱عدد کلم برگ سبز
۲ پیمانه برنج محلی یا نیم دانه برنج🍚
لپه ۱ پیمانه
شکرقهوه ای ۱ق غ درصورت تمایل
زرشک ۲ ق غ
رب انار،تمرهندی به میزان دلخواه
نیم کیلو هویچ ریز خرد شده یا میکس درشت 🥕
۲عدد پیاز درشت خرد شده🧅
نمک و زردچوبه و دارچین به میزان دلخواه🧂
روغن زیتون یا روغن محلی به میزان لازم
سرکه: ۲ ق غ🍾
طرزتهیه:👩🍳
ابتدا کلم را بعد از شستن قسمت ته آن را برش زده و ساقه را جدا کرده و در آب و نمک و۲ ق غ سرکه نیم پز می کنیم و برگها را از هم جدا می کنیم.
لپه را بصورت کامل می پزیم ولی نباید له شود. برنج را جداگانه نیم پز( کته) می کنیم.
پیاز و هویچ را کمی تفت میدهیم و ادویه و ۲ ق رب را انار اضافه می کنیم.
حال به مواد، برنج ولپه را اضافه می کنیم.
درمرحله آخر ته قابلمه مورد نظر برگهای کلم را یک ردیف می چینیم و برگها را از موادپرکرده، و تمام قابلمه را بصورت ردیفی از دلمه پر کرده و رب انار و شیره تمر را بصورت رقیق روی مواد میریزیم و وقتی بجوش آمد، اجازه می دهیم دم بکشه .
حتما دم کنی قرار بدین. می تونید۲ ق روغن روی مواد بریزید.
نوش جان🥰
طبع غذا:
#گرم_و_تر
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
مویز راه مقابله با خستگی
برای مقابله با خستگی جسمی و ذهنی
کافیه هر روز صبح🌅
به مدت یک ماه 🗓
۱۵ - ۱۰ عدد مویز بخورید تا اثرش رو حس کنید👌
#فوت_و_فن
#مویز
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
طبع و مزاج غذاها
#لیست شربت های مناسب بهاری جهت سالمسازی بدن 🥤شربت عسلآب با خیار خرد شده 🧋 شربت سکنجبین ساده 🥤 س
#لیست غذاها و مواد چاق کننده مفید:
🍳تخم مرغ
🥩گوشت پر چرب
🌾غلات کامل
🧈روغن و چربی سالم
🥛شیرکامل
🌰مغزها
🍚برنج
غذاهای نشاستهدار
🐟ماهی سالمون و دیگر ماهی های چرب
🥔سیبزمینی
🌾جوانه گندم
🥖🍞نان تمام غله
#لیست
#چاق_کننده
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
طبع و مزاج غذاها
سوال:❓ اضافه کردن چه مادهای به چای طعم بد و جوشیدهی چای را بر طرف میکند؟ الف) گلاب🧐 ب) قند🧐 ج
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این هم پاسخ سوال دوم😊
احسنت به دوستانی که پاسخ صحیح دادن👌💐
#بفرمایید_سوال ادامه داره...
12.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با خیار 🥒 و هویج 🥕 یه گل آفتابگردون 🌻 خوشگل درست کن🌞
#تزیین
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
animation.gif
1.69M
جان و دلتون بهاری به بهاری ترین ماه خدا
به بهار قرآن
قبول باشه عزیزان دل خداوند
التماس دعا
🌷🍃اللهم صل علی محمّد و آل محمّد و عجّل فرجهم🌷🍃