کباب لا پلو موادلازم:🍱 گوشت چرخ کرده ۴٠٠ گرم🥓 برنج ۳ پیمانه🍚 سبزی پلو(گشنیز، جعفری، شوید و تره)  ۲ پیمانه🌿🌱 سیر یک بوته🧄 پیاز یک عدد🧅 گوجه ۳ عدد🍅 سیب زمینی یک عدد🥔 ادویه:  نمک، زردچوبه، فلفل سیاه،پودرسیر، پاپریکا)🧂 نکات: لازم نیست کبابش این همه سرخ بشه، حتی یه جاهاییش سوخته بود😢 از گوجه هم که دیگه می‌دونید، 😊بهتره که استفاده نکنیم و همین طور پاپریکا. این غذا می تونه مقوی و سالم باشه به شرط اینکه سرخ کردنی نداشته باشه و این همه ادویه گرم و خشک و تند و تیز هم بهش اضافه نکنیم❌ یادتون نیست؟ بعضی از مادرای خودمون همین غذا رو درست می‌کردند، کبابش را سرخ نمی‌کردند و این همه ادویه هم نمی زدند. یکی از #سحری‌هامون بود☺️ اگر قرار باشه با این همه ادویه طبخ کنید، برای صفراوی‌ها و غلبه‌های گرم اصلا توصیه نمی‌شه( عصبی‌تر می‌شن) ولی طبایع سرد و آنها که دارای غلبه سردی هستند می تونند میل کنند.😋 برای ماه #رمضان هم که باعث تشنگی فوق العاده زیادی می شه🥵 طبع غذا: #گرم_و_خشک #آشپزی #کباب_لا_پلو #تنها‌مسیر‌استان‌همدان 🦋 https://eitaa.com/TanhamasirHamedan