در کشور ما هم استان کرمانشاه بعلت مساعد بودن آب و هوا برای کاشت نخود بیشترین و باکیفیت ترین برداشت نخود رو دارند

سلام روزتون بخیر انشاالله همیشه زندگیتون مثل درخت باشه ☘ عمرتون سبز 🍃 جیبتون پر بار 🎋 و ریشه تون محکم باشه #روز_درختکاری 🌳 @Tayebat

نخود اقسام متفاوتی داره که هر کدوم کاربرد و خواص خودشونو دارند

قبل از اینکه اقسام نخود رو توضیح بدم این نکته رو بگم که نخود سبز یا همون نخود فرنگی جز اقسام نخود بحساب نمیاد کلا گیاهیش فرق میکنه و گاها بعضیا بخاطر اسمش به اشتباه میافتند 🧐

نخود سیاه کاراییش بیشتر برای سرکار گذاشتن کسی هست 😅 اونم دلیل داره چون زمینه کاشتش بسیار کمه و بیشتر در هندوستان استفاده میشه

نخود زرد که بهش نخود لپه هم میگن دو لپ نخود رو جدا میکنند و تبدیل به لپه میشه و بیشتر برای خورش بخصوص خورش قیمه 😋 استفاده میکنند

نخود سفید که بهش نخود آبگوشتی هم میگن البته خود نخود سفید هم به چند نوع تقسیم میشه👇

ریزترین نوع نخود سفید به نام نخود ریز یا نخود فلافلی معروف هست که بخاطر مناسب بودن قیمت برای تولید فلافل یا غذایی که با نخود تولید میشه استفاده میکنند

نخود خرمنی که معمولا تفت میدن و بیشتر برای آرد نخود و آجیل استفاده میکنند

نخود درشت که عمدتاً به سه گروه تقسیم میشه: سه خان (ترکیب سایز۷و ۸و۹) دو خان (ترکیب سایز ۸و۹) تک خان (فقط سایز ۱۰) این نخود عمدتاً در کرمانشاه تولید میشه و جز گرانترین نخود بازار به حساب میاد

پایان این بی قراری بهشت است بهشتی که سرخوش زدیدار یاری ولادت باسعادت حضرت صاحب الزمان عجل الله تعالی فرجه الشریف را خدمت میهمانان عزیز طیبّات تبریک عرض میکنیم #میلاد_امام_زمان 🌸 @Tayebat

بی تو ای صاحب الزمان بی قرارم هر زمان از غم هِجر تو من دل خسته ام هم چو مرغی بال و پر بشکسته ام کی شود آیی نظاره بر دل اندازی تو یارا بر دل خسته که دم سازی تو یارا دِه مدال دیده با نیز عنایت به من از مهر و عشق بازی خدایا یابن الحسن آقا بیا ای تو شور عشق من روشنی انجمن بی تو در دام بلا افتاده ام بر تو یارا جان و دل را داده ام از فراق تو شده حال منِ خسته پریشان کی می آیی منجی و سلطان اِمکان عقده ها را وا کنی با یک نگر ای نور یزدان بین چه کرده با دل من سوز هجران یابن الحسن آقا بیا #اللهم_عجل_لولیک_الفرج 🍃 طیّبات 🍃