تقسیمات #سویق
1⃣ سویق #جاف یعنی #خشک
2⃣ سویق مَلتُوت؛ یعنی آغشته شده
💠 سویق آغشته شده نیز دو قسم است:👇👇
1⃣ گاهی با #روغن_زیتون
2⃣ گاهی با #آب آغشته شده است.
البته اصل سویق خشک است.
در روایتی معتبر #امام_صادق میفرماید:
🍃 «كَانَ عَلِيُّ بْنُ الْحُسَيْنِ ع إِذَا سَافَرَ إِلَى مَكَّةَ لِلْحَجِّ وَ الْعُمْرَةِ تَزَوَّدَ مِنْ أَطْيَبِ الزَّادِ مِنَ اللَّوْزِ وَ السُّكَّرِ وَ السَّوِيقِ الْمُحَمَّضِ وَ الْمُحَلَّى» [2] یعنی #امام_سجاد زمانیکه به #مکه #مسافرت میکردند برای ادای #حج و #عمره #خوشمزه ترین غذاها را بعنوان زاد و توشه همراه میبردند؛ #بادام #شکر #سویق_ترش و #سویق_شیرین
✅ مدح سویق در روایات:
#روایات سویق را خیلی مدح میکنند:
🍃 عَنْ أَبِي عَبْدِ اللَّهِ ع قَالَ: «السَّوِيقُ طَعَامُ الْمُرْسَلِينَ أَوْ قَالَ النَّبِيِّينَ» .[4] یعنی سویق غذای رسولان و #انبیاء است.
🍃 عَنِ النَّبِيِّ ص أَنَّهُ قَال:َ «أَفْضَلُ السَّحُورِ السَّوِيقُ وَ التَّمْر» [5] یعنی بهترین #سحری سویق و #خرما است.
👌امتحان کنید کسی که در سحری سویق میخورد، تا #شب احساس نیرومندی و سیری میکند.
افرادی که نمیتوانستند #روزه بگیرند به آنها سفارش کردیم سویق بخورند و راحت روزه گرفتند.
🍃 «إِنَّمَا نَزَلَ السَّوِيقُ بِالْوَحْيِ مِنَ السَّمَاء» [6] یعنی همانا سویق باسفارش #وحی از #آسمان نازل شده است.
👈 چیزی نیست که از ابتکار #بشر باشد. از طرف #خداوند سفارش شده است و این بالاترین تعریف است. چیزی نیست که درباره آن سهل انگاری شود.
👈 در هر خانهای باید سویق باشد. بخصوص زمانیکه قصد #بارداری وجود دارد، قبل و بعد آن سویق مصرف شود، خیلی #مفید و #تقویت کننده است.
🍃 «نِعْمَ الْقُوتُ السَّوِيقُ إِنْ كُنْتَ جَائِعاً أَمْسَكَ وَ إِنْ كُنْتَ شَبْعَانَ أَهْضَمَ طَعَامَك» [8] یعنی بهترین غذا سویق است؛ اگر #گرسنه باشی #سیر میشوی و اگر سیر باشی، #غذا را #هضم میکند.
در #روایت دیگری با سند معتبر از امام صادق (ع) آمده است:👇👇
🍃 «السَّوِيقُ يُنْبِتُ اللَّحْمَ وَ يَشُدُّ الْعَظْم» [10] یعنی سویق #گوشت #بدن را میرویاند و #استخوان ها را تقویت و #محکم میکند.
👌 بنابراین سویق جزو تقویت کنندههای اسلامی است. #چاق کننده و استخوانساز است. کسانی که #ضعف دارند میتوانند سویق بخورند تا تقویت شوند.
✍ منبع:
درس #طب استاد علامه آیت الله تبریزیان(زید عزه)
@TebEslami_Markazi