✅👌 کسانی که #مشکلات_کمر مثل #دیسک یا #ضعف_فیله_کمر و... دارند حتما خوراک نخود آب ( #لَبلَبی ) را جزء درمان خود برای #تقویت_کمر بصورت مداوم هفته ای چند بار داشته باشند
👌بهتره هم بشکل #ضماد روی کمر بگذارند که بصورت ترکیبی هست متشکل از :( آرد نخود + زردچوبه + روناس + پودر ریشه شیرین بیان + نمک طبیعی + تخم مرغ + قرص کمر )
👌و هم بصورت #خوراکی که بصورت آبگوشت یا نخود آب (#لَبلَبی) مصرف کنند !
⚠️ضمنا نخود را با مصلحش مصرف کنید 👇
✔️شوید، زیره سبز ، سکنجبین، خشخاش، گلنگبين، نمک و پودر خردل از مصلحهای نخود هستند
🔴 نشر فقط با ذکر آدرس کانال مجاز می باشد ‼️‼️
@Teb_Eslami_AF
✅طرز تهیه #نخودآب یا #لبلبو یا #لَبلَبی
جنوبیهای خونگرم کشورمان یک غذای فوق العاده دارن به اسم نخود آب که خیلی خوشمزه است.
با ما همراه باشید تا طرز تهیه نخود آب یا لبلبو را به شما آموزش دهیم.
به دلیل اینکه این غذا تند و تیز است و لب را می سوزاند جنوبی ها به آن لبلبی یا لبلبو هم می گویند. (البته شما میتوانید کمتر فلفل اضافه کنید یا اصلا اضافه نکنید!)
این غذای مقوی، مغذی و لذیذ در سفرهخانههای سنتی یا کنار خیابان روی چرخدستی پخته و عرضه می شود.
در بعضی از مناطق در ایام محرم این غذا را به عنوان نذری تهیه و توزیع می کنند.
و مصرفش به خصوص در روزهای سرد سال تقویتکننده سیستم ایمنی بدن و پیشگیریکننده از ابتلا به بیمارهای عفونی و ویروسی بهویژه سرماخوردگی است.
👌و برای کسانی که بیماریهای خود ایمنی همچون #اماس دارن بسیار توصیه میشود.
👈طرز تهیه نخود آب یا لبلبو :
برای تهیه نخود آب یک پیمانه نخود را از شب قبل خیس کنید.
یک عدد پیاز را ریز خرد کنید و با روغن سرخ کنید تا طلایی شود.
نخودها را آبکش کرده و به پیاز داغ اضافه کنید و کمی تفت دهید.
داخل قابلمه بریزید و چهار پیمانه آب اضافه کرده و شعله را زیاد کنید تا جوش آید.
سپس در قابلمه را بگذارید و شعله را کم کنید تا با حرارت ملایم بپزد.
در اواخر پخت نمک، کمی فلفل و زردچوبه را اضافه کنید.
یک قاشق غذاخوری آرد هم اضافه کنید تا لعاب دار شود.
برای اینکه مغذی تر شود می تواند ار آرد کینوا یا همان پودر پروتئین کینوا استفاده کنید.
بعد از چند دقیقه شعله را خاموش کنید.
این غذا را میتوانید همراه سرکه یا آب لیمو تازه میل کنید
@Teb_Eslami_AF