✨
🔴 مواد غذایی #مضر برای افراد دارای #مزاج_سرد_و_تر :
مصرف بیش از حد مواد لبنی، #ترشی ها و #سرکه، برنج، سیب زمینی، ماکارونی، مرغ ماشینی، ماهی، کله پاچه، سیراب شیردان، نان خوب پخته نشده، حلوای نشاسته یا آرد، شیربرنج، آش رشته با کشک، سوپ جو، میوه های ترش، نارنگی، کیوی، مرکبات، هندوانه، خیار، کاهو، گوجه فرنگی، اسفناج، غوره، موز، آلو، آلبالو و ...
درصورت زیاده روی در مصرف موادغذایی فوق این افراد دچار علائمی از قبیل ضعف هضم، نفخ شکم، دردهای مفصلی، سینوزیت، افزایش ترشحات واژینال ، کاهش حافظه و ... شوند.
مواد غذایی #مفید برای افراد دارای مزاج سرد و تر :
گوشت بره، کبوتر، گنجشک، بوقلمون، بلدرچین، آبگوشت، میوه های رسیده و شیرین مثل #سیب، به، نارگیل، انجیر، گلابی، مویز، زردک، ادویه هایی چون زیره سبز، زنیان، زعفران، آویشن، رازیانه، انیسون، موسیر، نعنا، ریحان، جعفری، مرزه، ترخون، شوید، تره
و مغز #بادام، عسل، ارده، شیره انگور یا خرما.
نمونه ترکیبات غذایی مفید برای افراد دارای مزاج سرد و تر :
سکنجبین عسلی (سرکه انگبین)، ماءالعسل با هل و میخک، گلقند، مربای وج، نخوداب، کباب ماکیان با ادویه، قلیه تره با گوشت گنجشک یا کبوتر بریان شده با روغن زیتون.
منبع : تغذیه و روزه داری در سلامت و بیماری از دیدگاه طب ایرانی اسلامی