#کیک🥞
✍🏻مواد لازم:
آرد: 2/5 پیمانه
شکر: 1/5 پیمانه🍚
روغن مایع: نصف پیمانه🥃
شیر: 1 پیمانه🥛
وانیل: نوک قاشق چای خوری🥄
بیکینگ پودر: ۲ قاشق غذا خوری🥄🥄
پودر #کاکائو فرمند: نصف پیمانه
تخم مرغ: 4 عدد🥚🥚🥚🥚
شوکو اسمارت فرمند: به میزان دلخواه
😋طرز تهیه:
ابتدا #تخممرغ و شکر رو باهمزن حدود ۷ دقیقه بزنید تا کاملا کرم رنگ و کشدار بشه و بعد بهش روغن و شیر اضافه کنید و دوباره با همزن بزنید.
بعد آرد و بیکینگ پودر و #وانیل و پودر کاکائو رو باهم مخلوط کنید و ۳ بار الک کنید و کم کم به موادتون اضافه کنید و با دور کند همزن هم بزنید فقط در حدی که مواد #کیک یکدست بشه.
بعد قالب رو با #روغن چرب کنید و بعد مواد کیک رو داخل قالب بریزید و داخل فری که از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ به مدت ۵۰ دقیقه قرار بدید. وقتی کیک پخت و از #قالب خارج کردید روی کیک رو با شوکو اسمارت، به شکل دلخواه خودتون #تزیین کنین.
#خوشمزه_ها
#یک_شنبه
#مجموعه_فرهنگی_اجتماعی_دختران_ترنج
@toranjnameh99
سلام #رفقا☺️
حالتون چه طوره⁉️
دیشب خوش گذشت ❓
#کیک🥧🍰 و شیرینی هارو خوب تنها تنها خوردید .
نوش جونتـــــــــون 😋
امروز هم یکی دیگه از اون روز های خوب #خداست
لبخند رو لباتون باشه
خیلی #دوستتون داریم 😍
خیلی #دلمون براتون تنگ شده
لحظه شماری میکنیم تا دوباره #صورت زیبایی تک تک تون ببینیم و لذت ببریم
#سلام
#مجموعه_فرهنگی_اجتماعی_دختران_ترنج
@toranjnameh99
#کیک شکلاتی کافی شاپی
✍🏻مواد لازم :
شکر یک و نیم لیوان🍚
روغن یک لیوان🥃
آرد 2 لیوان🍚🍚
شیر یک و نیم لیوان🥛
تخم مرغ 3 عدد🥚🥚🥚
بکینگ پودر 10 گرم معادل یک قاشق غذا خوری
وانیل 5 گرم معادل یک قاشق چایخوری
پودر کاکائو 50 گرم
😋 طرز تهیه :
1⃣آرد با وانیل و بکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و 3 بار الک کنید
2⃣شکر و شیر و روغن مایع و پودر کاکائو رو با همزن بزنید بعد یک لیوان از این مایع بردارید کنار بذارید
3⃣بعد تخم مرغ را اضافه کنید و با همزن بزنید
4⃣در نهایت مخلوط ارد رو اضافه کنید و هم بزنید
البته با قاشق یا لیسک دیگه همزن لازم نیست
5⃣ظرف مورد نظر رو چرب کنید و ارد بپاشید و مواد رو بریزیدو در فر 170 درجه به مدت 30 الی 35 دقیقه بپزید
6⃣تو همون ظرف برش بزنید و حالا اون یک لیوان سس شکلاتی که نگه داشته بودین روی تمام سطح کیک بریزید بذارید خنک بشه
7⃣بعد از ظرف خارج کنید و در ظرف سرو بچینید
دقت کنید چون خیلی زود خورد میشه
اصلا نگران هم نباشید کیکتون با سس شکلاتی خمیر نمیشه
فوق العاده خوشمزه اس
نوش جان
گاناش روی کیک
۲۰۰ گرم خامه صبحانه رو بخار کتری میذاریم کمی گرم شود بهش ۲۰۰ گرم شکلات خرد شده اضافه کرده وهم میزنیم تا شکلات در خامه آب شود وسس شکلاتی یه دست بشه وبعد روی کیک میریزیم
#خوشمزه_ها
#یکشنبه
#مجموعه_فرهنگی_اجتماعی_دختران_ترنج
@toranjnameh99