محققان یک آپتاسنسور دو حالته برای تشخیص فوق حساس اکراتوکسین A (OTA) در ایمنی مواد غذایی ایجاد کرده اند. پلتفرم حسگر، تشخیص فلورسانس و رنگ سنجی را از طریق هیدروژل DNA به کمک G-quaduplex ترکیب می کند که دارای نانو خوشه های مس (CuNCs) و هیمین است. هیدروژل در حضور OTA دستخوش تغییر ساختاری می شود که منجر به خاموش شدن فلورسانس CuNC ها و آزاد شدن هیمین می شود. هیمین آزاد شده یک DNAزیم G-quaduplex/hemin را تشکیل می دهد که تقویت سیگنال را از طریق خاموش کردن فلورسانس بیشتر و پاسخ رنگ سنجی امکان پذیر می کند. این پتانسیل برای تشخیص حساس OTA در نمونه های واقعی غذا را نشان می دهد. منبع: https://lnkd.in/d4-4gKjh #dna #hydrogel #detection #biology ➖➖➖➖ 🆔 @B_UI_122 تلگرام: https://t.me/behyaar_UN ایتا: https://eitaa.com/UN_behyaar