🌸🍃
🍃
🔴 مویز در روایات
♻️ حضرت علی ع میفرمایند:
#مویز، قلب را استحکام میبخشد، بیماری را میبرد، حرارت را #خاموش میسازد و دل را خوشی میدهد.
(خوردن) بیست و یک عدد مویز سرخ هر صبح در حالت ناشتا، همه بیماری ها را دور میکند، مگر بیماری مرگ را.
پیامبر اکرم ص : مویز، چه نیکو خوراکى است، بیمارى را از میان مى برد، #خشم را فرو مى نشاند، پروردگار را خشنود مىسازد، #بوى_دهان را خوش مىسازد و رنگ را صفا مىدهد.https://eitaa.com/Yuzarsif313Hakim
👌 #تعدیل مزاج
علت بیشتر بیماری ها بخاطر غلبه ی یک #مزاج در بدن انسان است؛ پس داشتن مزاج متعادل بزرگترین عامل سلامتی است
👈 راه دستیابی به مزاج متعادل:
رعایت آداب غذا خوردن و ترک مکروهات و مضرات هم در کیفیت و هم کمیت و اوقات مناسب و ظروف خاص مناسب
👈رعایت تعدیل کنندهای طبع مانند:
✅ اصلاح #نان و استفاده از نان کامل #سبوسدار
✅ اصلاح روغن و استفاده از #روغن_طبیعی
✅ اصلاح نمک و استفاده از #نمک_طبیعی
✅ آب را قبل از مصرف بجوشانید
✅ #حجامت_عام همراه با رعایت خوراک مخصوص آن
✅ مداومت بر #سبزیجات در سفره بخصوص #برگچغندر و #خرفه و #ترب
✅ مداومت بر نمک یا سرکه قبل و بعد از غذا
✅ مداومت بر #عسل طبیعی و خرمای خشک و ۲۱ دانه #مویز در ناشتا
✅ مداومت بر #آب_فاتر و #شکر_سرخ یا قهوه ای، #طبرزد و #روغن_زیتون
✅ جویدن کندر
✅ خوردن سیب رسیده
✅ خوردن #کاسنی
✅ #سویق گندم و جو بصورت خشک
✅ #مسواک با چوب اراک
✅ مداومت بر استعمال #نوره
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال طب سنتی اسلامی ِ👇🏻
https://eitaa.com/Yuzarsif313Hakim
ارسال و کپی فقط لینک
🔹مویز👇🏻
بادام را با مویز بخورید
مصرف #بادام همراه #مویز به کاهش افسردگی و جلوگیری از ریزش مو کمک می کند😮
🍇▫️مویز غذاییت زیادی دارد ، ملین است و برای بهبود وضعیت و تقویت کبد ،دستگاه گوارش خصوصا معده ، ریه و مثانه مفید است .
🍇▫️خوردن مویز با هسته جهت مشکلات گوارشی بهتر است .
🍇▫️بهترین مویز ، پر گوشت و شیرین با دانه بزرگ است و بدترین مویز خشک و کم گوشت با تعداد دانه بیشتر است .
کانال ،طب سنتی،اسلامی ،ایرانی 👇
╭═━⊰🍃🌼🍃⊱━═╮
https://eitaa.com/Yuzarsif313Hakim
╰═━⊰🍃🌼🍃⊱
🥣👨🏻🍳🔪 #آشپزی
#خورشت_زیرباجه
درمان عمومی بیماری های#کبد و#پوست
✨امام حسن عسکری علیه السلام:
«...و کسی که این دارو را مصرف میکند باید از خرما و ماهی و سرکه و انواع سبزیجات پخته و نپخته پرهیز کند. و سزاوار و بهتر است که در زمان مصرف این دارو غذای او زیرباجه با روغن کنجد باشد.»
📚طب الائمه/ابن سابور زیات نیشابوری/ ص۷۵
✨در روایت آمده:
«امام باقر علیه السلام از میان غذاهای رنگارنگ این دو را دوست داشتند،#زیرباجه و #زبیبه، از این غذاها به ما دادهشده که به پیامبرﷺهم داده نشده.»
📚دعائم الإسلام/ج۲/ص۱۱۱
👈🏻#زبیبه، خورشتی است که در آن #مویز بهکار رفته است.
✅خورشت زیرباجه، خورشتی است که از انواع میوه جات مثل آلو، به، سیب و ... با روغن کنجد درست شده باشد.
#مواد_لازم(برای۳نفر)👇🏻
۱. گوشت کبوتر یا سردست گوسفند 250 گرم
۲. آلو سیاه یک لیوان
۳. سیب خشک یا سیب تازه خرد شده نصف لیوان
۴. بِه خشک یا تازه خرد شده نصف لیوان
۵. کدو حلوایی(ترجیحاً) یا کدو سبز خرد شده نصف لیوان
۶. شکر سرخ به مقدار لازم (به اندازه ای مقداری طعم شیرین به غذا بدهد)
۷. زعفران یک قاشق چایخوری (به اندازه ای که غذا را معطر کند)
۸. پیاز 1 عدد متوسط
۹. رب آلو (در صورت تمایل)
۱٠. روغن ارده کنجد به مقدار لازم
۱۱. دارچین و زیره به مقدار لازم
۱۲. نمک دریا به مقدار لازم
🍲👩🍳طرز تهیه#خورشت_زیرباجه
✅آلو را در ظرف جداگانه ای میپذیم و کنار میگذاریم... پیاز را خرد کرده داخل قابلمه سنگی میریزیم و تفت میدهیم و سپس گوشت را قیمه قیمه کرده و اضافه میکنیم و اندکی تفت میدهیم. مقداری آب به غذا اضافه می کنیم و شعله را کم میکنیم و میگذاریم تا گوشت بپزد.شاید یک تا دو ساعت زمان لازم باشد.
پس از اینکه گوشت تقریبا پخت، سیب و به را اضافه میکنیم و میگذاریم تا 10 دقیقه بپزد.
پس از آن کدو ، آلو ، دارچین ، زیره ، زعفران و شکر سرخ و نمک را اضافه میکنیم.
در صورت تمایل میتوان یک قاشق رب آلو نیز اضافه کرد.
پس از اینکه مواد داخل خورشت پخته شد و به غلظت مناسب رسید، غذا برای میل کردن آماده است.
⚠️#نکته
به هیچ عنوان نباید به این غذا سرکه اضافه کرد.
این غذا همراه داروی مرکب یک طب اسلامی توصیه شده که برای درمان #بیماریهای_کبد میباشد.
کسی که این دارو و غذا را میل میکند باید از انواع سبزیجات و خرما و ماهی و سرکه پرهیز کند.
همانطور که در روایت ذکر شده، روغن مورد استفاده در این غذا باید روغن کنجد باشد.
گفته میشود روغن ارده کنجد بهتر از روغن کنجدی است که به صورت مستقیم و به روش سرد و با فشار از کنجد گرفته میشود.
کانال ،طب سنتی،اسلامی ،ایرانی 👇
╭═━⊰🍃🌼🍃⊱━═╮
https://eitaa.com/Yuzarsif313Hakim
╰═━⊰🍃🌼🍃⊱
♻️#افزایش_قد_کودکان و #نوجوانان
🔹 #خواب مناسب باعث #رشد_قد_كودكان ميشود.
✅ خواب مناسب یکی از توجهبرانگیزترین موضوعات در رشد کودکان است و در حالی که رشد کودکان به ویژه رشد قدی آنها دغدغه خانوادههاست، تاثیر خواب در رشد آنها نادیده گرفته میشود .
🔸هورمون رشد که از ارکان اساسی رشد است، در اوایل شب و در زمان خواب عمیق ترشح می شود و هر چه به طرف صبح و روشنایی هوا پیش رویم، غلظت هورمون کورتیزول بیشتر میشود لذا به #کاهش_ترشح_هورمون رشد منجر میشود .
🔹 یکی از لازمههای خواب مناسب ایجاد فاصله زمانی بین صرف شام و هنگام خواب است که حداقل باید 2 تا 3 ساعت فاصله داشته باشد تا در این مدت زمان که غذا در #معده هضم و از آن خارج شود .
✅عوامل موثر در #افزایش_قد:
🔸غذاهای #گرم و تر را بخورید و از غذاهای سرد پرهیز کنید.
🔸هر روز یک ساعت پیاده روی و ورزش کششی داشته باشید.
🔸هورمون رشد در خواب بین ساعت ۹ شب تا ۲ شب ترشح میشود.سعی کنید در این فاصلهی زمانی در خواب باشید.
🔸#حجامت بهترین افزاینده قد است.هر سال دو بار در بهار و یک بار در مهرماه حجامت کنید. قبل از حجامت باید کمخونی را برطرف کنید.
🔸#بادکش قدّ
🔸هر روز صبح و عصر نیم ساعت به طور مستقیم پشت به #آفتاب باشید.
🔸غذاهایی که در افزایش قد مفید هستند.سعی کنید هر روز بخورید:
🔹#سنجد و پودر سنجد
🔹#برگ چغندر
🔹#انجیر ۷ تا صبح در گلاب و عسل خیس کنید و شب بخورید.
🔹#باقلا با پوست
🔹#گوشت گوسفند و بوقلمون در غذاها
🔹#سوپ گندم با روغن زیتون
🔹#آبگوشت با گوشت گوسفند یا بوقلمون
🔹#سویق گندم و #جوانه گندم
🔹#شیر طبیعی گاو با #خرما یا #عسل
🔹#بادام درختی هر روز ۱۰ عدد
🔹#زیتون صبح ۷ عدد
🔹#مویز ناشتا
🔹#انگور و شیره انگور
🔹#خرما
🔹#تخمشربتی و خاکشیر با شیر و عسل یاآب جوش گرم و عسل
تخم شربتی شبیه خاکشیر ولی سیاه رنگ است.
🔹کله پاچه یا آب قلم
✅معجون افزایش قد:
🔸شیر طبیعی گاو +عسل+خرما+پودر سنجد+بادام+یک قاشق غذاخوری تخم شربتی و خاکشیر
کانال ،طب سنتی،اسلامی ،ایرانی 👇
╭═━⊰🍃🌼🍃⊱━═╮
https://eitaa.com/Yuzarsif313Hakim
╰═━⊰🍃🌼🍃⊱
🥣👨🏻🍳🔪 #آشپزی
#خورشت_زیرباجه
درمان عمومی بیماری های #کبد و#پوست
✨امام حسن عسکری علیه السلام:
«...و کسی که این دارو را مصرف میکند باید از خرما و ماهی و سرکه و انواع سبزیجات پخته و نپخته پرهیز کند. و سزاوار و بهتر است که در زمان مصرف این دارو غذای او زیرباجه با روغن کنجد باشد.»
📚طب الائمه/ابن سابور زیات نیشابوری/ ص۷۵
✨در روایت آمده:
«امام باقر علیه السلام از میان غذاهای رنگارنگ این دو را دوست داشتند،#زیرباجه و #زبیبه، از این غذاها به ما دادهشده که به پیامبرﷺهم داده نشده.»
📚دعائم الإسلام/ج۲/ص۱۱۱
👈🏻#زبیبه، خورشتی است که در آن #مویز بهکار رفته است.
✅خورشت زیرباجه، خورشتی است که از انواع میوه جات مثل آلو، به، سیب و ... با روغن کنجد درست شده باشد.
#مواد_لازم(برای۳نفر)👇🏻
۱. گوشت کبوتر یا سردست گوسفند 250 گرم
۲. آلو سیاه یک لیوان
۳. سیب خشک یا سیب تازه خرد شده نصف لیوان
۴. بِه خشک یا تازه خرد شده نصف لیوان
۵. کدو حلوایی(ترجیحاً) یا کدو سبز خرد شده نصف لیوان
۶. شکر سرخ به مقدار لازم (به اندازه ای مقداری طعم شیرین به غذا بدهد)
۷. زعفران یک قاشق چایخوری (به اندازه ای که غذا را معطر کند)
۸. پیاز 1 عدد متوسط
۹. رب آلو (در صورت تمایل)
۱٠. روغن ارده کنجد به مقدار لازم
۱۱. دارچین و زیره به مقدار لازم
۱۲. نمک دریا به مقدار لازم
🍲👩🍳طرز تهیه #خورشت_زیرباجه
✅آلو را در ظرف جداگانه ای میپذیم و کنار میگذاریم... پیاز را خرد کرده داخل قابلمه سنگی میریزیم و تفت میدهیم و سپس گوشت را قیمه قیمه کرده و اضافه میکنیم و اندکی تفت میدهیم. مقداری آب به غذا اضافه می کنیم و شعله را کم میکنیم و میگذاریم تا گوشت بپزد.شاید یک تا دو ساعت زمان لازم باشد.
پس از اینکه گوشت تقریبا پخت، سیب و به را اضافه میکنیم و میگذاریم تا 10 دقیقه بپزد.
پس از آن کدو ، آلو ، دارچین ، زیره ، زعفران و شکر سرخ و نمک را اضافه میکنیم.
در صورت تمایل میتوان یک قاشق رب آلو نیز اضافه کرد.
پس از اینکه مواد داخل خورشت پخته شد و به غلظت مناسب رسید، غذا برای میل کردن آماده است.
⚠️#نکته
به هیچ عنوان نباید به این غذا سرکه اضافه کرد.
این غذا همراه داروی مرکب یک طب اسلامی توصیه شده که برای درمان #بیماریهای_کبد میباشد.
کسی که این دارو و غذا را میل میکند باید از انواع سبزیجات و خرما و ماهی و سرکه پرهیز کند.
همانطور که در روایت ذکر شده، روغن مورد استفاده در این غذا باید روغن کنجد باشد.
گفته میشود روغن ارده کنجد بهتر از روغن کنجدی است که به صورت مستقیم و به روش سرد و با فشار از کنجد گرفته میشود.
کانال ،طب سنتی،اسلامی ،ایرانی 👇
╭═━⊰🍃🌼🍃⊱━═╮
https://eitaa.com/Yuzarsif313Hakim
╰═━⊰🍃🌼🍃⊱
برای دوستانتون ارسال نمایید.
♻️#افزایش_قد_کودکان و #نوجوانان
🔹 #خواب مناسب باعث #رشد_قد_كودكان ميشود.
✅ خواب مناسب یکی از توجهبرانگیزترین موضوعات در رشد کودکان است و در حالی که رشد کودکان به ویژه رشد قدی آنها دغدغه خانوادههاست، تاثیر خواب در رشد آنها نادیده گرفته میشود .
🔸هورمون رشد که از ارکان اساسی رشد است، در اوایل شب و در زمان خواب عمیق ترشح می شود و هر چه به طرف صبح و روشنایی هوا پیش رویم، غلظت هورمون کورتیزول بیشتر میشود لذا به #کاهش_ترشح_هورمون رشد منجر میشود .
🔹 یکی از لازمههای خواب مناسب ایجاد فاصله زمانی بین صرف شام و هنگام خواب است که حداقل باید 2 تا 3 ساعت فاصله داشته باشد تا در این مدت زمان که غذا در #معده هضم و از آن خارج شود .
✅عوامل موثر در #افزایش_قد:
🔸غذاهای #گرم و تر را بخورید و از غذاهای سرد پرهیز کنید.
🔸هر روز یک ساعت پیاده روی و ورزش کششی داشته باشید.
🔸هورمون رشد در خواب بین ساعت ۹ شب تا ۲ شب ترشح میشود.سعی کنید در این فاصلهی زمانی در خواب باشید.
🔸#حجامت بهترین افزاینده قد است.هر سال دو بار در بهار و یک بار در مهرماه حجامت کنید. قبل از حجامت باید کمخونی را برطرف کنید.
🔸#بادکش قدّ
🔸هر روز صبح و عصر نیم ساعت به طور مستقیم پشت به #آفتاب باشید.
🔸غذاهایی که در افزایش قد مفید هستند.سعی کنید هر روز بخورید:
🔹#سنجد و پودر سنجد
🔹#برگ چغندر
🔹#انجیر ۷ تا صبح در گلاب و عسل خیس کنید و شب بخورید.
🔹#باقلا با پوست
🔹#گوشت گوسفند و بوقلمون در غذاها
🔹#سوپ گندم با روغن زیتون
🔹#آبگوشت با گوشت گوسفند یا بوقلمون
🔹#سویق گندم و #جوانه گندم
🔹#شیر طبیعی گاو با #خرما یا #عسل
🔹#بادام درختی هر روز ۱۰ عدد
🔹#زیتون صبح ۷ عدد
🔹#مویز ناشتا
🔹#انگور و شیره انگور
🔹#خرما
🔹#تخمشربتی و خاکشیر با شیر و عسل یاآب جوش گرم و عسل
تخم شربتی شبیه خاکشیر ولی سیاه رنگ است.
🔹کله پاچه یا آب قلم
✅معجون افزایش قد:
🔸شیر طبیعی گاو +عسل+خرما+پودر سنجد+بادام+یک قاشق غذاخوری تخم شربتی و خاکشیر
کانال ،طب سنتی،اسلامی ،ایرانی 👇
╭═━⊰🍃🌼🍃⊱━═╮
https://eitaa.com/Yuzarsif313Hakim
╰═━⊰🍃🌼🍃⊱
برای دوستانتون ارسال نمایید.
🙂 #تعدیل_مزاج
علت بیشتر بیماری ها بخاطر غلبه ی یک مزاج در بدن انسان است؛ پس داشتن #مزاج_متعادل بزرگترین عامل #سلامتی است.
راه دستیابی به مزاج متعادل:
رعایت #آداب_غذا_خوردن و #ترک_مکروهات و مضرات هم در کیفیت و هم کمیت و اوقات مناسب و ظروف خاص مناسب
رعایت #تعدیل_کنندهای_طبع مانند:
✅ اصلاح نان و استفاده از #نان_کامل_سبوس_دار
✅ اصلاح روغن و استفاده از #روغن_طبیعی
✅ اصلاح نمک و استفاده از #نمک_طبیعی
✅ آب را قبل از مصرف بجوشانید
✅ #حجامت_عام همراه با رعایت خوراک مخصوص آن
✅ مداومت بر #سبزیجات در سفره بخصوص #برگ_چغندر و #خرفه و #ترب
✅ مداومت بر نمک یا #سرکه قبل و بعد از غذا
✅ مداومت بر #عسل_طبیعی و #خرمای_خشک و ۲۱ دانه #مویز در ناشتا
✅ مداومت بر #آب_فاتر و #شکر_سرخ یا قهوه ای #طبرزد و #روغن_زیتون
✅ #جویدن_کندر
✅ خوردن #سیب رسیده
✅ خوردن #کاسنی
✅ #سویق_گندم و #جو بصورت خشک
✅ مسواک با چوب اراک
✅ مداومت بر استعمال #نوره_اسلامی
💎 https://eitaa.com/joinchat/3929080199Cbad1a50945
برای دوستانتون ارسال نمایید.