#نوشیدنی
رفع عطش با شربت وانیل و بابونه
مواد لازم : شکر - گل بابونه - وانیل - به مقدار لازم آب
طرز تهیه : شکر ، بابونه ، وانیل و یک لیوان آب را با هم مخلوط میکنیم و آن ها را روی حرارت متوسط میجوشانیم. بعد از یک دقیقه جوش آمدن آن را از روی حرارت برداشته و در دمای محیط سرد می کنیم آن را داخل یخچال قرار داده برای مدتی تا خنک شود
و سپس میل میکنید
@ZendegiRangi
5.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان
نان پاکتی
به نظرم حیف درست نکنیم این نون رو،اون قدر ظاهر قشنگی داره که دوست داری همین الان درستش کنی
@ZendegiRangi
#حلوا
🌸 سلام به همه اعضای دوست داشتنی کانال
امیدوارم حالتون خوب باشه
مطمئنا کسی نیست که عاشق شیرینی🍪 و کیک🍰 نباشه
چه بهتر که بتونید خودتون درست کنید و اگر فرصت ندارین و قصد تهیه از بیرون رو دارین حتما به سالم بودن مواد اولیه کیک دقت داشته باشید☺️
در 🌈زندگی رنگی🌈 میتونید کیک سالم،دسر و حتی حلوا با طرح دلخواهتون سفارش بدین و با خیال راحت نوش جان کنید😍
@FatemePF
#دستور_اشپزی
.
لوبیا پلو :
اول برنج رو میشوریم و نمک میزنیم میزارم دو تا سه ساعت بمونه تا خیس بخوره و قد بکشه(من حدودا دو نیم پیمانه برنج گرفتم)
دو عدد پیاز متوسط رو تفت دادم بعد گوشت چرخ کرده (حدودا ۳۰۰ گرم)اضافه کردم تفت دادم بهش لوبیا سبز اضافه کردم گذاشتم تفت بخوره تا لوبیا نرم بشه در اخر بهش سیب زمینی اضافه میکنم میزارم یه خورده نرم بشه بعد رب میزنم و خاموش میکنم ، ادویه و نمک رو هم فراموش نکنین
برنج رو میزارم روی گاز تا جوش بیاد نزارین زیاد نرم بشه بعد ابکش کنین حالا مواد گوشتی رو با برنج مخلوط کنین
من کف قابلمه اول یه مقدار روغن ریختم بعد نان لواش که از قبل برش دادم داخلش گذاشتم روش یه مقدار اب ریختم بعد برنج رو داخل قابلمه ریختم اول شعله رو ملایم کردم حدود پنج دقیقه بعد پنج دقیقه شعله رو خیلی خیلی کم کردم تا دم بکشه
@ZendegiRangi
13.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نکته_سلامتی
🧠 وقتی روزه میگیریم چه اتفاقی برای بدن می افتد
@ZendegiRangi
6.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر
گاهی میشه با متفاوت درست کردن بعضی چیزها همه اعضای خونه رو ذوق زده کرد
به خصوص بچه ها
@ZendegiRangi
#دستور_شیرینی
مافین_شکلاتی
.
آرد : 280 گرم
بکینگ پودر :2 ق چ
جوش شیرین : 1/2 ق چ
پودر کاکائو : 60 گرم
شکر قهوه ای : 90 گرم
شکر دانه ریز : 💯 گرم
چیپس شکلات : یک پیمانه
کره آب شده : 115 گرم
تخم مرغ : 2 عدد
وانیل : 1/8 ق چ
باتر میلک : یک پیمانه
آب گرم : 1/4 پیمانه
آرد را با بکینگ پودر و جوش شیرین مخلوط کنید همینطور شکر قهوه ای ، شکر سفید و پودر کاکائو ، چیپس شکلات را هم اضافه مخلوط کنید و با آرد مخلوط کنید
حالا کره آب شده را با 1/8ق چ وانیل مخلوط و بهش دو عدد تخم مرغ که به دمای محیط رسیده به کمک لیسک خوب مخلوط کنید وقتی تخم مرغ باز شد ( از لختگی در اومد )
باتر میلک را اضافه کنید ( باتر میلک متاسفانه در ایران نیست )ولی درست کردنش راحته یک لیوان شیر که هم دمای محیطه یک ق سرکه سفید بهش اضافه کنید و پنج دقیقه بزارید کنار تا حالت بریدگی به خودش بگیره و داخل هر دستوری که باتر میلک میخواد استفاده کنید ) حالا مخلوط کره ، تخم مرغ و باتر میلک را به مخلوط آرد و شکر و چیپس شکلات بیفزایید و به کمک لیسک فولد کنید
در آخر هم 1/4 پیمانه آب گرم اضافه کنید حالا مایه آماده شده را داخل قالب های مافین که کپسول مخصوص داخلش گذاشته اید 2/3 قالب ها را پر کنید و داخل فری که از قبل با دمای 200 درجه گرم کردید پانزده دقیقه بپزید