🍪 بیسکوئیت طبیعی 🍪
✅ مواد لازم 👇🏻
❇️ کره: یک لیوان
❇️ پودر شکر قهوه ای: یک لیوان
❇️ تخم مرغ: یک عدد 🥚
❇️ وانیل: یک ق چ
❇️ آرد سبوس دار: 2 و2/3 لیوان 🌾
❇️ نمک: 1/4ق چ
❇️ بکینگ پودر: 1/2ق چ
✅ نحوه آماده سازی 👇🏻
❇️ کره وشکر را 3 دقیقه با همزن، بزنید. سپس تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید. مواد خشک را الک کرده و به مخلوط اضافه کنید. ☺️
❇️ خمیر را زیاد ورز ندهید، چون روغن پس میده🙃 و بیسکوئیت ترک بر میداره😔.
❇️ خمیر رابه دو قسمت کرده به یکی یه قاشق پودر کاکائو 🍩 میزنیم و به یکی یه قاشق آرد😉 اضافه میکنیم؛ هر قسمت را به شکل یک مستعطیل روی کاغذ روغنی قرار داده و به کمک کاغذ، با قِل دادن روی کاغذ، آن را استوانه ای میکنیم.
❇️ ما برای این مدل به 4 تا استوانه سفید 5 تا استوانه قهوه ای نیاز داریم.
❇️ ابتدا یک رول قهوه ای بعد یه رول سفید و دوباره قهوه ای قرار میدهیم بعد رول بعدی را سفید برداشته بالای رول قهوه ای میزاریم یعنی برعکس رنگ ادامه میدهیم تا 9 رول تمام شود.👌👌 یعنی 3 ردیف سه تایی،
برای برش باید ده دقیقه در دمای محیط باشد حال، با چاقوی تیز 🍽 آن را برش داده و در سینی فر که داخل آن؛ کاغذ روغنی گذاشتیم قرار میدهیم؛ و در فر با دمای 150 درجه🔥 در زمان بالای 8 دقیقه قرار میدهیم.
❇️ بعد این زمان آن را چک می کنیم. اگر بیسکوئیت از کاغذ جدا شد، بیسکوئیت شما آماده است.
نوش جان😋
❇️ سلامتی حق شماست ❇️
#زندگی_سالم
#بیسکوئیت
#اگر_اهل_دلی_بسم_الله
#اینان_جوانان_زینب_اند
🆔
https://eitaa.com/joinch