10.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کروسان « پچ پچ »
🥳🥳🥳🥳
لینک زیررا بزن ۱۰۰سال عمر کن🥳😉
لایک کامنت یادت نره سریع مرسی😘
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹
11.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کروسان
مواد لازم
آرد شیرینی پزی دولیوان ونصف
خمیر مایه فوری یک قاشق سوپ خوری
شکر یک قاشق سوپ خوری
نمک یک قاشق چایخوری
روغن مایع دوقاشق سوپخوری
آب ولرم حدودا یک لیوان
پنیرخامه ای یا پنیر صبحانه یا شکلات برای مغز کروسان
طرز تهیه
ارد وخمیرمایه ونمک وشکروروغن را با هم کمی مخلوط کنید بعد اب ولرم را کم کم کم اضافه کنید تا خمیری نرم ولطیف بدون چسبندگی داشته باشید
ظرف را کمی چرب وخمیر را حدود45دقیقه استراحت بدین تا حجم خمیر دوبرابر بشه بعد خمیر را به شش تا هشت قسمت تقسیم کنید توی دست هر قسمت را گرد کنید وکمی باز کنید اندازه یه بشقاب میوه خوری باز بشه بعد روی هر خمیر کره نرم بمالید وخمیررا روی هم قرار بدین روی لایه اخر راکره نزدید کمی ارد بپاشید وبا وردنه باز کنید اندازه یه بشقاب پلو خوری بزرگ بعد رومال کره کتید اگر کروسان بزرگ خواستید به هشت قسمت تقسیم کنید اگر متوسط به شانزده قسمت برش بزنید از پنیر یا شکلات برای لای خمیر استفاده کنید وخمیر را رول کنید توی سینی فر کمی ارد پاشی کنید وخمیر را استراحت بدین حدودربع ساعت بعد رومال زرده تخم مرغ وزعفران کنید کنجد یا سیاه دانه بریزید روی خمیر ودرفر از قبل گرم شده 200درجه تا زمانیکه زیر خمیر طلایی بشه ودراخر گریل را روشن کنید تا روی خمیر هم طلایی بشه بافتی کاملا نرم ولایه لایه داره
حتما یه کاسه ابجوش توی فر بذارید تا نان شما خشک نشه
🌟تزیین
🧚♀ #تزیین
#ایده ✨ #خلاقیت ✨
┄┄┅┅🍃✿❀🌺❀🍃✿┅┅
🔮 #ایده_بگیر
👨🍳
"آ" مثل "آشپزی"
#کروسان 👆👇
#کروسان
مواد لازم
آرد شیرینی پزی دولیوان ونصف
خمیر مایه فوری یک قاشق سوپ خوری
شکر یک قاشق سوپ خوری
نمک یک قاشق چایخوری
روغن مایع دوقاشق سوپخوری
آب ولرم حدودا یک لیوان
پنیرخامه ای یا پنیر صبحانه یا شکلات برای مغز کروسان
طرز تهیه
ارد وخمیرمایه ونمک وشکروروغن را با هم کمی مخلوط کنید بعد اب ولرم را کم کم کم اضافه کنید تا خمیری نرم ولطیف بدون چسبندگی داشته باشید
ظرف را کمی چرب وخمیر را حدود45دقیقه استراحت بدین تا حجم خمیر دوبرابر بشه بعد خمیر را به شش تا هشت قسمت تقسیم کنید توی دست هر قسمت را گرد کنید وکمی باز کنید اندازه یه بشقاب میوه خوری باز بشه بعد روی هر خمیر کره نرم بمالید وخمیررا روی هم قرار بدین روی لایه اخر راکره نزدید کمی ارد بپاشید وبا وردنه باز کنید اندازه یه بشقاب پلو خوری بزرگ بعد رومال کره کتید اگر کروسان بزرگ خواستید به هشت قسمت تقسیم کنید اگر متوسط به شانزده قسمت برش بزنید از پنیر یا شکلات برای لای خمیر استفاده کنید وخمیر را رول کنید توی سینی فر کمی ارد پاشی کنید وخمیر را استراحت بدین حدودربع ساعت بعد رومال زرده تخم مرغ وزعفران کنید کنجد یا سیاه دانه بریزید روی خمیر ودرفر از قبل گرم شده 200درجه تا زمانیکه زیر خمیر طلایی بشه ودراخر گریل را روشن کنید تا روی خمیر هم طلایی بشه بافتی کاملا نرم ولایه لایه داره
حتما یه کاسه ابجوش توی فر بذارید تا نان شما خشک نشه
👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کروسان خونگی؛ تغذیه مناسب بچهها🥐
مواد لازم :
شکر ۲ ق
نمک ¼ ق چ
خمیرمایه ۲ ق غ
آرد ۱ و ⅔ پیمانه
زرده تخم مرغ ۲ عدد
آب نصف پیمانه
روغن ⅓ پیمانه
کره ۵۰ گرم
#کروسان
🌟
6.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه کروسان دو رنگ :
◗ ۳ عدد تخم مرغ
◗ ۷۰ گرم شکر
◗ ۸ گرم خمیر مایه
◗ ۳۰۰ میلی لیتر شیر
◗ ۱۳۰ گرم روغن
◗ ۶۵۰ گرم آرد
◗ ۸ گرم بکینگ پودر
◗ ۲ قاشق پودر کاکائو ( نصف مواد )
◗ تکه های شکلات تخته ای
◗ زرده تخم مرغ
◗ شکر و دارچین
◗ نوتلا و شکلات بنماری
#کروسان
⤹༢➥ 🍕🍰🍗
@a_mesleashpazi
┗━━━••🍃🍱🍿🍃••━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فقط با دو قلم مواد این مینی کروسان های ترد و خوشمزه رو درست کن برای زمان هایی که زمان نداری یا دلت به چیز آسون و خوشمزه خواست عالیه مخصوصا بچه ها خیلی استقبال میکنن من و برای جشن کلاس رها درست کردم خیلی خوششون اومد خلاصه راحت تر است این نداریم 😍😍
مواد لازم
یک بسته خمیر هزارلا
اندازه دو ق پر هم شکلات صبحانه
میتونید مثل من روی خمیر پهن کنید یا میتونید اول برش بزنید بعد اول کار یکم شکلات بزارید من دوست داشتم همه جا پهن بشه یه لایه نازک کشیدم بعد طبق دستور روش پخت بپزید دمای دویست درجه
اگر مینی خواستید خمیر و از وسط برش بدید
همین نوش جان 😍
.
#کروسان
⤹༢➥ 🍕🍰🍗
@a_mesleashpazi
┗━━━••🍃🍱🍿🍃••━━━┛
9.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کروسان سیب زمینی
مواد لازم :
200 گرم سیب زمینی (1 لیوان)
250 گرم آرد 00 (2 لیوان)
دو بسته مخمر خشک
دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
یک قاشق غذاخوری نمک
دو تخم مرغ
ژامبون صد گرم (2/3 لیوان)
پنیر پیتزا به مقدار لازم
#کروسان
👨🍳