خادم الشهدا🌹:
ترشی لیته خرفه
(خرفه یه نوع سبزی خودرو و ترش مزه اس و پر ازخاصیت گوگل سرچ.کنید)(جنوبیا بهش میگن پرپین)
تا هنوز فصل خرفه است دست بکار بشید
برای این روش اندازه یه دبه خرفه رو تمیز شستم و کمی خرد کردم. دوتا هویج هم رنده کردم همراه با سرکه و آب و نمک حدود نیم ساعت پختمش روی حرارت.(سرکه و آب رو نصف نصف بریزید)
بعد شیش تا گوجه رو رنده کردم و اونم با سرکه و کمی آب و نمک پختم.
یه دونه بادمجان هم جداگانه با سرکه و آب و نمک پختم کاملاااا.(میتونید بادمجان رو حذف کنید ولی یه دونه بخاطر لعابش زدم عالی میشه)
بعد خرفه و بادمجان و گوجه رو داخل غذاساز له کردم بعد سیر فراوان رنده شده هم اضافه کردم نمکش رو اندازه کردم و مخلوط کردم و تمام. فرداش قابل استفاده است.
@aashpaaziiii
#تلنگرانه🍃🌱
هیچ چیزی مانع نمازهایت نیست☺️
هیچ عذری هم نزد خدا برای ترک نماز نداریم😒
از امروز #نمازت را شروع کن🤗💖
•••♥️•••
@aashpaaziiii
برای آمدنش
در مسیر کرب و بلا
اگر دعا بکنی ، تا ظهور راهی نیست
اللّهم عجل لولیک الفرج
📎پاسدار مدافع وطن
#شهید_امید_اکبری🌷
شهادت بهمن ۱۳۹۷
📎طریق الحسیـن علیه السلام
@aashpaaziiii
🔝
#خورش_مرغ_و_آلو
من همیشه و همیشه از مهمون بازی خوشم می اومد هنوزم دوست میدارم و از قبل روش فکر میکنم که چی کار کنم به مهمونام خوش بگذره البته سعی میکنم نمیدونم واقعا بهشون خوش میگذره یا نه ولی من تلاشمو میکنم😉
برای درست کردن خورش پیاز خلالی رو یه کم تفت دادم مرغ ها رو داخلش تفت دادم و زردچوبه و نمک رو هم اضافه کردم و یک قاشق رب رو حسابی داخلش تفت دادم که رنگش آزاد بشه و خورش خوشرنگ بشه بعد دو لیوان آب ریختم گذاشتم مرغ جا بیفته، آلو رو اضافه کردم یک ربع قبل از اینکه آماده بشه یک ق چ رنده پوست پرتقال رو بهش اضافه کردم و ۵ دقیقه قبل از خاموش کردن زرشک رو ریختم بعد آماده میشه برای سرو که یه طعم ملس و خوشمزه داره.
@aashpaaziiii
نزدیڪ اربعینے
اینو یادٺ باشہ رفیق🙂↓
.
.
#جاماندن
نه اینکه معنی اش #لایقنبودن باشد!
بلکه ، سیدالشهدا امتحان می کند
#عشّاق را به فراق ...
امتحانی چون دوری یوسف از یعقوب !
@aashpaaziiii
شـهیـــــدگمـــنامـــ✌🏻:
مـن فقـط یڪ آرزو دارم
ڪہ آن هم اربعیـن
سجـده شڪرے ڪنم
پاے ستـون آخریـن... (:♥️🍃
#اربعین
#انظرعلینا...
|°•
@aashpaaziiii
طـورے زنـدگـے ڪـنید...
ڪهـ هـروقتـ بهـ #حسـینبـنعلــے سلامـ مےدهیـد
جـانمـے سـر دهــد..
ـو بگــوید «سـلامعیلــڪم»
#مجنـــوטּالحــسیـטּ❤🙂
@aashpaaziiii
مامانش گفټ:
رضاجان خسته نمیشۍ
همش مداحۍ گوش میدی عزیزم؟!
گفټ:
مامان!
کل الارض ڪربلا
و کل یوم عاشورا...✨
#شهید_رضاعربلو🌸
@aashpaaziiii
#ترشی_بامیه_مجلسی_خانگی
مواد لازم
بامیه کوچک نیم کیلو سیر بزرگ خرد شده ۲ حبه فلفل قرمز ۱ یا ۲ عدد تخم شوید ۱ قاشق چایخوری سرکه ۲ فنجان آب ۲ فنجان نمک ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه ترشی بامیه :
ابتدا سرکه و آب را همراه نمک روی حرارت بگذارید تا بجوشد ، سپس بگذارید تا کمی خنک شود.سیر ، فلفل قرمز و تخم شوید را داخل شیشه یا ظرف مورد نظر بریزید.حالا بامیه ها را داخل شیشه بریزید و با مخلوط سرکه شیشه ها را پر کنید و داخل یخچال بگذارید.بعد از سه هفته ترشی بامیه شما آماده ست.
@aashpaaziiii