🔝
#خورش_مرغ_و_آلو
من همیشه و همیشه از مهمون بازی خوشم می اومد هنوزم دوست میدارم و از قبل روش فکر میکنم که چی کار کنم به مهمونام خوش بگذره البته سعی میکنم نمیدونم واقعا بهشون خوش میگذره یا نه ولی من تلاشمو میکنم😉
برای درست کردن خورش پیاز خلالی رو یه کم تفت دادم مرغ ها رو داخلش تفت دادم و زردچوبه و نمک رو هم اضافه کردم و یک قاشق رب رو حسابی داخلش تفت دادم که رنگش آزاد بشه و خورش خوشرنگ بشه بعد دو لیوان آب ریختم گذاشتم مرغ جا بیفته، آلو رو اضافه کردم یک ربع قبل از اینکه آماده بشه یک ق چ رنده پوست پرتقال رو بهش اضافه کردم و ۵ دقیقه قبل از خاموش کردن زرشک رو ریختم بعد آماده میشه برای سرو که یه طعم ملس و خوشمزه داره.
@aashpaaziiii
نزدیڪ اربعینے
اینو یادٺ باشہ رفیق🙂↓
.
.
#جاماندن
نه اینکه معنی اش #لایقنبودن باشد!
بلکه ، سیدالشهدا امتحان می کند
#عشّاق را به فراق ...
امتحانی چون دوری یوسف از یعقوب !
@aashpaaziiii
شـهیـــــدگمـــنامـــ✌🏻:
مـن فقـط یڪ آرزو دارم
ڪہ آن هم اربعیـن
سجـده شڪرے ڪنم
پاے ستـون آخریـن... (:♥️🍃
#اربعین
#انظرعلینا...
|°•
@aashpaaziiii
طـورے زنـدگـے ڪـنید...
ڪهـ هـروقتـ بهـ #حسـینبـنعلــے سلامـ مےدهیـد
جـانمـے سـر دهــد..
ـو بگــوید «سـلامعیلــڪم»
#مجنـــوטּالحــسیـטּ❤🙂
@aashpaaziiii
مامانش گفټ:
رضاجان خسته نمیشۍ
همش مداحۍ گوش میدی عزیزم؟!
گفټ:
مامان!
کل الارض ڪربلا
و کل یوم عاشورا...✨
#شهید_رضاعربلو🌸
@aashpaaziiii
#ترشی_بامیه_مجلسی_خانگی
مواد لازم
بامیه کوچک نیم کیلو سیر بزرگ خرد شده ۲ حبه فلفل قرمز ۱ یا ۲ عدد تخم شوید ۱ قاشق چایخوری سرکه ۲ فنجان آب ۲ فنجان نمک ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه ترشی بامیه :
ابتدا سرکه و آب را همراه نمک روی حرارت بگذارید تا بجوشد ، سپس بگذارید تا کمی خنک شود.سیر ، فلفل قرمز و تخم شوید را داخل شیشه یا ظرف مورد نظر بریزید.حالا بامیه ها را داخل شیشه بریزید و با مخلوط سرکه شیشه ها را پر کنید و داخل یخچال بگذارید.بعد از سه هفته ترشی بامیه شما آماده ست.
@aashpaaziiii
[🙂 ]رفیقش میگفت
[🗣 ]یه شب تو خواب دیدمش بهش گفتم
[] محمدرضا اینقدر از حضرت زهرا(س) خوندی چیشد اخرش؟
[😇 ]گفت
[😍 ]همینکه تو بغل پسرش #امام_زمان(عج) جان دادم برایم کافیست...
شهید محمدرضا تورجے زاده
@aashpaaziiii
🔝
#مرغ_برگر
📝مواد لازم
450 گرم مرغ چرخ کرده
1 ق غ سس خردل
1/4 ق چ نمک
فلفل تازه سابيده
1/4 فنجان ترخون تازه خوردشده
2 ق غ روغن زيتون تصفيه نشده
4 عدد نان همبرگري کوچک
♨️طرز تهیه
فر رو با دماي 350 فارنهايت گرم مي کنيم مرغ رو با سس خردل و نمک و فلفل و ترخون خوب مخلوط مي کنيم به صورت 4 برگر ضخيم در مياريم و 2 طرفش رو در روغن داغ سرخ مي کنيم هر طرف حدود 3 دقيقه برگرها رو 15 تا 20 دقيقه در فر که از قبل داغ شده مي پزيم.
@aashpaaziiii