#سلسله_مباحث_تغذیه_درست
#زندگی_سالم
#تدابیر_رمضان
#ماه_رمضان
#بلغمی_مزاج
شماره 43
🔴بلغمی مزاج ها و روزه داری
♻️ بلغمی مزاج ها، به خاطر سردی و تری، در بدنشان خون کمی وجود دارد و تحمل گرسنگی برایشان سخت است، لذا برای روزه داری باید غذاهای مصرف کنند که خون زیاد تولید کند و مواد زائد کمی داشته باشد.
🔹بلغمی مزاجها باید با خوراک گرم حرارت معده خود را افزایش دهند و با تولید خون صفراوی حرارت بدن را بالا ببرند تا رطوبات تجمع یافته در بدن تحلیل رفته و تبدیل به دم شوند. بلغم، که دم نپخته است با حرارت تبدیل به دم می شود و دیگر ضعف نمیکنند مگر اینکه سحری غذاهای سردی مثل برنج، مرغ و ماهی و... مصرف کنند که دوباره معده را سرد کنند و دوباره بلغم و سودای خون را زیاد کنند که در این صورت باز ضعف می کنند.
🔹خوردن سحری، بسیار مهم است، زیرا اول باید ماده را تامین کرد بعد گرسنگی کشید. از پرخوری در افطار و سحر بپرهیزند و غذایشان را بسیار بجوند .
🔹 بهترین سحری شما کنار غذاخرما است. قند خرما به تدریج آزاد می شود. مصرف خرما با آب جوشیده ولرم رطوبت را در بدن نگه میدارد و از عطش می کاهد.
زرده تخم مرغ نیم برشت، عسل، شیره انگور، روغن حیوانی گاوی، خرما و سویق گندم از غذاهای مهمی هستند.
#ادامه_دارد
#سلسله_مباحث_تغذیه_درست
#ماه_رمضان
#تدابیر_رمضان
شماره 44
🔖کاهش یبوست در ماه مبارک رمضان
یکی از مشکلاتی که روزه داران در ایام ماه رمضان از آن رنج میبرند«یبوست»است. توصیه های زیر می تواند در کاهش این عارضه نقش به سزایی داشته باشد:
⬅️ افطار را با یک قاشق چایخوری خاکشیر همراه با آب گرم و نبات آغاز کنید.
بهتر است حتی الامکان افطار با نوشیدنی های گرم شیرین مثل شیر گرم با عسل، شیر گرم با شیره انگور، چای با شیره انگور، شکر در نوشیدنی های گرم و.... باشد.
⬅️ از خوردن غذاهای خیلی ترش یا شور پرهیز کنید.
از ملین های طبیعی مثل آلو، هویج پخته، اسفناج پخته در غذاها یا همراه آنها استفاده کنید.
⬅️ تحرک کافی داشته باشید.
⬅️ استفاده از مربای گل میتواند نقش مهمی در پیشگیری و درمان یبوست داشته باشد.
⬅️ از سبزیجات به صورت پخته یا خام استفاده کنید.
⬅️ از مصرف غذاهای حاوی مواد نگهدارنده حتیالامکان پرهیز کنید.
⬅️ برای جلوگیری از بروز این مشکل، مصرف میوه ها در طول افطار تا سحر، مصرف سبزیجات، زیتون و سالاد در وعده ی سحری، استفاده از غذاهای خورشتی مانند خورش آلو اسفناج و خورش به و مصرف نوشیدنی های مناسب مزاج در طول افطار تا سحر توصیه می شود.
#ادامه_دارد