#سلسله_مباحث_تغذیه_درست #ماه_رمضان #تدابیر_رمضان #سنگ_کلیه شماره 45 ✅ سنگ کلیه یکی از دردناکترین اختلالات دستگاه ادراری محسوب می شود که ممکن است دارای چندین ترکیب شیمیایی مختلف باشد. معمول تـرین نـوع سنگ، حاوی کلسیم در ترکیب با اگزالات و یا فسفات است که تحت عنوان اگزالات کلسیم یا فسفات کلـسیم شناخته می شوداین سنگ ها بیشتر در وضعیت هایی که ادرار فوق اسیدی باشد تشکیل میشود. ❇️افرادی که کلیه سنگ ساز دارند روزه نباید بگیرند ⬅️ در حقیقت سنگ های کلیوی زمانی کـه تعادل طبیعی آب، نمک، مواد معدنی و سایر عوامـل مـؤثر دیگـر تغییـر مـی کنند، در ادرار ایجـاد می شود. 🚫 معمول ترین عاملی که سنگ های کلیوی را ایجاد می کند، عدم نوشیدن مقدار کـافی آب است ممکن است مصرف مواد غذایی حاوی مقادیر زیاد اگزالات را در افرادی که مستعد تشکیل سنگ های کلسیم هستند، منـع کند .این ⬅️ مواد غذایی شامل کلم، ریواس، اسـفناج، چغنـدر، گنـدم، سـویا، بادام زمینی، بامیه،شکلات، چای سیاه هندی و سیب زمینی شیرین است . ✅ افراد با مصرف آش و غذاهای خورشتی در وعده سحری می توانند درصدد تأمین کردن آب بدن خود باشند. همچنین در مدت زمان 🥤بین افطار تا سحری می ‌توان کمبود آب بدن را با مصرف میوه ‌ها و شربت سکنجبین نیز جبران کرد.باید از افطار تـا سـحر مایعـات کـافی بنوشـد و از غـذاهای حـاوی فیبـر اسـتفاده کنـد و از مصرف خیلی زیاد غذاهای حاوی پروتئین بالا مانند🥩 گوشت قرمز و غذاهای حاوی نمک🧂 زیـاد خـودداری کنـد. #ادامه_دارد

#سلسله_مباحث_تغذیه_درست #تدابیر_رمضان #ماه_رمضان شماره 46 ✅ باتوجه به اینکه در ماه مبارک رمضان بروز نفخ و دل‌درد برای روزه‌داران آزاردهنده است؛ برای پیشگیری از بروز این عارضه به این توصیه‌های طب سنتی عمل کنید: 🍶 از مصرف مایعات بین غذا بپرهیزید. ماست و دوغ و سالاد را همراه وعده اصلی مصرف نکنید بلکه در میان‌وعده بین افطار تا سحر از این مواد غذایی استفاده کنید. 🥦سبزیجات خام باعث بروز نفخ می‌شوند بهتر است از سبزیجات پخته یا سبزی‌هایی مانند نعنا و ریحان در میان‌وعده خود استفاده کنید. 🍲 بهتر است از غذاهای آبکی مانند آش و سوپ هنگام نفخ استفاده نشود. 🍛 به‌جای پلوی سفید از پلوهای مخلوط مانند سبزی‌پلو، زیره‌پلو، شویدپلو و هویج‌پلو استفاده کنید. 🌯 از درهم‌خوری پرهیز کنید و چند نوع غذای مختلف را در یک وعده غذایی مصرف نکنید. پرخوری نکنید و قبل از اینکه به‌طور کامل سیر شوید از غذا خوردن دست بکشید. ⬅️ مصرف زیره، آویشن، دارچین و زعفران همراه با غذا برای درمان نفخ سودمند است. ☕️دمنوش سیب و دارچین را کمی بعد از غذا مصرف کنید. ❇️ برای تهیه این دمنوش، سیب را به چهار قسمت تقسیم و دانه‌هایش را خارج کنید؛ آن را به‌همراه یک چوب دو ـ سه سانتی‌متری دارچین داخل قوری پر از آب بیندازید و بگذارید تا زمان پخته شدن سیب دم بکشد. ☕️در مواقع نفخ شدید از دمنوش بابونه یا پونه استفاده کنید. #ادامه_دارد

#سلسله_مباحث_تغذیه_درست #تدابیر_رمضان #دیابت 🧬دیابت نوع یک شماره 48 ✅ آیا افراد دیابتی می توانند روزه بگیرند ؟ روزه در بسیاری از ادیان بزرگ جهان جزئی از واجبات است. دین اسلام ماه رمضان را به روزه گرفتن اختصاص داده تا هم به سلامت جسم و هم به رشد جنبه‌های معنوی روح انسان کمک شود. از منظر دین اسلام روزه برای همه افراد واجب نیست ⬅️ دیابت نوع یک: این نوع دیابت به‌عنوان یک بیماری خودایمنی شناخته می‌شود. سیستم ایمنی بدن به اشتباه سلول‌های بتا در پانکراس را که انسولین تولید می‌کنند، موردحمله قرار می‌دهد و آن‌ها را از بین می‌برد. در نتیجه، بدن قادر به تولید انسولین کافی نیست. ⬅️ دیابت نوع یک: معمولاً کودکان، نوجوانان و جوانان به دیابت نوع یک مبتلا می‌شوند. این دیابت به‌ندرت در بزرگسالان بروز می‌کند و بیشتر به‌عنوان «دیابت جوانی» شناخته می‌شود. ↙️دیابت نوع یک و روزه داری👇👇 تاثیر روزه بر دیابت نوع ۱ ممکن است با عوارضی همچون کتواسیدوز خود را نشان دهد که بسیار ⛔️خطرناک به شمار می‌آید. کتواسیدوز زمانی رخ می‌دهد که قند خون بسیار بالا باشد و سطح موادی اسیدی به نام کتون در بدن به بیش از حد مجاز برسد. این مشکل به ندرت در دیابت نوع ۲ دیده می‌شود اما در افراد مبتلا به دیابت نوع ۱ بسیار شایع است. تکرر ادرار، تشنگی زیاد، حالت تهوع، درد شکم، تنفس سریع و خشکی دهان از علائم کتواسیدوز در افراد دیابتی به حساب می‌آید. هیپوگلیسمی نیز مشکل دیگری است که با روزه گرفتن ممکن است برای اشخاص مبتلا به دیابت نوع ۱ رخ دهد. در این صورت قند خون به شدت پایین می‌آید و خطر رفتن به کما وجود دارد. #ادامه_دارد

#سلسله_مباحث_تغذیه_درست #تدابیر_رمضان #دیابت 🧬دیابت نوع دو شماره 49 ✅ آیا افراد دیابتی می توانند روزه بگیرند؟ دیابت نوع ۲, که قبلاً به عنوان دیابت بزرگسالان شناخته می‌شد، نوعی دیابت است که باقندخون بالا، مقاومت به انسولین و کمبود نسبی انسولین مشخص می‌شود. ⬅️علائم شایع عبارتند از افزایش تشنگی، تکرر ادرار، خستگی و کاهش وزن غیرقابل توضیح. همچنین ممکن است شامل افزایش گرسنگی، خواب‌رفتگی و زخم‌هایی باشند که بهبود نمی‌یابند. اغلب علائم به آرامی ظاهر می‌شوند. عوارض طولانی‌مدت قند خون بالا عبارتند از بیماری قلبی، سکته مغزی،(آسیب شبکیه چشم ناشی از قند خون بالا) که می‌تواند منجر به کاهش بینایی،نارسایی کلیه، و جریان خون ضعیف دراندام‌هاشودو گاهی به قطع عضو می‌انجامد. شروع ناگهانی حالت هیپرگلیسمی(غلظت بالای قندخون)ممکن است رخ دهد. ✅ روزه و دیابت نوع ۲ مشکلات روزه گرفتن برای افرادمبتلابه دیابت نوع۲کمترازدیابت نوع ۱ است. مبتلایان به دیابت نوع۲ در مورد اینکه آیا می‌توانند روزه بگیرند یا نه بهتراست باپزشک مشورت کنند.تحقیقات نشانداده است که اشخاص مبتلا به دیابت نوع دو اگررژیم غذایی مناسبی داشته، فعالیت بدنی هم داشته باشند و مرتب قند خون خود را کنترل کنند، به راحتی می‌توانند در ماه رمضان روزه بگیرند.دراین حالت حتی در پایان ماه ممکن است قندخون نیز در سطح بهتری قرار گیرد. با این حال درمورداینکه باوجودابتلابه دیابت نوع۲روزه بگیرید یاخیر، بازهم برای تصمیم‌گیری⛔️ نظرپزشک را باید در اولویت قرار دهیددیابت نوع۲حدود۹۰درصدموارددیابت راتشکیل می‌دهد و ۱۰ درصد دیگرعمدتاً به دلیل دیابت نوع۱ودیابت بارداری است.

#سلسله_مباحث_تغذیه_درست #زندگی_سالم #تدابیر_رمضان شماره 50 🔰 تدابیری جهت رفع تشنگی روزه‌داران برای رفع تشنگی و شادابی #کبد و #کلیه لازم است برخی نکات را رعایت کنیم، تا از فواید این ماه بهره بیشتری ببریم.👇 ❇️ نخست با خرما روزه خود را باز کنید. ❇️ پس از آن کمی آب ولرم بنوشید . ❇️ پرخوری نکنید. ❇️ غذاهای پرچرب و سنگین نخورید. ❇️ از مواد غذایی کم حجم و مقوی استفاده کنید.(مانند سوپ سبزیجات) ❇️ نوشیدن یک لیوان عسلاب لیموترش بسیار مفید است. ❇️ نوشیدن شربت بیدمشک، شربت خاکشیر یا تخم شربتی می‌تواند به رفع تشنگی طی روز کمک کند. ❇️ نوشیدن شربت سرکه انگبین توصیه می شود. (برای پاکسازی بهتر کبد و همچنین به علت رطوبت زایی، موجب رفع تشنگی در طول روز می شود.) ❇️ مصرف دمنوش گل گاوزبان هم برای جلوگیری از سردرد و آرام‌بخشی و هم رفع تشنگی نافع است . ❇️ از مصرف نوشیدنی های خنک در افطار پرهیز کنید‌.زیرا دمای داخلی بدن و معده فرد روزه دار به علت از دست رفتن آب بدن و تعریق افزایش می‌یابد و معده را دچار شوک می‌کند و حرارت غریزی معده را کاهش می دهد لذا معده نمی‌تواند کار هضم را درست انجام دهد و سوءهاضمه را به دنبال خواهد داشت. ❇️ از شست و شوی دندان با خمیر دندان جلوگیری کنید زیرا باعث خشکی محیط دهان و در نتیجه تشنگی می‌شود برای شستن دندانها از نمک یا نمک معدن استفاده کنید 🔻این کار افزون بر این که باعث تحریک بزاق و رفع تشنگی می‌شود به علت خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد عفونی آن بوی بد دهان را هم از بین می‌برد. ❇️ از مصرف غذاهای غلیظ و سرخ کردنی در ماه مبارک پرهیز کنید #ادامه_دارد

#سلسله_مباحث_تغذیه_درست #زندگی_سالم #تدابیر_رمضان شماره 51 آجیل انواع مختلفی دارد و یک جزو جدانشدنی عید نوروز است. اغلب ایرانیان برای پذیرایی از مهمانان نوروزی انواع مختلف آجیل را تهیه کرده و مورد استفاده قرار می‌دهند. آجیل علاوه بر طعم خوب و خوشمزه، خواص بسیاری دارد که البته استفاده از آن تنها به عید نوروز محدود نمی‌شود🌸🍃 ✍️سوال : از بین مغز ها (آجیل) کدام برای کبد مفید هست ؟ ✍️ پاسخ : اگر حرارت کبدی شما بالا هست ، فندق برای تقویت کبد میل کنید . اگر حرارت کبدی ندارید و بلعکس سردی زیاد و کم خونی بلغمی دارید از پسته استفاده کنید . این افراد میتونند پسته با مقداری آب زعفران خیلی کم تفت بدن با مقداری عسل مخلوط کنند و میل کنند . هم قلب و هم کبد تقویت میشه . کم خونی که ( از نوع سرد ) باشه هم درمان میکنه . بادام🥜 یکی از مقوی ترین آجیل هاست که به کاهش کلسترول خون بالا (کلسترول بد خون یا LDL، کلسترول کل و کلسترول LDL اکسید شده) کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را از بین می برد. همچنین بادام یکی از آجیل های کم کالری است که به کاهش وزن و کاهش فشار خون بالا در افرادچاق و افرادی که دچاراضافه وزن هستندکمک میکند بادام هندی🥜 یکی ازبهترین ومقوی ترین آجیل هاست که خطرابتلا به سندروم متابولیک را کاهش می دهد؛ رژیم غذایی حاوی بادام هندی، فشار خون بالا در افرادمبتلا به سندرم متابولیک را بهبودمی بخشد فندق🌰 یکی از سالم ترین و مغذی ترین آجیل هاست که با کاهش چربی خون بهبود عملکرد رگ های خونی خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی راکاهش می دهد

#سلسله_مباحث_تغذیه_درست #زندگی_سالم #تدابیر_رمضان شماره 52 ✅ *روزه گرفتن از نظر علم پزشکی* 🔸در شش روز نخست ماه مبارک رمضان:👇 حرارت بدن 5/1 درجه پایین می آید که افرادی که دارای عفونت هستند، عفونت بدن کاهش پیدا می کند. 🔸از روز ششم ماه مبارک رمضان تا دهم:👇 عفونت های بدن دفع پیدا می کنند و همچنین کلسیم مازاد از بدن خارج می شود، معده شروع به پاکسازی می کند و مواد زائد را خارج می کند. 🔸از روز دهم تا چهاردهم ماه مبارک رمضان:👇 پاکسازی سیستم عصبی و تقویت سیستم عصبی انجام می گیرد. 🔸از روز چهاردهم تا بیست_و_یکم ماه مبارک رمضان:👇 پاکسازی عروق و قلب انجام می گیرد. غلظت خون در این روز ها پاکسازی و تخلیه می شود. 🔸از روز بیست_و_یکم تا سی_ام ماه مبارک رمضان:👇 تمامی عفونتها و مواد زائد از بدن بیرون می رود. 🔸در پایان ماه مبارک رمضان:👇 با بدنی سالم و تصفیه شده از مواد زائد روبرو هستیم، به شرط تغذیه ای صحیح در ماه رمضان #ادامه_دارد

#سلسله_مباحث_تغذیه_درست #زندگی_سالم #تدابیر_رمضان شماره 53 *💫تدابیر طب سنتی در ماه مبارک رمضان* 🍃🍀💫1-کسانی که با گرفتن روزه دچار معده درد می شوند موقع سحر مقداری ترنجبین و خاکشیر مخلوط کنند و بخورند و موقع افطار یک لیوان عرق نعناع با نبات یا عسل میل کنند 💫2-سعی کنید یک ساعت بعد از سحری بخوابید و بلافاصله بعد از خوردن سحری نخوابید 💫3-دیابتی ها اصولا مشکلی برای روزه داری ندارند درصورت اجازه پزشک مجاز هستندروزه بگیرن، کسانی که مشکل کلیوی دارند با مجوز پزشک روزه بگیرند 💫4-سعی کنید حتما در وعده سحری از خورشت استفاده کنید مثل خورشت کدو و یا خورشت الو یا خورشت بامیه 💫5-در وعده سحری به هیچ وجه ماهی نخورید 💫6-اگر می خواهید دهانتان کمتر طی روزه داری بو بگیرد دهان خود را بعد از مسواک موقع سحر دهان خودرا با اب ونمک بشویید 💫7-در وعده افطار سعی کنید افطار را با خرما و یک استکان گلاب گرم شده باز کنید 💫8-برای افراد لاغر وعده سحری واجب هست و باید حتما خورده شود 💫9-نان و پنیر و سبزی در راس افطار نباشد برای معده مضر است بهتر است افطار را با سوپ یا فرنی گرم یا حلوای ارد گندم بخورید 💫10-سعی کنید از زولبیا بامیه که از شیرینی جات مصنوعی درست شده اند استفاده نکنید 💫11-افراد روزه داری که کلیه اشان زمینه سنگ سازی دارد باید موقع سحر یک استکان عرق خارشتر بخورند 💫12-در وعده سحری به هیچ وجه ماست نخورید 💫13-سعی کنید حداقل در این ماه از روغن کنجد و زیتون استفاده کنید #ادامه_دارد

#سلسله_مباحث_تغذیه_درست #زندگی_سالم #تدابیر_رمضان شماره 54 ✅ با خوردن این ۵ نوشیدنی در ماه رمضان تشنه نمی‌شوید #شربت_گلاب مقداری گلاب را با آب مخلوط کنید و این شربت را بنوشید. نوشیدن گلاب خنک، گرمی درون را از بین می‌برد و بدن را تقویت می‌کند. بوییدن گلاب برای تقویت قلب و رفع بیهوشی و تقویت حواس باطنی مفید است. #شربت_آبلیمو آبلیمو، کمی شکر و آب؛ با همین ترکیب ساده می‌توانید آب زیادی در بدنتان ذخیره کنید. #شربت_خیار_و_سکنجبین تعدادی خیار را رنده کنید، کمی سکنجبین داخل لیوان بریزید، خیارهای رنده شده را به آن اضافه کنید و سپس آب و لیموترش بریزید #شربت_بیدمشک عرق بیدمشک را با مقداری آب مخلوط کنید و معجزه آن را ببینید؛ بی‌شک تفاوت‌اش را با روزهایی که آن را نخورده بودید خواهید دید. #شربت_خاکشیر_و_آبلیمو ابتدا خاکشیر را بشویید و سپس با آبلیموی تازه و کمی شکر مخلوط کنید. شربت آماده است و می‌توانید از افطار تا سحر آن را میل کنید. اگر دوست داشتید می‌توانید تخم شربتی هم به این مخلوط اضافه کنید #ادامه_دارد

#سلسله_مباحث_تغذیه_درست #زندگی_سالم #تدابیر_رمضان شماره 55 ✅سویق و خرما ✍هر چند در ماه رمضان مانند دیگر ایام سال شام و افطاری اهمیت بیشتری دارد و وعده اصلی به شمار می رود اما توجه به سحری هم اهمیت خود را دارد و نباید از آن غافل بود. اولین نکته این است که حتما سحری خورده شود و رها نشود. اهمیت این وعده به حدی است که حتی یک خرما یا یک جرعه آب هم خورده شود مطلوب است. در احکام شرعی هم مصرف سحری مستحب شمرده شده است. یکی از بهترین سحری که می تواند تامین کننده انرژی بدن ما باشد سویق و خرما است. البته لازم نیست حتما سویق و خرما با هم استفاده شود بلکه منظور این است که در وعده سحری از این دو حتما استفاده شود. هر چند وعده سحری ما غذای دیگری باشد.در روایات نقل شده است که سویق رویاننده گوشت و تقویت کننده استخوان است. ⬅️😀طرز تهیه ی حلوای سویق رمضانی🥧 (یه حلوای عالی برای افراد با بنیه ی ضعیف) ✅ سویق ها معمولا از گندم،جو،نخود،عدس,باقالا،هسته سنجد،برنج و ... تهیه میشود مواد لازم: سویق کامل ۳ قاشق غذاخوری شیره انگور ۳ قاشق غذاخوری روغن حیوانی ۱ قاشق غذاخوری 📝 طرز تهیه: برای تهیه حلوای سویق روغن حیوانی را داخل قابلمه بریزید، آب که شد به آن ۳ قاشق غذاخوری سویق کامل اضافه کنید و بعد که مخلوط شد به آن شیره انگور اضافه و سرو کنید. 🔻نکاتی برای تهیه حلوای سویق : شیره بسته به غلظت حلوا می توانید شیره بیشتر بریزید. می توانید به شیره مقداری آب اضافه کنید. می توانید روغن زیتون بریزید یا از شیره خرما یا خود خرما و حتی عسل استفاده کنید. 💢این حلوا را میتوانید برای سحر یا افطار میل کنید.😋 #ادامه_دارد

#سلسله_مباحث_تغذیه_درست #زندگی_سالم #تدابیر_رمضان شماره 56 🌙حال که #شب_قدر چنین پرفضیلت است باید برای درک بهتر و بیشتر این شب کوشید. ✨یکی از مواردی که کمک کننده هست تا شب قدر را بهتر درک کنیم؛ و با نشاط و با تمرکز، تا سحر، به عبادت بپردازیم، موارد تغذیه ای می باشد که در زیر به آنها اشاره می نمائیم. ✨یکی از آماده سازی تدریجی شب های قدر: روزه گرفتن در روزهای قبل از آن می باشد تا با تنی سالم و روحی پاک، به استقبال شب های قدر برویم. ⬅️ تدابیر ویژه شب های قدر حتما در شب های قدر، غذای افطار، از غذاهای لطیف و کم حجم انتخاب شود. مانند: حلوا، سوپ های کم حجم و پرقوت، چند عدد خرما و … . ⬅️ چرا که اگر غذا زیاد و سنگین باشد، خواب را بر فرد مستولی می نماید؛ و ممکن است از درک شب قدر محروم بماند. ⬅️ همچنین در طول روز از استراحت و خواب کافی پس از نماز ظهر غفلت نشود تا خواب مورد نیاز بدن نیز تامین شده باشد. ⬅️ یکی دیگر از موارد، استفاده از عطریات می باشد، برای افزایش قوت مغز و بالا بردن تمرکز؛ مانند استفاده از عطر گل محمدی، عطر یاس و حتی دود اسفند که باعث می شود مغز گرم شود و سنگینی سر را از بین ببرد. ⬅️ مورد دیگر نوشیدن آبِ کم در این شب می باشد؛ زیرا نوشیدن آبِ زیاد ضعف می آورد و اجازه نمی دهد مغز به خوبی کار کند. #ادامه_دارد

#سلسله_مباحث_تغذیه_درست #تدابیر_رمضان شماره 57 ✅ بدن درد، کوفتگی و احساس ضعف و طپش قلب پـس از خوردن افطار: 👇👇 علّت دردهایی که بعضی از ما،پس ازخوردن افطار، دربدن خودحسّ میکنیم آن است که خون،برای هضم غذا، ازسراسربدن، به سمت معده هجوم می آوردونوعی کم خونی موقّت درعضلات و اندام هابه وجود می آیدکه حاصل آن،احساس درد و کوفتگی است. بهترین راه برای پیشگیری ازاین مسأله آن است که برای افطار،ازغذاهای سبک وزودهضم استفاده کنیم؛ غذا راخوب بجویم و از پرخوری نیز، بپرهیزیم.گاهی نیزدلیل این امر،ضعف معده وعدم توانایی مناسب آن برای هضم صحیح غذاست که بادرمانهای مناسب،برطرف خواهد شد.ضعف و تپش قلب پس ازافطار به علت فعالیت ناگهانی و بیش ازحد دستگاه گوارش پس از ساعتهاتعطیلی وروزه داری است.نیاز به گردش خون بیشتردر دستگاه گوارش برای هضم حجم بالای غذای وارد شده به معده ، قلب را وادار به فعالیت بیشتر برای پمپاژ خون از دستگاههای دیگربه سمت معده میکندکه سبب افزایش ضربان قلب واحساس طپش قلب می شود.همچنین به کشیده شدن خون ازاندامهاودستگاههای دیگر بدن به سمت دستگاه گوارش باعث می شود این دستگاهها فعالیت خودرا به حداقل برسانند که این امر موجب احساس ضعف و بی حالی در آنها میگردد. این حالت معمولازیاد طول نمی کشد امابرای کاستن ازاین گونه عوارض باید چند نکته را رعایت کرد: – حجم زیاد و ناگهانی از مواد غذایی و مایعات را وارد معده نکنید و فرصتی برای هماهنگ شده دسنگاه گوارش بادیگر اعضابخصوص قلب و دستگاه گردش خون بدهید. – پس از صرف افطار کمی قدم بزنید. – از نوشابه های گاز دار و نوشیدنی های بسیار سرد پرهیز کنید. #ادامه_دارد