☀️ #ترفند_آشپزی 🍽 🍇 🍁 برای اینکه همیشه برگ مو تازه داشته باشید ⏰ اونها رو ۵ دقیقه تو اب جوش بجوشونید و بگذارید سرد بشه بعد بسته بندی کنید و تو فریزر بذارید ❄️🍀😍 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 باما درکانال آهنگ زندگی همراه باشید @farnaonline 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

☀️ #ترفند_آشپزی 🍽 نحوه_خارج_کردن_ژله_از_قالب 🍝🍧 🔅1_قالب باید چرب بشه البته نه خیلی زیاد،مثل چرب کردن قالب کیک 🔅 ۲_بعدچرب کردن قالب رو داخل فریز بزارین تا یه لایه نازک یخ بزنه. کمتر از ۱۵ دقیقه ⏰ نشه 🔅3_زمانی که ژله کامل اماده شد ومیخواین بیرون بیارین بایه چاقو خیس دورتادورشو باز کنین( چاقو🔪 اگه خیس باشه بعد باز کردن دور قالب رطوبت باعث میشه دیگه ژله به قالب نچسبه پس هر چند لحظه یک بار چاقو 🔪 رو خیس کنین) 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 باما درکانال آهنگ زندگی همراه باشید @farnaonline 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

☀️ #ترفند_آشپزی 🍽 🌿 بهترین راهی که سبزی رو میتونید تازه نگه دارید😌 💦 بعد از اینکه آب اضافی سبزی هاى شسته از آبکش خارج شدند سبزی ها را روی پارچه ای نخی و تمیز پهن کنید تا حسابی آب سبزی ها خشک و سبزی ها خشک شوند. 🔅 بعد از اینکه سبزی ها حسابی خشک شدن درون قابلمه یک دستمال سفره انداخته سبزی ها را روی دستمال ریخته سپس یک لایه دستمال دیگر هم روی سبزی بگذارید و درب قابلمه را ببندید 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 باما درکانال آهنگ زندگی همراه باشید @farnaonline 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

☀️ #ترفند_آشپزی 🍽 🔻گرفتن هورمون مرغ ◽برای این که هورمون‌های مرغ 🍗تا حدودی گرفته شود ۲ راه وجود دارد ◽مرغ را در قابلمه که گذاشته مقداری آب سرد روی آن بریزید بعد از ۵ دقیقه⏰ از روی گاز بردارید آب کدر رنگی همراه با لردی روی قابلمه را می‌گیرد، آن آب کدر و لرد همان آمپول های هورمونی هستند که به مرغ می‌زنند ◽مرغ را در بیاورید از قابلمه زیر شیر آب 🚿بگیرید تا آن لردها پاک شود و قابلمه را مجدداً بشورید و مرغ را بپزید ◽طبق معمول مرغ شما خوشمزه و بدون هورمون میباشد 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 باما درکانال آهنگ زندگی همراه باشید @farnaonline 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

☀️ #ترفند_آشپزى 🍽 #ایده_تزیین_سالاد 🥒🍅 🌹در این تزیین گلهای گوجه با رول کردن پوست گوجه درست شده ک خیلی ساده س فقط کافیه پوست گوجه رو بصورت نازک بگیرید و رول کنید 😇 خیار هم با استفاده از کاتر دو طرفه فنری شده 😚 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 باما درکانال آهنگ زندگی همراه باشید @farnaonline 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

☀️ #ترفند_آشپزی 🍽 🍹خاکشیرآماده برای استفاده درانواع شربتها 💦خاکشیر روچندمرتبه آبکشی کنید تا تمیز بشه توی قالبهای پلاستیکی و یاسیلیکونی بریزید و روی اون با قاشق چایخوری آب بریزید و داخل فریزر تا یخ بزنه👌 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 باما درکانال آهنگ زندگی همراه باشید @farnaonline 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

☀️ #ترفند_آشپزى 🍽 ✍️نکات مهم تهیه کباب کوبیده ⁣🍽آب پیاز 🧅 را حتما از پیاز رنده شده بگیرید ⁣🍖⁣⁣هرگز برای تهیه از آرد، نان خشک یا جوش شیرین استفاده نکنید ⁣🍽⁣ادویه های مناسب زعفران، نمک و مقدار کمی فلفل سیاه هستند ⁣🍖⁣بعد از مخلوط کردن مواد با هم بهتر است که چند ساعت ⏰ در یخچال بماند ⁣🍽بهترین قسمتهای گوشت مغزران و شکمبه هستند، آنها را با هم چرخ کنید. 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 باما درکانال آهنگ زندگی همراه باشید @farnaonline 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

☀️ #ترفند_آشپزى 🍽 🍅 برای پوست گرفت گوجه ابتدا روی پوست یک طرف آن با چاقو 🔪یک ضرب در بزنید 💎 توجه کنید فقط باید پوست گوجه خراش بردارد سپس گوجه رو به مدت 15 الی 30 ثانیه ⏰در یک قابلمه حاوی آب جوش بیاندازید حال گوجه رو دربیارید و بزارید خنک بشه بعد از خنک شدن به راحتی پوست گوجه رو جدا کنید 🍅🍅 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 باما درکانال آهنگ زندگی همراه باشید @farnaonline 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

☀️ #ترفند_آشپزى 🍽 ☄ برای بهتر رنگ دادن زعفران روی زعفران یک تکه یخ🧊 بگذارید تا در دمای اتاق یا آشپزخانه یخ آب شود 🥣با این روش ماندگاری رنگ و بو و طعم آن به مراتب بیش از دم کردن آن با آب داغ است... 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 باما درکانال آهنگ زندگی همراه باشید @farnaonline 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

☀️ #ترفند_آشپزى 🍽 👌برای اینکه قورمه سبزی خوب روغن بندازه چیکار کنیم؟ ✅‌ اواسط پخت خورشت یک قاشق🥄 شنبلیله 🌿که خیلی خوب سرخ وخشک شده به آن اضافه کنید 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 باما درکانال آهنگ زندگی همراه باشید @farnaonline 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

☀️ #ترفند_آشپزی 🍽 ❄️ چگونه از فریزر برای نگهداری از مواد غذایی خود استفاده کنیم؟ 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 باما درکانال آهنگ زندگی همراه باشید @farnaonline 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

اینجوری #ژله درست کنید 🌺 عالیه حتما امتحان کنید 👌 شیک و مجلسی😍👌 #ترفند_آشپزی ‎‌‌‌🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴 باما درکانال آهنگ رندگی همراه باشید @farnaonline 🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴

☀️ #ترفند_آشپزی 🍽 ‎ 🍖 برای جلوگیری از چسبیدن گوشت یا ماهی به ته ظرف، ابتدا ته ظرف یک لایه از برش های لیمو 🍋قرار دهید و سپس گوشت یا ماهی را روی آن بگذارید‎.‎ 🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴 باما درکانال آهنگ زندگی همراه باشید @farnaonline 🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴

☀️ #ترفند_آشپزی 🍽 #بلدرچين 🐥 🥘 براى پختن بلدرچين اول توى اب نارنج و پودر سي🧄ر و فلفل سياه ميخوابونيد به مدت يك ساعت⏰ سپس توى روغن خيلى كم سرخ كنيد براى سس بلدرچين هم ميتونيد از كره و پوره ى گوجه و ادويه استفاده كنيد 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 باما درکانال آهنگ زندگی همراه باشید @farnaonline 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

#کیک🍥🥧🧁🎂 ویدیوی آموزشی طرز تهیه کیک شکلاتی لیوانی بدون نیاز به فر تو قابلمه #ترفند_آشپزی #تکنیکهای_با_سلیقگی 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 باما درکانال آهنگ زندگی همراه باشید @farnaonline 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

☀️ #ترفند_آشپزی 🍽 نکاتی در مورد پخت مربا👇 🎗* اسانسی که برای معطر کردن مربا به کار برده می شود باید در اواخر پختن مربا داخل آن ریخته شود. 🍥 * اگر مربا شکرک زد، به علت آن است که مربا زیاد جوشیده است. باید کمی آب جوش در آن بریزید و مربا را دو سه جوش دهید تا یکدست شود. ⬅️ * شربت مربا باید کامل قوام بیاید. برای آنکه بفهمیم شربت قوام آمده مقداری از شربت را با قاشق بر میداریم، سرد که شد باید شربت حالت کشدار مانند عسل 🍯باشد و به سختی از قاشق ریخته شود. 🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴 باما درکانال آهنگ زندگی همراه باشید @farnaonline 🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴

#ترفند_آشپزى 🍲 بهترین روش پخت و ادویه برای ماهیچه ماهیچه را کمی تفت دهیدو با پیاز وسیر بپزید. در آخرپودر تخم گشنیز ، فلفل سیاه ، و زعفران بزنید و اجازه دهید خوب جا بیفتد. 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 باما درکانال آهنگ زندگی همراه باشید @farnaonline 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

☀️ #ترفند_آشپزی 🍽 🌱کوکو سبزی 🍃برای اینکه کوکوسبزیتون فوق‌العاده خوش طعم بشه 2 الی 3 قاشق ماست به مواد کوکو اضافه کنید و بعد سرخ کنید . طعم متفاوت 😋و دلچسبی رو تجربه میکنید. نوش جان 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 باما درکانال آهنگ زندگی همراه باشید @farnaonline 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

☀️ #ترفند_آشپزی 🍽 👩‍🦰خانم های عزیز اگه میخواین شیربرنجتون طعمی فوق العاده و عالی داشته باشه حتما چند ساعت قبل از شروع پخت برنج 🍚رو با شیر🥛 و چند دونه هل خیس کنید 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 باما درکانال آهنگ زندگی همراه باشید @farnaonline 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

#ترفند_آشپزی وقتی که می خواهید کوفته یا کوکو درست کنید، خیلی مهم است که بدانید طعم آن بعد از پخت چطور خواهدشد؛ بنابراین، مقداری از آن را در یک تابه کوچک بپزید و سپس بچشید تا مطمئن شوید، طعمش همانی است که می خواهید. 〰️🌱،، ♥،، 🌱〰️ با ما درڪانال آهنگ زندگے همراه باشید 📱Join╰➤ [• @farnaonline •]

☀️ #ترفند_آشپزی 🍽 💠 میتونیدبرای #مواد_غذایی که تو فریزر دارید بجای اینکه از برچسب آماده استفاده کنید یک متر برچسب کابینت یا ام دی اف بخرید ✅ طرحی که دوست دارید برش✂️ بدین و بچسبونید. قیمتی هم نداره، مدت زمان طولانی میشه ازش استفاده کنید تا یکسال دیگه هم حتی می‌تونه جواب بده 〰️🌱،، ♥،، 🌱〰️ با ما درڪانال آهنگ زندگے همراه باشید 📱Join╰➤ [• @farnaonline •]

☀️ #ترفند_آشپزی 🍽 🔰 #فريزر_كردن_برگ_مو 💠 #طرزتهيه 👇👇 ☘ساقه رو كه از برگ جدا كرديد به چند دسته تقسيم كرده و بعد دسته ها رو تو اب شناور تا تميز بشن و بعد در ابكش ميزاريم تا اب اضافى چكيده بشه حالا تو يه كاسه ى گود اب جوشيده شده همراه نمك ميريزيم و براى خوش عطر بودن چند برگ ريحون سياه و ترخون ميريزيم (به دلخواه)و برگا رو توش فرو برده و زيرورو كرده و تا وقتى كه رنگش تغيير كنه ، بعد بيرون اورده و دوباره در ابكش تا كاملا ابش چكيده و خشك بشه و طبق ويدئو هر دسته رو در كيسه فريزر رول كرده و ميزاريم فريزر تا يكسال ماندگارى كاملا عالى داره . 〰️🌱،، ♥،، 🌱〰️ با ما درڪانال آهنگ زندگے همراه باشید 📱Join╰➤ [• @farnaonline •]

☀️ #ترفند_آشپزی 🍽 🙊 برای از بین بردن بوی زحم ماهی ؛ 🐟 ماهی را بمدت ۳ ساعت داخل شیر و پیاز🧅 خلالی بخابونید بعد از این زمان پیاز ها رو دور ریخته و بدون شستن ماهی نمک فلفل بریزید و سرخ یا کبابی کنید . ‌‌ 〰️🌱،، ♥،، 🌱〰️ با ما درڪانال آهنگ زندگے همراه باشید 📱Join╰➤ [• @farnaonline •]

☀️ #ترفند_آشپزی 🍽 🍌 هیچگاه موزها را در یک دسته یا در کنار میوه های دیگر نگهداری نکنید. 🍌موزها را از هم جدا کنید و انتهایشان را با سلفون یا پلاستیک بپوشانید و هر کدام را در نقطه ای مختلف قرار دهید. موزها گازهایی آزاد میکنند که موجب سریعتر رسیدن میوه های دیگر حتی موزهای دیگر میشوند. جدا کردن آنها موجب تازه نگه داشتن آنها به مدت طولانیتری میشود. ‌‌ 〰️🌱،، ♥،، 🌱〰️ با ما درڪانال آهنگ زندگے همراه باشید 📱Join╰➤ [• @farnaonline •]

☀️ #ترفند_آشپزی 🍽 🥬 کاهو و اسفناج را در ظرف قرار داده و دستمال کاغذی🧻 روی آن بگذارید تا رطوبت را جذب کند. 👌 این کار مانع لزج شدن اسفناج می‌شود و ماندگاری سبزیجات را دوبرابر می‌کند. ‎‌‌‌ 〰️🌱،، ♥،، 🌱〰️ با ما درڪانال آهنگ زندگے همراه باشید 🍃◍⃟‌ 📱Join╰➤ [• @farnaonline 💗‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎