#خورشت_کرفس 🥘 😋
▫️برگ و ساقه کرفس خرد شده به همراه سبزی ▫️کرفس ۵۰۰ گرم
▫️۴۰۰ گرم گوشت خورشتی
▫️۱ پیمانه لوبیا چیتی نمک، زردچوبه، لیمو عمانی بمقدار لازم
▫️۱ ق غ رب
▫️۱ عدد پیاز
🔸پیاز و تفت بدید بعد بهش گوشت و اضافه کنید به همراه ادویه ها تفت بدید کرفس سرخ شده و لوبیا خیس خورده رو اضافه کنید و کمی تفت بدید بعد آب اضافه کنید.
حدود نیم ساعت اخر پخت رب و با کنی روغن تفت بدید و اضافه کنید و لیموعمانی و یا پرک لیمو یا آبغوره اضافه کنید. بزارید خورشت جا بیوفته.
مقدار کرفس و سبزیشو چشمی گفتم اخه من پاک شده میگیرم فقط سرخش میکنم بسته بندی دقیق نمیدونستم چقدره
میتونید رب و حذف کنید یا لوبیارو
〰️🌱،، ♥،، 🌱〰️
با ما درڪانال آهنگ زندگے همراه باشید
📱Join╰➤ [• @farnaonline •]
10.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_کرفس
گوشت خورشتی ۴۰۰ گرم
ساقه کرفس حدودا ۴۰۰ گرم
برگ کرفس ۵۰ گرم
جعفری ۸۰تا۱۰۰ گرم
نعناع ۲۰ گرم
پیازمتوسط یک عدد
آبلیمو یا رب لیموعمانی به میزان دلخواه
نمک وادویه به میزان لازم
نکته👇
🔸من کرفس روهمون اول اضافه میکنم اگرازگوشت گوساله استفاده میکنیدکرفس رو نیم ساعت اخرپخت اضافه کنید
🔹درصورت دلخواه میتونیدازلوبیاقرمزهم استفاده کنید
🔸نعناع زیادنریزین چون خورشت روتلخ میکنه
〰️🌱،، ♥،، 🌱〰️
با ما درڪانال آهنگ زندگے همراه باشید
📱Join╰➤ [• @farnaonline •]
16.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_کرفس #خورشت #خورش_کرفس
با این ترفند خورشت
بیشتر از قورمه سبزی درست میکنی🤩
بنظر شما خورشت کرفس حتما باید نعنا جعفری داشته باشه؟یا حتما باید سبز باشه؟
من ک میگم آشپزی محدودیت نداره پس دست بکار شو😎
عاغا نگم برات خیلی خیلی خوشمزست اینمدلیش ینی حتما باید امتحان کنی
پس ذخیرش کن ک سریع درستش کنی😍😍
ساقه کرفس یک دسته
مرغ یک کیلو
پیاز درشت یک عدد
رب گوجه یک قاشق س
غوره مقداری
نمک فلفل زردچوبه زعفران و آبغوره به میزان لازم
طرز تهیه کامل در فیلم 🎥
〰️🌱،، ♥،، 🌱〰️
با ما درڪانال آهنگ زندگے همراه باشید
📱Join╰➤ [• @farnaonline •]