#مانتی_سیب_زمینی حدودا برای ۸ عدد گوشت چرخ کرده ۱۰۰ گرم سیب زمینی ۵ تا ۶ عدد پیاز ۱ عدد فلفل دلمه نصف عدد نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم رب گوجه ۱ ق غ کره هم در صورت تمایل 1 ق غ پنیر پیتزا اختیاری مقداری سیب زمینی رو آبپز کردم و بعد پوستش رو کندم، رنده ریز کردم و بهش نمک و کمی کره اضافه کردم. میتونین به جای کره روغن اضافه کنین. پیاز رو نگینی کردم و تفت دادم و گوشت رو اضافه کردم و کمی تفت دادم. فلفل دلمه رو هم نگینی کردم و ریختم داخلش. بعد نمک و زردچوبه و رب ریختم. یه کمی که تفت خرد خاموش کردم. از سیب زمینی به اندازه یه نارنگی برداشتم و توی دستم گرد کردم و توسط یه استکان وسطش رو گود کردم تا به شکل کاسه در بیاد. بعد از مواد گوشتی داخل کاسه ریختم. تا همین جا کار تمومه. من یه کوچولو روی هر کدومشون پنیر پیتزا ریختم و گذاشتم تو فر فقط گریل رو روشن کردم آب بشه پنیر. بدون پنیر پیتزا هم میشه کاملا اختیاریه و می تونین همین طور سرو کنین و یا کمی سس بریزین. 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 باما درکانال آهنگ زندگی همراه باشید @farnaonline 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀