‍ #_کیک_دو_رنگ_قابلمه_ای مواد لازم🍓 آرد 2لیوان شکر 1لیوان شیر وماست روی هم 1لیوان روغن نصف لیوان تخم مرغ 2تا بیگنیکپودر 1ق.م پر پودر هل کمی یا وانیل پودر کاکائو به میزان لازم ✍طرز تهیه: ابتدا قابلمه رو چربش کردم وبا شعله کم وشعله پخش کن وبا درب بسته گذاشتم گرم وداغ بشه. ابتدا شکر وتخم مرغو پودر هلو داخله مخروط کن زدم حدود6یا7دقیقه بعد نصفه لیوان ماست ونصفه لیوان شیر مخلوط کردم و ریختم داخله مخرود کن یه پالس زدم وروغنو ریختم ویه پالس زدم .وریختم داخله ظرف وآرد وبیگینکپودرومخلوط کرده بودمو3بار الک کردم وبه مواد فوق بالا اضافه کردم وهم زدم تا خوب مخلوط بشه بعد موادو دوقسمت کردم به یکی کمی پودر کاکائو زدم ودوبار هم زدم تا کاکائو یه دس بشه بعد در این مدت قابلمه خوب داغ شده اول مواد ساده رو ریختم وصافش کردم وبعد مواد کاکائو رو روش ریختم وچرخوندم که همه جا کیکو بگیره اگر در مرکز بریزین فرو خواهد رفت ؛ وبعد دوبار به زمین آهسته زدم تا اکسیژن مواد کیک خارج بشه بعد گذاشتم روی گاز ودربشو گذاشتم ودم کنی مثله کلاه سرش کردم و2تا پارچه کلفت چهارتا کردم وروش گذاشتم ویه دیزیه سنگی؛؛ سنگین بر عکس گذاشتم روش تا45دقیقه اول دربشو باز نکردم وبعد چکش کردم وتا1ساعتم وقت داره برای پختن بعد شعله رو خاموش کردم وگذاشتم سرد شد وبرعکسش کردم ودر ظرف مورد نظر برگردوندم وبا سس شکلاتی وترافل وگل طبیعی دیزاینش کردم.😋 💢تجربه خودم👈از ماست استفاده کنین در کیک پزی چون هم رو بافت وپفش خیلی اثر داره 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 باما درکانال آهنگ زندگی همراه باشید @farnaonline 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀