eitaa logo
المِنهاج / آموزش لهجه عراقی
588 دنبال‌کننده
65 عکس
74 ویدیو
0 فایل
علویة زینب الموسوي (عراقیة من اهالي کربلاء المقدسة) آیدی: @Zainab_almusawi کانال تلگرام : https://t.me/almnhaj1 پیج اینستاگرام »» https://www.instagram.com/almnhaj.ir
مشاهده در ایتا
دانلود
المِنهاج / آموزش لهجه عراقی
سوپ دال عدس قسمت آخر #آشپزي_عراقي #المِنهاج @almnhaj
🔷 بعد ما یوصل ال هاذی المرحلة من الاستواء 🔶بعد از اینکه میرسه به این مرحله از پخت 🔷 لازم أخلّي عليه ماي مَغلي 🔶لازمه که آب جوش روش بریزیم مَغلي= فایِر 🔷من تِستوي الشوربة 🔶زمانی که سوپ خوب پخته شه 🔷اهرسهه بالهاندبلندر 🔶 لهش میکنم با گوشت کوب برقی هِرَس ، یِهرِس : له کردن = مُرَد ، یِمرُد (کلمه مرتبط هَریسه : حلیم ) 🔷و اسوّيهه ناعمة 🔶و ریزش میکنم ناعِم : ریز 🔷وقُطعة من صدر الدجاج 🔶 و تکه ای از سینه مرغ 🔷سالگتهه قبل وقت 🔶قبلا آب پزش کرده ام 🔷افلّسهه أو اهرسهه 🔶 ریشش یا لهش میکنم 🔷 ولازم تكون عندي خيوط بهذا الشكل 🔶 باید رشته هایی به این شکل داشته باشم ( خیط : نخ / خیوط نخ ها ) 🔷 واخلّيهه عله الشوربة 🔶 و میریزمش تو سوپ 🔷 شوربة عله نار خفيفة تتهدّر 🔶سوپ روی حرارت کم دم می‌کشه ( جا می افته) 🔷 وتنطيه القوام اللي احنه نريده 🔶 و غلظتی رو که ما می‌خواهیم بهش میده 🔷 خبز أو تست نخلي عليه كمية من الزيت 🔶 نون یا تست رو روش کمی روغن میریزیم 🔷 واندخلّه الفرن يتحمّس 🔶 و در فر قرارش میدیم تا برشته شه 🔷حتى نزیّن بي وجه الشوربة 🔶 تا تزیین کنیم باهاش سوپ رو 🔷وهم يصير كلّش طيب 🔶 و اینکه خیلی خوشمزه بشه 🔷 وي التقديم 🔶 برای تقدیم 🔷شوربتنه العراقية الشتوية صارت جاهزة 🔶 سوپ عراقی زمستانمون آماده شده 🔷عوافي علیکم 🔶 عافیت باشه برای شما با تشکر از خانم حقانی که این متن رو مرتب (عربی فارسی) نوشتند @almnhaj
1736084961567_-2147483648_-211329.ogg
364.2K
وَلَد ، ولِیَد ، إبِن : پسر بنت ، بنَیّة : دختر وُلِد : پسر ها بنات ، بنیّات : دختر ها اولاد ، جَهال،اطفال : بچه ها @almnhaj
اشلونه مستواکم بالعربی؟ سطحتون در زبان عربی چطوره؟ مُستَوی : سطح مُستَوايَ : سطح من مستواك : سطح تو مستواچ: سطح تو خانم مستوی بنتي : سطح دخترم مستوی بنتک : سطح دخترت مستواه: سطح او مستواهه : سطح او(خانم) مستوی الدراسي : سطح درسي مستوی السکر الطبیعي في الدم : سطح قند خون نرمال جمع : مستويات : سطوح @almnhaj
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وقتی کسی رو بعد از مدت ها می بینی، می خواهی بگی :کجایی نمی بینیمت ،نیستی ؟کم پیدایی؟ معادل این اصطلاح میشه...... @almnhaj
☀🌷☀🌷☀🌷☀🌷☀🌷 اسعد الله أيامكم ومتباركين بمولود الامام محمد بن علي الجواد علیه السلام رزقنا الله وإياكم في الدنيا زيارته وفي الآخرة شفاعته🌹 @almnhaj
اصطلاح تشکر: 🙏 شکرا : متشکرم مشکور : تو شکر شده ای (مخاطب مد نظر است) ممنون لکم : ممنون شما هستم. اگر شما خانم باشید برای تشکر بگویید ممنونه اگر آقا‌هستید بگویید ممنون اما استعمال مشکور با ممنون فرق دارد👇 اگر مخاطب آقا باشد ، برای تشکر به او بگویید 👨‍💼مَشکور اگر مخاطب خانم باشد برای تشکر به او بگویید👩 مَشکوره @almnhaj
11.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. اسعد الله ایامنا وایامکم بولادة مولانا ومقتدانا أمیر المؤمنین علیه السلام🥰 این کلیپ زیبا رو ببینید، تا براتون ترجمه بذارم👏 @almnhaj
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
5.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لو شِفِتهه تِنصِدِم یا حیدره اگه دیديش شوكه ميشي ای حیدر! مو نفس ذاک الشکل ، مِتغَیّرة همون شکلی نیست🥺 ، تغییر کرده.. محتمل سامع أمیرة إمیَسَّرة ممکن شنیده باشی ، شاهزاده ای اسیر شده باشه بس فلا سامِع عساکر ضِد مرة ولی(قطعا) نشنیده ای لشگرهایی ضد (و در مقابل )یک زن بایستند شیِّبَت یَمّ النهر بنتَك تره (یا علی😭) دخترت پیش نهرپیر شد ها، یا علی سِمْعَت العباس گَلها المَعذرة شنید که عباس به او گفت معذرت می خوام طاحت ع الشریعة بر روی نهر افتاد مکسورة گلب و بدیرة غرب با قلبی شکسته و در دیار غربت زینب وین أهلها؟! خانواده اش کجان؟! 😭 @almnhaj
السلام على جبل الصبر 💔