#چای_دو_رنگ ☕️
به همون روش شربت دورنگ درست ميشه لايه زير ابجوش كه با شكر غليظ شده و روش هم چای ساده 😋
#افطاری
#رمضان
@zedbanoo
یخ در بهشت تخم شربتی 😋
آب یک پیمانه شکر یک چهارم پیمانه تخم شربتی دو قاشق غذا خوری آبلیمو کمی 🍨
ابتدا تخم شربتی رو میشوریم و روش آب میکنیم تا خیس بخوره و لعاب پس بده حالا آب و آبلیمو و شکر رو اضافه میکنیم و کمی رنگ سبز یا هر رنگی ک دوس داریم در ظرف استیل ریخته و تو فریزر میذاریم ب مدت دو ساعت سپس از فریزر بیرون میاریم و هم میزنیم و این کار رو تا سه بار تکرار میکنیم سپس نوش جان میکنیم
#افطاری
@ zedbanoo
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی⏰🔝🔝
💟 #روش_دم_کردن_زعفران هست .
✔️ابتدا زعفران را بدون شکر و قند خوب پودر میکنم. ( اگر توی بسته های مشمایی بود توی همون با پشت قاشق یا ته استکان یا هاون بکوبید یا توی زیب لاک بزیزین و خوب پودرش کنید .تا ببشتر رنگ باز کنه)
✔یک قاشق چایخوری از زعفران توی یه لیوان یا ظرفی میریزم و به ازای هر
👈قاشق چایخوری زعفرون
👈دو قاشق غذاخوری آب جوش میریزیم و بلافاصله
👈دو الی سه قالب کوچیک یخ میندازیم تا شک وارد بشه و رنگ بیشتری باز کنه .
#افطاری
@zedbanoo
✿🍀✿