✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی⏰🔝🔝
💟 #روش_دم_کردن_زعفران هست .
✔️ابتدا زعفران را بدون شکر و قند خوب پودر میکنم. ( اگر توی بسته های مشمایی بود توی همون با پشت قاشق یا ته استکان یا هاون بکوبید یا توی زیب لاک بزیزین و خوب پودرش کنید .تا ببشتر رنگ باز کنه)
✔یک قاشق چایخوری از زعفران توی یه لیوان یا ظرفی میریزم و به ازای هر
👈قاشق چایخوری زعفرون
👈دو قاشق غذاخوری آب جوش میریزیم و بلافاصله
👈دو الی سه قالب کوچیک یخ میندازیم تا شک وارد بشه و رنگ بیشتری باز کنه .
#افطاری
@zedbanoo
✿🍀✿