🍏 بسته سلامت امروز آشنایی با مزاج خوراکی‌ها (۲) 👈 #مزاج_ادویه_جات ✅ #آویشن: گرم و خشک ✅ #اکلیل کوهی: گرم و خشک ✅ #بادیان رومی(رازیانه): گرم و خشک ✅ #برگ_بو: گرم و خشک ✅ #پونه کوهی: گرم و خشک ✅ #جوز هندی: گرم و خشک ✅ #خردل: گرم و خیلی خشک ✅ #دارچین: گرم و خشک ✅ #فلفل قرمز: خیلی گرم و خشک ✅ #زردچوبه: گرم و خشک ✅ #زعفران: گرم و خشک ✅ #زنجبیل: خیلی گرم و خشک ✅ #زنیان: گرم و خشک ✅ #زیره_سبز: خیلی گرم و خشک ✅ #زیره_سیاه: خیلی گرم و خشک ✅ #فلفل_سیاه: خیلی گرم وخشک ✅ #سماق: سرد و خشک ✅ #هل: گرم و خیلی خشک ✅ #میخک: خیلی گرم و خشک ✅ #گلپر: گرم و خشک ✅ #سیاهدانه: گرم و خشک ✅ #انیسون: گرم و خشک ✅ #گلرنگ: گرم وخشک 🍃🔹اطلاع رسانی

#آشپزی_اسلامی 🫕🥛شير برنج 🥣مواد لازم: #شير، #برنج، #هل، #گلاب، #نمك_دریا. 🥢دستور طبخ: 🍚برنج را پاك كرده كاملاً بشويید و هر 200 گرم برنج را با نيم ليتر شير و نصف آن را هم آب ریخته و روی شعله گذاشته و بجوشانید تا پخته شود. 🍚مواظب باشید شعله زياد نباشد كه سر برود و مرتب آن را بهم‏ بزنید و اگرخواست سر برود فوراً شعله را كم كرده و هم بزنید. 🍚برنج كه پخته شد بقيه شير آن را كه نيم ليتر ديگر است ريخته و شعله را ملايم کرده و بگذارید جا بيفتد. 🍚ضمناً مرتب هم بزنید كه ته نگيرد. سپس كمى پودر هل و مقدارى گلاب ريخته بعد از پنج دقیقه که جوش زد آماده است. 🍚شيربرنج را هم سرد و هم گرم میخورند و میتوانید موقع مصرف آن را با مرباى به يا شيره یا عسل و یا نمك میل کنید. # پدرجان امروز شما آشپزی کنید.... # پیام سلامتی