🔸🔷🔶🔹🔸
💢 ۳ روش سرخ کردن بادمجان با کمترین مقدار روغن :
بادمجان یکی از خوشمزهترین سبزیجاتی است که حتی سرخ کرده آن هم یکی از غذاهای لذیذ است.
یکی از اشکالات اصلی بادمجان جذب بالای روغن در هنگام سرخ شدن است.
در این مقاله دو راه به شما معرفی میکنیم که با کمترین مقدار روغن بتوانید بادمجان را سرخ کنید.
چه کنیم بادمجان هنگام سرخ شدن روغن کمتری استفاده کند؟
بادمجان خوراکی مطبوع و خوشمزهای است.
بادمجان سرخ شده با این که مثل اسفناج، روغن به خود جذب میکند همراه با نان میتواند خوشمزه ترین وعده غذایی باشد، اما در ادامه برای سالمتر بودن نحوه پخت این غذا به دو روش اشاره میکنیم:
روش اول سرخ کردن بادمجان با کمترین مقدار روغن
ابتدا در یک قابلمه آب بریزید و بگذارید به جوش بیاید، کمی روغن و نمک به آن اضافه کنید (مثل ماکارونی).
سپس بادمجانها را داخل آب جوش بریزید و بعد از پنج دقیقه آبکش کنید و در نهایت بادمجانها را سرخ کنید.
روش دوم سرخ کردن بادمجان با کمترین روغن
پوست بادمجانها را بگیرید و آنها را به دلخواه برش بزنید.
آنگاه در آبکش بریزید و رویشان نمک بپاشید و یک ساعت استراحت دهید تا آب میان بافتی بادمجان خارج شود.
سپس بادمجانها را با دستمال آشپزخانه خشک کنید و قدری ماست به بادمجان بمالید و با دست خوب پاک کنید و در روغن داغ سرخ کنید.
روش سوم سرخ کردن بادمجان با کمترین روغن
پوست بادمجانها را بگیرید و آنها را از وسط برش دهید.
آنگاه رویشان نمک بپاشید و یک ساعت صبر کنید تا آب میانبافتی بادمجان خارج شود.
سپس بادمجانها را روی سینی فر دارای فویل یا کاغذ روغنی بچینید و به مدت تقریبی 15 دقیقه در فر گرم کرده با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید تا بادمجانها قدری بپزد و خشک شود.
حالا بادمجانها را در روغن سرخ کنید.
... 🍆# « طب اسلامی (سنتی)
@AMEREDU
۲۷ شهریور ۱۳۹۹
۲۷ شهریور ۱۳۹۹
۲۹ شهریور ۱۳۹۹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔺 شیرزن ۱۷ سالهای که اسیر بعثیها شد و به تعبیر حاج قاسم، «اسارت را به اسارت گرفت» ...
#معرفی_کتاب
#ماملت_امام_حسینیم
۲۹ شهریور ۱۳۹۹
بسم الله الرحمن الرحیم
#سردرد
۱. سردرد پس سری یا اکسیپیتال:
اختلال در کبد و بینایی، فشار خون
۲. سردرد پیشانی یا فرونتال:
سینوزیت، اختلالات بینی
۳. سردرد گیجگاهی:
اختلال در کیسه صفراء، کمبود کلیه
۴. سردرد رأسی:
اختلال در مثانه و مجاری ادرار
۵. سردرد نقطه St8 touwei:
زخم اثنی عشر
📌سردرد بیماری نیست ،بلکه نشانه بیماری است.
@AMEREDU
۳۱ شهریور ۱۳۹۹
۳۱ شهریور ۱۳۹۹
بسم الله الرحمن الرحیم
#خواب | #کبد | #ذخیره_خون
👌شب زود بخوابید.
👁هرچه در شب بیشتر بیدار بمانید و از چشمهای خود استفاده کنید، عملیات ذخیره خون بیشتر مختل میشود.
☯بر اساس نظریه طب سنتی چین، چشم و اختلالات بینایی مربوط به کبد و کیسه صفرا میباشد و استفاده زیاد از چشم بین ساعات 1 تا 3 بامداد که زمان اوج مصرف انرژی کبد است، بینایی و عملکرد ارگان کبد مختل خواهد شد.
@AMEREDU
۳۱ شهریور ۱۳۹۹
👈طب سنتی
🔹سیر سرکه(ترشی سیر)
🌀سه لیوان سرکه طبیعی رو با یک لیوان سیر تازه کوبیده مخلوط کنید بگذارید تا یک ربع بجوشد، بعد با همان سیر در یک ظرف شیشه ای نگهداری کنید.
🔻هر روز با هر وعده غذایی یک قاشق مرباخوری یا غذاخوری خورده شود.
👈 مفید برای:
🔵فشار خون
🔵انسداد رگ ها و قلب
🔵چربی خون
🔵دیابت
🔵پاکسازی طحال
🔵رفع غلظت خون
🔵رافع سودا
🔵کمک به خرد و دفع سنگ کلیه و مثانه و...
@AMEREDU
۳۱ شهریور ۱۳۹۹
۱ مهر ۱۳۹۹
سید جواد هاشمی
در شبکه نسیم خاطره ای نقل کرد و گفت :
من خیلی به امام رضا ع ارادت دارم زیارت هر امامی که بروم زیارت نامه امام رضا را هم میخوانم در صحن حضرت ابالفضل ع نشسته بودم دلم یاد امام رضا کرد شروع به خواندن این زیارت کردم چند دقیقه بعد دیدم یکی از خدام حرم آمد کنارم ، شنید زیارت امام رضا میخوانم نشست پشت سرم و شروع کرد با من زیارت را تکرار کردن و اشک میریخت ، بعد از اتمام زیارت رو کرد به من و گفت :
زیارت امام رضا را در کنار ضریح حضرت عباس میخوانی؟ گفتم اشکالی داره گفت نه، من خودم آزاد شده امام رضا هستم پرسیدم چطور ؟گفت :
زمان جنگ من اعتقاد داشتم امام رضا در دست ایرانی ها اسیر شده و باید حرمش را آزاد کنیم لذا به مادرم که عاشق امام رضا بود قول دادم که بروم به جنگ ایرانی ها برای آزاد سازی حرم امام رضا به همین خاطر داوطلبانه به جیش الشعبی پیوستم و مرتب برای مادرم نامه مینوشتم که مثلا من الان در شلمچه هستم جایی که امام ع از آنجا وارد ایران شد ، تا اینکه یک روز بلندگوی گردان مرا صدا زد و گفتند تلفن با تو کار داره ،رفتم مادرم بود پای تلفن گریه میکرد، گفت
تو مطمئنی راه درستی انتخاب کرده ای گفتم چطور؟ گفت دیشب خواب دیدم در یک صحرای بزرگ امام رضا ع دستهایش را بازکرده و زائرانش را به آغوش میگیرد هم اینکه تو نزدیکش شدی دستهایش را بست و به توگفت تو با ما نیستی تو گفتی من برای آزاد کردن شما و حرمتان آمدم امام فرمود تو سپاه را اشتباه آمده ای جبهه من اینطرفه تو طرف دشمنان منی، مادر که این رو گفت چند روز فکر میکردم دیدم رفتار نیروهای ما شبیه یاران امام رضا نیست تصمیم گرفتم به طرف ایرانی ها بیام حرکت کردم به سمت خاکریز ایرانی ها و فریاد میزدم آمدم تسلیم بشم آمدم بیام پیش امام رضا ، از خاکریز ایرانی ها تیراندازی کردند دو تا تیر به پاهام خورد ولی یکی از سربازهای ایرانی که عرب خوزستان بود فهمید چی میگم به کمکم آمد و من را نجات داد تو آمبولانس گذاشتنم چیزی نفهمیدم چشمام رو که باز کردم تو یک بیمارستان بودم گفتم من کجام ؟ گفتند اینجا بیمارستانی در مشهد امام رضا است از پنجره به بیرون نگاه کردم گنبد امام رضا را دیدم ، گفتم آقا آزاد شده توام این زخم گلوله ها نشان محبت و عشق منه ،
بعد از اون به لشگر بدر ملحق شدم و در جبهه بر علیه حزب بعث و صدام جنگیدم ،استخبارات صدام پدر و مادر و دو برادرم را اعدام و شهید کرد، به همین خاطر وقتی زیارت امام رضا ع راخواندی کنارت نشستم و با تو همراه شدم ،من آزاد شده امام رضایم.
✍پایگاه اطلاع رسانی آزادگان
۲ مهر ۱۳۹۹
۲ مهر ۱۳۹۹
۲ مهر ۱۳۹۹