12.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌮تکنیک های یه شینسل میدونستی؟
تو این کلیپ سه تا نکته بهت یاد دادم حتما انجام بده تا به یک ترکیب عالی برسی. نوووش جون
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
14.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شکلاتی خامه ای😋
~🧡خمیر کیک:
- تخم مرغ - 7 عدد
- شکر -1 لیوان (حجم لیوان 250 میلی لیتر)
- آرد 1 لیوان (حجم لیوان 250 میلی لیتر)
- کاکائو - 3 قاشق غذاخوری
- دارچین - 0.5 قاشق چایخوری
- بیکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری
- شیر 3 قاشق غذاخوری
~💛خامه:
- شکر - 1.5 قاشق غذاخوری
- آرد - 4 قاشق غذاخوری
- شیر سرد - 650 میلی لیتر
- کره در دمای اتاق - 250 گرم
- وانیل- 2 گرم
~💚گاناش شکلاتی:
- کاکائو - 3 قاشق غذاخوری
- شکر - 3/4 لیوان
- خامه با هر مقدار چربی - 3 قاشق غذاخور
- کره یا روغن نباتی - 50 گرم
آموزش آشپزی و #کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
#کوفته کباب عروس😍🥘
✅ مواد لازم:
گوشت چرخکرده ( ۳۰۰ گرم )
پیاز ( یک عدد درشت )
جعفری( یک مشت )
جعفری خشک ( ۲ قاشق )
زرشک ( ۲ قاشق )
رب ( یک قاشق )
آب ( ¾ لیوان )
زعفران ( در صورت تمایل )
نمک ، فلفل سیاه ، پودر پیاز ، پولبیبر ، سماق و زردچوبه
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
16.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا با #سس گوجه
پاستا صدفی🍝
گوجه گیلاسی ۱۰عدد🍅
رب یک ق غ خوری🥫
سیر دو حبه🧄
کره ۲۵ گرم🧈
شیر یک لیوان🥛
پنیر پیتزا یا پارمزان به مقدار دلخواه🧀
نمک/پاپریکا(بهتره دودی باشه)پول بیبر به مقدار لازم.
❌مدت پخت پاستا ۱۰دقیقه کافیه بعد آبکش کنید و با سس هم بذارید ۵دقیقه رو حرارت بمونه.
اگر سس شل شد بهش یک ق چای خوری آرد بزنید.
در آخرم بهتره با ریحون خرد شده سرو کنید.🤤👌🏻
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
15.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سرشیر خانگی
آموزش آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
17.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد خوشمزه 🍃
چیپس
گوجه
پیازچه
پیاز قرمز
فلفل سبز
لیمو
نمک
ترکیبش خیلی عجیب غریب خوشمزه میشه
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
28.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عدس پلو برای ۵نفر با میجان جان😋
۴ پیمانه برنج
۲ پیمانه عدس
۶۰۰ گرم گوشت چرخ شده
۲ عدد پیاز متوسط برای گوشت قلقلی
۲ عدد پیاز متوسط برای پیازداغ
نصف لیوان زعفران دمکرده
۱ پیمانه کشمش پلویی
۱ پیمانه گردو خلالی
نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین به میزان دلخواه
عدس رو نیم پز کن و با برنج آبکش شده مخلوط کن، بعد مخلوط برنج رو لایه لایه با گوشت قلقلی و پیازداغ و یکمی دارچین و زعفرون دم شده پر کن.
برای تزئینش کشمش پلویی، گردو و پیازداغ رو فراموش نکن😍
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️