فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شامی_رودباری 😍😋
مواد لازم:
گوشت چرخکرده 🥩
پیاز🧅
آویشن🍃
نمک،فلفل و زردچوبه 🌶🧂
روغن زیتون 🫒
گوجه فرنگی 🍅
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake♥️
10.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلاااااام به روی ماهتون دوست های همیشه همراهم😍🥰😘
امروز میخوایم باهم شامی رودباری درست کنیم😍
#شامی_رودباری غذای لذیذ رودباره که به سبک رودباری ها اگه بخواید درست کنید باید از سبزی محلی های رودبار هم داخل مواد گوشتیمون اضافه کنیم اما من چون سبزی محلی در دسترس نداشتم از آویشن استفاده کردم😋👌
#شامی_رودباری
مواد لازم: 👇
گوشت چرخکرده ۳۰۰گرم
پیاز درشت رنده شده و آبگرفته شده ۱عدد
روغن زیتون که طعم دهنده اصلی این غذاست به مقدار لازم(اگه روغن زیتون در دسترس ندارید میتونید از روغن مایع استفاده کنید)
گوجه ۵عدد
نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن به میزان لازم
🔹مراحل درست کردنش تو فیلم کاملا مشخصه 🎥
🔻شامی ها روی هم چیده بشن و در تابه گذاشته بشه تا کاملا آب بندازه
👈این شامی با نون مناسبه #افطاری و با برنج مناسب #سحری
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake♥️
8.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شامی_رودباری😋😋
چیزایی که برای گوشت میخواییم ایناست:👇
دوتا پیاز بزرگ رنده شده با آب پیاز
چوقاق و خالیواش و پلنگ مشک سبزیجات خشک شمالی
که اگه نداشتید جایگزینش جعفری و گشنیز و ریحون خشک هر کدوم ۱ ق.چ سرپر
فلفل سیاه و زردچوبه گلپر مهم ترین ادویه نصف ق.چ ولی سرپر و نمک ۱ق.چ
برای سس:
یک ق.غ رب گوجه فرنگی
۵-۶ تا گوجه پوره شده
نمک و فلفل سیاه نصف ق.چ
آب انار یک چهارم پیمانه
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️