تمام فوت و فن های #مرغ شکم پر بدون فر🍗👌🏻😋
موادلازم 👇
مرغ ۱ کیلویی 🐔
پیاز داغ نگینی 🧅
سیر 🧄
فلفل دلمه 🫑
هویج🥕
ساقع کرفس🥬
گردو 🌰
آلو یا آلوچه خشک یا قیسی🫐
سبزی شکم پر 🍃
رب انار و رب گوجه فرنگی🥫
ادویه ها ( نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پولبیبر ، پودر انبه ، پودر سیر و پودر پیاز)🧂
زعفرون دم کرده 🥃
کره 🧈
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
15.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♨️#کباب برگ فیله مرغ 30دقیقه ای😋
✍مواد لازم:فیله #مرغ 500گرم
مواد مرینید:نمک یک قاشق
غذاخوری سرخالی
روغن 2قاشق غذاخوری(برای سرخ کردن)
خامه صبحانه یک قاشق غذاخوری پر
آب لیمو تازه یا نارنج 2قاشق غذاخوری
پولبیبر یک قاشق چای خوری
محلول زعفران به میزان لازم
آب پیاز 4قاشق غذاخوری
پودر سیر یک قاشق چای خوری
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
17.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باقالی #پلو با مرغ🍗
مواد لازم:👇
#مرغ ۴ تیکه _پیاز ۱ عدد
باقالی ۱/۲ پیمانه _برنج ۳ تا ۴ پیمانه
زعفران ۱ پیمانه _شوید تازه ۱۰۰ گرم
شوید خشک ۲ ق غ_روغن حیوانی ۲ ق غ
فلفل دلمه ۵۰ گرم _چوب دارچین ۲ عدد
ادویه ها:👇
پودر سیر ۱ ق چ _جوز هندی ۱/۲ ق چ
پودر پاپریکا ۱ ق چ _ فلفل سیاه ۱/۲ ق چ
آبلیمو ۱/۲ پیمانه _زردچوبه ۱ ق غ
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
تمام فوت و فن های #مرغ شکم پر بدون فر🍗👌🏻😋
موادلازم 👇
مرغ ۱ کیلویی 🐔●پیاز داغ نگینی 🧅
سیر 🧄●فلفل دلمه 🫑 ●هویج🥕
ساقع کرفس🥬● گردو 🌰
آلو یا آلوچه خشک یا قیسی🫐
سبزی شکم پر 🍃
رب انار و رب گوجه فرنگی🥫
ادویه ها ( نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پولبیبر ، پودر انبه ، پودر سیر و پودر پیاز)
زعفرون دم کرده 🥃 ● کره 🧈
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
تمام فوت و فن های #مرغ شکم پر بدون فر🍗👌🏻😋
موادلازم 👇
مرغ ۱ کیلویی 🐔●پیاز داغ نگینی 🧅
سیر 🧄●فلفل دلمه 🫑 ●هویج🥕
ساقع کرفس🥬● گردو 🌰
آلو یا آلوچه خشک یا قیسی🫐
سبزی شکم پر 🍃
رب انار و رب گوجه فرنگی🥫
ادویه ها ( نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پولبیبر ، پودر انبه ، پودر سیر و پودر پیاز)
زعفرون دم کرده 🥃 ● کره 🧈
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
#حلیم بادمجون با #مرغ😳
مواد لازم:👇
۲ تا سینه مرغ
نمک ففل سیاه،برگ بو
۱ دونه پیاز با ۲ حبه سیر واسه پخت مرغ
۱ پیمونه عدس خیس خورده
۲ ق.غ پُر کشک
۱ دونه پیاز واسه سرخ کرده با ۲ حبه سیر
نصف قاشق چایخوری زردچوبه
۴ تا بادمجون متوسط
۱ لیوان اب مرغ
۱ مشت گردو
نعناع داغ با پیاز داغ واسه تزئین
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
12.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این مرغ مشهدی به طرز عجیبی خوشمزه ست! باور کن اگه یه بار درستش کنی دیگه #مرغ رُبی زرشک پلو درست نمیکنی.
۲ تا دونه پیاز درشت خلالی
۱ قپه سیر
نصف لیوان روغن
نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز
۴ عدد رون مرغ
زعفران
♨️⏱️مدت زمان پخت این مرغ یک ساعت ونیم با شعله کم
ودر بستست.
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
15.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ رستورانی
مواد لازم:
رون مرغ کامل🍗 ۳عدد
پیاز 🧅۱عدد
فلفل دلمه🫑 ۱ عدد
جعفری☘️ ۱۰-۱۵ عدد
هویج متوسط🥕 ۲ عدد
زعفران حل شده 💛۵_۶ ق غ
رب گوجه فرنگی 🥫۴ ق غ
زرشک ۴ ق غ
خلال بادام ۱ ق غ
خلال پسته ۱ ق غ
شکر 🍚۱ ق
نمک و فلفل سیاه🧂🌶
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
تمام فوت و فن های #مرغ شکم پر بدون فر🍗👌🏻😋
موادلازم 👇
مرغ ۱ کیلویی 🐔●پیاز داغ نگینی 🧅
سیر 🧄●فلفل دلمه 🫑 ●هویج🥕
ساقع کرفس🥬● گردو 🌰
آلو یا آلوچه خشک یا قیسی🫐
سبزی شکم پر 🍃
رب انار و رب گوجه فرنگی🥫
ادویه ها ( نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پولبیبر ، پودر انبه ، پودر سیر و پودر پیاز)
زعفرون دم کرده 🥃 ● کره 🧈
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
15.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♨️#کباب برگ فیله مرغ 30دقیقه ای😋
✍مواد لازم:فیله #مرغ 500گرم
مواد مرینید:نمک یک قاشق
غذاخوری سرخالی
روغن 2قاشق غذاخوری(برای سرخ کردن)
خامه صبحانه یک قاشق غذاخوری پر
آب لیمو تازه یا نارنج 2قاشق غذاخوری
پولبیبر یک قاشق چای خوری
محلول زعفران به میزان لازم
آب پیاز 4قاشق غذاخوری
پودر سیر یک قاشق چای خوری
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
12.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این مرغ مشهدی به طرز عجیبی خوشمزه ست! باور کن اگه یه بار درستش کنی دیگه #مرغ رُبی زرشک پلو درست نمیکنی.
۲ تا دونه پیاز درشت خلالی
۱ قپه سیر
نصف لیوان روغن
نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز
۴ عدد رون مرغ
زعفران
♨️⏱️مدت زمان پخت این مرغ یک ساعت ونیم با شعله کم
ودر بستست.
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
تمام فوت و فن های #مرغ شکم پر بدون فر🍗👌🏻😋
موادلازم 👇
مرغ ۱ کیلویی 🐔●پیاز داغ نگینی 🧅
سیر 🧄●فلفل دلمه 🫑 ●هویج🥕
ساقع کرفس🥬● گردو 🌰
آلو یا آلوچه خشک یا قیسی🫐
سبزی شکم پر 🍃
رب انار و رب گوجه فرنگی🥫
ادویه ها ( نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پولبیبر ، پودر انبه ، پودر سیر و پودر پیاز)
زعفرون دم کرده 🥃 ● کره 🧈
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️