18.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان همبرگر🥯
مواد لازم :
آرد فانتزی۴۵۰ گرم
شیر ۱۵۰ گرم
آب ۵۰ گرم
خمیر مایه ۱ ق غ
شکر ۱ ق غ
نمک ۱ ق چ
تخم مرغ ۲ عدد
کره ۷۰ گرم
آموزش آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
19.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اسنک سوخاری 🍘
مواد لازم :
سینه مرغ ۱ عدد
نان تست ۱ بسته
آب نصف لیوان
آرد ۱/۳ لیوان
رب ۱ ق غ
سیر ۲ حبه
فلفل سیاه
پولبیبر
نمک
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
25.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان خرمایی مادربزرگ
آموزش آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
#مرغ شکم‌پر مجلسی👌😍
❣مواد لازم :)👇
مرغ حدودا ۲کیلویی
(۲ق غ سرکه ،یک ق غ نمک)
❣مواد شکمش:👇
پیاز ۱عدد _ سیر دو تا سه حبه نمک،زردچوبه،فلفل) _ گردو ۲ق غ
زرشک ۲ ق غ _ نعنا خشک ۲ق غ
آلو ۱۰ عدد
❣مواد سس:👇
پیاز کوچیک ۱عدد _ رب ۲ق غ _ گوجه پوره شده ۴عدد _ یک لیوان آب
ادویه ها برای مزه دار کردن مرغ
(پودر سیر ،زردچوبه،فلفل سیاه،پاپریکا)
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
18.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه جذاب برای بچه‌ها🌈
مواد لازم❣
فلفل‌دلمه‌ای _ قارچ _ گوجه زیتونی
فلفل دلمه‌ای رنگی _ ریحان
پنیر صبحانه _ پنیر پیتزا یا چدار
تخم مرغ ۴ عدد _ نمک و فلفل
❌دمای فر ۱۸۰ درجه زمان پخت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
#فینگرفود تارت بادمجان 😋👌
❣مواد لازم برای خمیر تارت :(این مقدار مواد سه عدد تارت دو نفره به شما میده )👇
آرد یک لیوان پر
کره صد گرم
نمک و پودر سیر و فلفل سیاه هر کدام نصف قاشق چایخوری
زرده تخم مرغ یک عدد
شیر سه قاشق غذا خوری ولرم
خمیر رو در حد جمع شدن ورز بدید بیشتر از این حد خمیر به روغن میفته و خمیر تارت خوب در نمیاد
حتما یکدساعت داخل یخچال باشه و بعد بین دو تا نایلون با وردنه بازش کنید رینگ تارت رو از لوازم قنادی بخرین
❣مواد لازم برای داخل تارت:
بادمجون درشت سه عدد ( هر تارت متوسط یک عدد لازم داریم )
کشک به دو سوم لیوان کشک غلیظ
گردو خرد شده نصف لیوان
نعناع داغ
پیاز داغ یک فنجان
سیر داغ
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️