فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #چلو_گوشت_مجلسی😍😋
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake♥️
5.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چای_ماسالا☕️
مواد لازم:👇
پودر چای یک و نیم ق چ، میخک ۲ عدد، هل ۵ عدد، شیر یک پیمانه،شکر به میزان دلخواه، چوب دارچین یک عدد، آب نیم پیمانه، زنجبیل تازه دو ورق
طرز تهیه:👇
۱- داخل شیرجوش، یک پیمانه آب، ورقه های زنجبیل تازه،چوب دارچین، میخک و هل رو بریزید و اجازه بدین مواد با حرارت بالا به جوش بیاد.
۲- وقتی آب ۳-۴ دقیقه جوشید چای کله مورچه( ترجیحا) و شکر رو اضافه کنید و هم بزنید و بزارین ۳-۴ دقیقه دیگه بجوشه
۳- شیر رو هم اضافه کنید و بزارین ۳-۴ دقیقه دیگه هم بجوشه.مرتب هم بزنید که سر نره
تو این مرحله غلظت مواد به اختیار خودتونه
۴- حرارت رو خاموش کنید و چای رو به کمک چای صاف کن داخل لیوان بریزین
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake♥️
8.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کیک🎂
آموزش کیک راحت و بدون پختن😍😋
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake♥️
11.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کلوچه_رژیمی 😍😋
تو پونزده دقیقه بدون شکر و روغن داخل تابه کلوچه ی خوشمزه و مقوی درست کن😍😋
واسه تغذیه ی مدارس بچه ها بهترین گزینست😍
مواد لازم👇
تخم مرغ : ۱ عدد
پودر هل : نصف قاشق چایخوری
شیره ی انگور یا خرما : ۱/۳ لیوان
ارده : ۱/۳ لیوان
آرد قنادی : ۱ لیوان
بکینگ پودر : ۲ قاشق چایخوری
✅️ سفیده و زرده ی تخم مرغ رو جدا کنید زرده بمونه واسه رومال.
✅اگه مواد چسبناک بود یکی دو قاشق آرد اضافه کنید.
✅️حتما از دمکنی و شعله پخش کن استفاده کنید.
✅️داخل تابه حتما با فاصله بچینید تا موقع پخت بهم نچسبن.
✅️۱۵ دقیقه با حرارت تو تابه بمونه آمادست.
✅️خنک که شد از تابه جدا کنید.
✅️برای داخل فر دمای ۱۷۰ درجه به مدت یک ربع .
✅️برای تزیین میتونید از خلال بادام یا کنجد استفاده کنید.
مربی آموزشی مرضیه بانو🌹
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake♥️
2_1152921504610328020.mp3
4.61M
💢 آهنگ میلاد بابایی بنام اصلا میشه؟
تقدیم به شما بانوهای گلم 😍😘😘
عاشقتونم مهربانوها💋💋♥️
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake♥️
سلام کدبانوهای گل 🌺🌺🌺😍
امیدوارم حال دلتون خیلی خوب باشه
بریم که کلی آموزش عالی براتون آماده کردم 😊
دوستتون دارم😘😘😘
11.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه رژیمی
مواد لازم:👇
تخم مرغ🥚
سس فرانسوی🥣
سس خردل🥣
آووکادبو🥑
نون تست🍞
نوش جان 😍😍😍😍
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake♥️
47.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #گزخونگی😍
دویست گرم مغز بادام درختیِ خام رو داخل قابلمه بریزین
روش آبجوش اضافه کنین
سه دقیقه روی حرارت بذارین تا بجوشه
آبکش کنین و وقتی سرد شد به راحتی پوستشونو جدا کنین
بادام ها رو داخل سینی فر که کاغذ روغنی پهن کردین، بریزین
داخل فر با دمای ۱۸۰درجه، ۱۵ دقیقه زمان بدین تا برشته بشه
یک پیمانه شکر رو به همراه
یک چهارم پیمانه آب
داخل قابلمه بریزین
روی حرارت بذارین و اجازه بدین تا شکر حل بشه
یک چهارم پیمانه گلاب اضافه
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake♥️
18.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تزیین_کیک
اومدیم با یه آموزش شیک و راحت که میتونین درکمترین زمان آمادش کنین
بریم برای توضیحات👇
برای این کیک دو عدد قالب ۱۸ س استفاده شده وزن نهایی ۱/۵ کیلو گرم
نکته درمورد کیک ارتفاع دار👇
قبل از صافی کیک حتما فریز کنید بعد منجمد شدن صاف کنید تا استقامت خودشو حفظ کنه
برای این سبک کیک های ساده سعی کنید زمینه کیک سفید باشه بعد تکنیک #فالت_لاین اجرا کنید
برای تکنیک فالت لاین از تونالیته رنگ ها استفاده کنید من از رنگ جیگری استفاده کردم از کمرنگ به پر رنگ برای دیزاین هم از تاپر و مروارید سفید استفاده شده
🔴توجه داشته باشین بعد صافی زمینه کیک تکنیک فالت لاین اجرا کنید
برای رنگی کردن خامه سعی کنید خامه زیاد با دور تند هم نزنید که خامه شل میشه و قابل استفاده نمیشه
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake♥️