مواد لازم:
پودر ژله انار دوبسته
پنیر خامه ای ماسکارپونه ۲۰۰گرم(پنیر خامه ای که نمکش کمه،بیشتر سوپر مارکت ها هم دارن)
پودر قند ۱ق غ
آب ۱لیوان
شیر۱لیوان
خامه قنادی ۳۰۰گرم
طرز تهیه:
ابتدا پودر ژله و آب رو مخلوط کنید بعد به روش بن ماری گرم کنید تا پودر ژله حل بشه و آب شفاف.
بعد از روی حرارت بردارید بذارید خنک بشه.
خامه قنادی رو فرم بدید بعد بهش پنیر و شیروپودر قند اضافه کنید.
ژله خنک شده رو اضافه کنید
(برای دورنگ شدن مواد،یک مقدار از مواد و بردارید بهش یک تا دوقطره رنگ ژله ای خوراکی بزنید.) (رنگ قرمز)
حالا مواد رو داخل ظرف بریزید بذارید یخچال تا ببنده.
بعد چند ساعت و که مواد تقریبا ژله ای شد،میتونید روشوبا خامه قنادی فرم گرفته تزئین کنید.
🍹نوش جان کنید،راضی بود بهم بگید،عکس کیکهاتونو بفرستید،کسایی که فعال باشن ،قرعه کشی میشه،یسری از آموزش هایی که فروشی هستند رو رایگان دراختیارشون قرار میدم
#موس_انار
https://eitaa.com/amozesh_rayegaan