7.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
12.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ادویه_خانگی
✅فلفل سیاه
✅برگ بو (جزء اصلی برای غذاهای که با گوشت و مرغ درست میکنم، توی سوپ،آبگوشت،ماهیچه و…)
✅فلفل قرمز
✅پودر دارچین
✅زنجبیل (برای مرغ و ماهی)
✅پاپریکا (برای غذاهایی که بیشتر رب گوجه و گوجه دارن )
✅ادویه ۷ قلم ( این ادویه طعم غذا رو بی نظیر میکنه)
✅پودر پیاز ( علاوه بر خود پیاز در غذاهایی که پیاز زیاد میخوان مثل گردن و ماهیچه خیلی خوبه ، همچنین برای سوسیس کالباس خونگی)
✅پودر سیر (برای ماهی و بیشتر غذاهای #فست_فودی مثل #بیف_استراگانف، #نان_سیر، #سس #سالاد_سزار و …)
✅پودر تخم گشنیز (که عطر فوق العاده داره برای #غذاهای_عربی مثل #گبولی مرغ و گوشت و #ترشی)
✅میخک (برای بعضی #دمنوش ها و #چای_کرک و #غذاهای_عربی )
✅جوز هندی (برای #مرغ و #سوسیس #کالباس و #همبرگر عالیه )
✅مرزه و ترخون خشک (برای #مرغ_شکم_پر عطرش فوق العاده میشه ، همچنین برای #دلمه_کدو )
✅غنچه گل محمدی و پودرش ( برای #دمنوش و برای بعضی #پلوها مثل لوبیا پلو)
✅فلفل عنابی ( برای غذاهایی که باید تند بشن مثل باقالی بازاری و برای ماست موسیر و ترشی)
🍃@anche_bayad_bedanid
12.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو ی فوری و#سه_سوته 🫰🤌🏻
واسه وقتایی که وقت نداری، حرف نداره🤩🤩
▫️مواد مورد نیاز:
سه عدد تخم مرغ
نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و پاپریکا نصف قاشق چایخوری
۵ قاشق غذاخوری ماست
یک قاشق چایخوری بکینگ پودر
۴ قاشق غذاخوری آرد سفید
یک پیمانه #ژامبون خرد شده یا #سوسیس خرد شده
یک پیمانه فلفل دلمه نگینی شده
یک پیمانه پیازچه خرد شده
▫️به جای ژامبون، #مرغ آبپز و ریش ریش شده هم میشه
@anche_bayad_bedanid
5.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ سیخی با سس مخصوص
╔═🍭🌿🍬❤══════╗
@anche_bayad_bedanid
7.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ بریون خوشمزه🍖
خیلی ساده و سه سوته
مواد لازم :
پیاز ۲ عدد
پاپریکا ۱ ق چ
رب گوجه ۱ ق غ
فلفل دلمهای ۱ عدد
مرغ خرد شده چند تکه
روغن زیتون ¼ لیوان
سیب زمینی ۲ عدد
پودر گشنیز ۱ ق چ
پودر سیر ۱ ق چ
نمک، فلفل سیاه
سیر چند حبه
پولبیبر ۱ ق چ
شیر ½ لیوان
@anche_bayad_bedanid
🔴 ممنوعات عمومی:
♻️ مواردی که همهی افراد از مصرف آن باید پرهیز کنند عبارتند از:
#گوشت_گاو و مشتقات آن
#مرغ و تخم مرغ صنعتی
چای سیاه و سبز، نسکافه، قهوه، کاکائو
پنیر برای صبحانه
نوشابه، دلستر
آرد صنعتی (نان رایج)
ادویهجات تند (فلفل، زنجبیل)
و قند و شکر سفید و شیرینیهای تر و خشک تهیه شده از آنها
انواع محصولات شرکتی و کارخانهای
کلیه روغنهای نباتی هیدروژنه و غیر هیدروژن مایع سرخ کردنی
گوجه فرنگی و رب و سس گوجه
سیب زمینی، ذرت، قارچ، فلفلدلمهای، بروکلی
میوههای کال و نارس و یا میوه های تابستانی در پاییز و زمستان، کیوی
آبسرد و یخ
نوشیدنی و مایعات از نیم ساعت قبل از غذا در بین غذا تا دوساعت بعد از غذا
بستنی زیاد
ماکارونی، فست فود و ساندویچ
📌 پیامبر اکرم ص:
آن چیزی را که زیان و ضررش را دانستی نخور، با خوردن خوراکی های زیان آور #هوسی زودگذر را بر سلامتی و راحت بدنت ترجیح نده .
📚 بحار الانوار، ج۵۹، ص۲۶۹
برای سلامتی وفرج امام زمان صلوات
🦋🦋@anche_bayad_bedanid
8.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
واسه وقتایی که وقت نداری، حرف نداره🤩🤩
▫️مواد مورد نیاز:
سه عدد تخم مرغ
نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و پاپریکا نصف قاشق چایخوری
۵ قاشق غذاخوری ماست
یک قاشق چایخوری بکینگ پودر
۴ قاشق غذاخوری آرد سفید
یک پیمانه #ژامبون خرد شده یا #سوسیس خرد شده
یک پیمانه فلفل دلمه نگینی شده
یک پیمانه پیازچه خرد شده
▫️به جای ژامبون، #مرغ آبپز و ریش ریش شده هم میشه
@anche_bayad_bedanid