⚠️هسته زردآلو خطرناک است🍑 🫒هسته زردآلو (همچون #هسته_سیب و برخی میوه‌های دیگر) حاوی مقدار کمی #سیانور به شکل «سیانید هیدروژن» است، که در اروپا، در آژانس استانداردهای غذایی (FSA) هشدار رسمی مبنی بر اینکه مردم باید از خوردن این هسته‌ها (خصوصا اگر تلخ باشد) اکیداً خودداری کنند، وجود دارد. ❌#ویتامین #ب_۱۷ موجود در هسته‌های زردآلو بعد از خورده شدن، تبدیل به یک #سم_مرگبار می‌شود و هیچ مزیّتی برای انسان‌ها ندارد. ☠گزارش‌های منتشرشده نشان می‌دهند که فقط بیش از #سی_عدد #هسته_زردآلو برای کُشتن یک انسان سالم کافی است! 🚨حتی کسانی که در یک وعده بین ۱۰ تا ۱۵ عدد هسته زردآلو بخورند نیز با عوارض جانبی نگران‌کننده‌ای مواجه می‌شوند. 🏥 #علائم_مسمومیت ناشی از سیانید، شامل این موارد می‌شود: #تهوع، #سردرد، تب، تشنگی، بی‌خوابی، اُفت فشار خون، #تشنج ناگهانی و حتی #مرگ، در موارد خیلی شدید. 🫒هسته این میوه حاوی #آمیگدالین است که در بدن به تولید ماده‌ای تحت عنوان سیانید می‌انجامد که مانند #سیانور عمل کرده و ممکن است در افراد #اختلال_تنفسی، #تشنج، #فلج و حتی #مرگ را منجر شود. ⚠️در نتیجه خوردن بیشتر از #دو_هسته زردآلو در روز (آن‌هم برای برخی خواص و مصارف طبی مورد تأیید پزشکی نوین)، کارِ درستی نیست. 📍با توجه به عدم اثبات علمی هرگونه اثر درمانی #آمیگدالین و همچنین داشتنِ عوارض جانبیِ جدی، در اتحادیه اروپا و ایالات متحده فروش آمیگدالین حتی ممنوع شده‌ است. ⚗از جمله در یک آزمایش کلینیکی بر روی ۱۷۸ بیمار سرطانی که با #آمیگدالین مورد درمان قرار گرفتند (که در بین عوام، مشهور به B17# و گمان دارند ضد سرطان است)، اندازه تومور سرطانی در تمامی آن‌ها به‌جز یک‌نفر حتی بزرگتر شد، و برخی از آن‌ها نیز، دچار عوارض جانبیِ خطرناکِ نزدیک به #مرگ (مانند #تشنج)، به دلیل بالا رفتن سطح #سیانور در خون شدند. 🍑مضرات #میوه_زردآلو: زردآلوی تازه مقادیر قابل توجهی #اگزالات دارد، بنابراین افراد با سابقه #سنگ_کلیه در مصرف آن احتیاط کنند. زردآلو به طور کلی دیرهضم و نفاخ است، بنابراین افراد دارای ناراحتی گوارشی و نیز سالخوردگان و کودکان باید از زیاده‌روی در خوردن این میوه بپرهیزند. 🥠#برگه_زردآلو یا #قیسی که به‌صورت صنعتی تهیه و بسته‌بندی می‌شود، حاوی #دی_اکسید_گوگرد بوده و مصرف آن به ویژه برای افراد مبتلا به #آسم مضر است. 🍑در مجموع، هرچند #زردآلو میوه‌ای خون‌ساز و سرشار از ویتامین‌ها و املاح معدنی مفید و پر خاصیت و لذیذ و خوش‌طعم است، لیکن در مصرف آن (آن‌هم البته بدون خوردن هسته، جز اندکی برای درمان) باید رعایت تعادل را نمود. @andan_khabar