لوبیا پلو😍😋 سیصد گرم گوشت چرخ شده ۵۰۰ گرم لوبیا ۴ لیوان برنج دو قاشق رب قارچ(حتما بزنین) زعفرون غلیظ دم شده ادویه( نمک،فلفل،دارچین فراووون،پودر سیر،پاپریکا،پودر هل و پودر گل محمدی) پوره ی گوجه (واسه خوش طعم و خوش رنگ شدن) برای شروع من قارچ رو توی روغن تفت دادم و کمی که سرخ شد خارج کردم.لوبیاها رو هم کمی سرخ کردم . پیاز رو تفت دادم و همینکه سبک شد گوشت رو اضافه کردم و ادویه ها رو بهش زدم،رب رو کمی تفت دادم و با گوشت مخلوط کردم و لوبیا و قارچ رو اضافه کردم. در نهایت بهش پودر هل،پودر گل محمدی و پوره ی گوجه اضافه کردم و مایه میانی لوبیا پلو آمادست. لایه لایه برنج آبکش شده و مایه میانی ریختم و زعفرون ریختم و اجازه دادم دم بکشه. یادتون باشه مثل همه پلوهای مخلوط برنج رو زنده تر آبکش کنین تا شفته نشه. @Antiik6

بیشترین مشکلی که با کوبیده داری چیه؟ ‌ ‌ @Antiik6

🌳پیراشکی گوشت #آشپزی_در_طبیعت @Antiik6

خوراک مرغ پرطرفدار به سبک کره🇰🇷 مواد لازم : فیله مرغ نواری نمک، فلفل قرمز زرده تخم مرغ ۱ عدد آرد سفید ۲ ق غ مواد سس : شکر ۱ ق م کچاپ ۳ ق غ سرکه سفید ⅓ لیوان آب نشاسته ۲/۳ لیوان کنجد ۲ ق غ @Antiik6

دیگه از بیرون ناگت مرغ نخر😍 ✅مواد لازم 💥نیم کیلو سینه مرغ یا نصف یه سینه و یه ران مرغ 💥سه حبه سیر رنده شده 💥یه پیاز متوسط رنده شده که آبشو گرفتیم 💥۳ قاشق غذا خوری پودر سوخاری 💥یه قاشق غذا خوری سس کچاپ 💥یه قاشق غذا خوری سس خردل( من نداشتم نزدم) 💥یه لیوان پنیر پیتزا 💥یه قاشق مربا خوری نمک 💥ادویه ها فلفل سیاه ، اویشن ، پودر سیر، پاپریکا از هر کدوم یه قاشق چای خوری 💥دوتا تخم مرغ برای کمی نمک و فلفل برای آغشته کردن ناگت 💥پودر سوخاری برای غلتوندن ناگت @Antiik6

با این روش دیگه همیشه تو فریزر انار تازه داری😋👌 @Antiik6

♦️فواید نان سبوس و تخم مرغ برای خانم ها: 🔹تقویت گوارش 🔹افزایش ضخامت مو 🔹کاهش ریزش مو 🔹تقویت مفاصل @Antiik6

. 🟣صبحانه نخوردن در فصل زمستان ،امکان ضعف بدن ،تضعیف سیستم ایمنی ، ابتلا به سرما خوردگی و بیماری های فصلی و به هم ریختگی مزاج بدن را بسیار بالا می‌برد. 🟣به نوعی می‌توان گفت ،کسانی که در فصل زمستان صبحانه میل نمی‌کنند ،بیشتر در معرض سرماخوردگی هستند . 🟣معمولا اول صبح ناشتا و بعد از خواب طولانی مدت و گرسنگی؛صفرا در معده می جوشد.چرا که به دستور قلب و مغز،برای ایجاد توان و همچنین رفع ضعف و سوخت برای اعضای بدن ،تا فرا رسیدن زمان مصرف صبحانه،صفرا با جوشیدن در معده،این وظیفه را به عهده دارد . 🟣البته این مورد باتوجه به مزاج بدن،متفاوت است،در صفرایی ها و گرم مزاجان بیشتر و در سرد مزاجان کمتر. 🟣اگر صبحانه نخورید،بیشتر تشته خواهید شد و با مصرف نوشیدنی های سرد و گرم جهت رفع عطش،در بدن در کنار سرمای هوا..و عدم تامین انرژی مورد نیاز،اختلال سیستم خونرسانی در بدن که اول صبح به شدت مورد نیاز جسم است.از لحاظ علمی برای داشتن برن سالم ،باید اول صبح ناشتا، خونرسانی بسیار قوی و کاملی مخصوصا در فصل زمستان بچرخد.لذا با نخوردن صبحانه این اختلال ها باعث ضعف بدن،رو آوردن به مصرف آب سرد و خنک و یا مصرف خوراکی های سردی و همچنین سرما و برودت هوا..امکان سرما خوردگی بالا می‌رود. 🟣فصل زمستان و برودت هوا،بهترین زمان برای تامین خون در بدن و شدت یافتن مصرف خوراکی های خون ساز و قوی کردن قلب است. 🟣در اين فصل باید خوراکی های خون ساز در اولویت مصرف باشد.همچنین می‌توانید داروهای خون ساز طبیعی بدون مواد شیمیایی را نیز در چرخه ی خوراک خود قرار دهید .شربت خون ساز بهترین گزینه است . .محمد امین احسانیان. @Antiik6

سنت نبوی ص نمک طبیعی پیش از غذا 👈✨درمان امراض معده✨👉 ⚜خوردن کمی نمک(طبیعی) پیش از غذا از دستورات پیامبر گرامی اسلام صلوات الله علیه است. اما دلیل این توصیه از دیدگاه طب سنتی : ✍نمک در طب سنتی دارای مزاجی گرم و خشک است که می تواند رطوبت و سرمای معده را از بین ببرد از آنجا که مزاج سرد و تر مزاجی است که به همراه خود سستی و کم تحرکی را به دنبال دارد بنابراین هر چه معده به سمت سردی و رطوبت برود، تنبل تر شده و در هضم غذا و نیز ارسال احساس سیری کندتر عمل می کند .در نتیجه بعد از خوردن غذا احساس سنگینی و گاهی نفخ شدید در فرد عارض می شود که این نتیجه هضم ناقص و کند غذا توسط معده به وجود می آید. ✍خوردن کمی نمک پیش از صرف غذا باعث می شود #معده قبل از غذا گرم و فعال شده و نیز رطوبت و سنگینی آن از بین برود و آماده هضم کامل غذا شود که این امر از ترش کردن و احساس سوزش سر دل بعد از خوردن غذا جلوگیری کرده و فرد را در حفظ سلامت و بهداشت معده یاری می کند 👆👆 @Antiik6

🥕 اگه دوست دارید چاییتون رو با یه شیرینی میل کنیداین شیرینی راامتحان کنید. هویج رنده شده ۷ لیوان شکر ۲/۵ لیوان بیسکوییت مادر ۵ بسته گردو ۱۰۰ گرم پودر نارگیل کمی @Antiik6