.💕.#سالاد_الویه
سلام به همه🙋
قبول باشه
امیدوارم که خوب باشید وزندگیتون
بروفق مرادتون باشه،يه تزیین متفاوت
که ازیك پیج خارجي ایده گرفتم ،گفتم این تزیین برای سالاد الویه میتونه خوب
باشه امیدوارم شما هم دوست داشته باشید😆
دستورشو که همه بلدن
فقط
بعداز آماده شدن سالاد کیسه فیریزر را ازوسط بازش کردم بعد سالاد الویه را با قاشق ریختم روی کیسه فریزر بصورت رول غلتوندم گذاشتم توی ظرف مورد نظر روشو با سس مایونزو سبزیجات خیارشور، ذرت وهویج تزیینش کردم😉
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
ترفندهای درست کردن #سالاد_الویه👇
🔅اجازه دهید مواد کاملا سرد شود سپس آنها را خرد و مخلوط کنید زمانی که مواد گرم هست وسس اضافه میشود سالاد طعم اصلی خود را از دست میدهد.
🔅خیارشور را رنده نکنید نگینی خرد کنید و آب آن را بگیرید که سالاد شما آب نیندازد .
🔅میتوانید سیب زمینی را پوست گرفته واجازه دهیددر کنار مرغ بپزد با این روش سیب زمینی طعم خوبی پیدا میکند .
🔅میتوانید مقدار کمی از آب مرغ را به سالاد اضافه کنید.
🍃❤ #آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#سالاد_الويه 🍲 😋
🔸۱ دونه سینه مرغِ پخته شده با پیاز،سیر،نمک وفلفل+۵ تا سیب زمینی نگینی خرد شده پخته+۴ تا دونه تخم مرغ پخته رنده شده+۱۰۰ گرم نخود فرنگی پخته+۱ دونه هویج نگینی خرد شده پخته+۱ پیمونه خیارشور خرد شده+ ۲ تا ۳ قاشق آب مرغ+ ۱ حبه سیر کوچیک له شده+نمک و فلفل و سس مایونز.آخرش هم روش یه کم
جعفری خرد شده پاشیدم
🍂💞#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#سالاد_الویه
طرز تهیه:
فیله پخته شده یک مرغ(سینه)
هفت عدد تخم مرغ ابپز شده
حدود پنج عدد سیب زمینی تقریبا درشت ابپز شده
یک عدد هویج ابپز شده
خیارشور ریز خرد شده به اندازه کافی(بسته به ذائقه)
همه مواد رو رنده کرده باهم مخلوط میکنیم
برای سس:
حدود شش قاشق سرپر سس مایونز دو قاشق ابلیمو کمی نمک و فلفل سیاه رو باهم خوب همزده تا روان شود به مخلوطمون اضافه کرد و سس را به خوردش میدیم 💐💐 پ ن:من سالادم رو تو قالب تکسچر درست کردم که عکسشوزیرهمین پست گذاشتم برا تزئین روش هم از پوره سیب زمینی استفاده کرده که فقط نکته مهمش پوره رو اصلا زیاد شل نکنین و قالب یک شب تو یخچال بمونه
🍔 🍂💞#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
😍 #سالاد_الویه به شکل کدو حلوایی
🍭سفره آرایی و تزیین غذا🍭